Gjentatt, feil bruk av antibiotika – både hos mennesker og dyr – driver medikamentresistens blant bakterier og har gjort noen former for bakterier praktisk talt uforgjengelige for moderne medisin.
Disse mikroskopiske «superbugs» plager opptil 2 millioner amerikanere i året og dreper minst 23 000, ifølge US Centers for Disease Control and Prevention.
Mens noen virksomheter, politiske representanter og medlemmer av det medisinske miljøet tar forebyggende og proaktive skritt for å stoppe disse farlige og kostbare infeksjonene, kan pasienter og forbrukere ta antibiotikaforvaltning i egne hender ved å ta informerte beslutninger i dagligvarebutikken, hjemme, og på legekontoret.
På matbutikken
Forbrukerne snakker høyest med pengene sine.
Det sier US Food and Drug Administration (FDA).
Antibiotika er de eneste typene medikamenter hvis bruk av én livsform påvirker helsen til en annen, og jo mer de brukes, jo mindre effektive blir de.
Regelmessig administrering av antibiotika i lave doser – slik som måten de gis til husdyr og fjørfe i fôret og vannet – gir bakterier rikelig med erfaring til å utvikle seg rundt dem. Disse bakteriene overlever i dyrenes kropper og er fortsatt tilstede når kjøttet deres kommer inn i butikkene.
Omtrent 48 millioner mennesker får matforgiftning hvert år, og noen bakterier som finnes på rått kjøtt kan være dødelige. I fjor ble
Hver gang du handler kjøtt hos en kjøpmann i nabolaget, kan du ta en avgjørelse som kan avbryte denne prosessen: Du kan beskytte deg selv ved å velge antibiotikafritt kjøtt, som er tilgjengelig i flere dagligvarebutikker og restauranter enn noen gang før.
Kjeder som Trader Joe’s, Whole Foods, Kroger, Costco og Safeway tilbyr antibiotikafritt kjøtt. Hvis du ikke finner dem i din nabolagsbutikk, be kjøpmannen vurdere å bære disse varene.
Unngå kjøtt fra fabrikkgårder som er avhengige av antibiotika for å gjøre opp for trange, uhygieniske forhold – en praksis som kan føre til antibiotikaresistens. For eksempel ble Foster Farms-kyllinger oppdrettet på denne måten båret multiresistente
Men pass på kjøperen: På samme måte som begrepet «helt naturlig», kan mange antibiotikarelaterte utsagn på emballasje være misvisende eller er udefinerte av det amerikanske landbruksdepartementet (USDA).
USDA’s Food Safety and Inspection Service viser «ingen antibiotika tilsatt» som en akseptabel betegnelse for kjøtt- og fjærfeetiketter. Begrepet kan brukes på etiketter «for kjøtt- eller fjørfeprodukter hvis tilstrekkelig dokumentasjon er levert av produsenten til byrået som viser at dyrene er oppdrettet uten antibiotika.»
Bekymret med antibiotikarelatert merking, sendte Consumers Union – Consumer Reports’ forkjemperearm – et brev til Tom Vilsack, leder av USDA, for å få avklaringer angående visse påstander funnet på matemballasje, for eksempel «No Antibiotic Growth Promotants», «Antibiotic Free ,» og «Ingen antibiotikarester.» Vilsack svarte at «oppdratt uten antibiotika» betyr at ingen antibiotika ble brukt i dyrets fôr eller vann, eller via injeksjoner, i løpet av livet.
Å vaske hendene ofte mens du tilbereder mat og alltid etter håndtering av rått kjøtt, for å unngå krysskontaminering mellom ukokt kjøtt og annen mat, kan også bidra til å redusere risikoen for å bli syk.
Hjemme
Antibakterielle rengjøringsprodukter er ikke så beskyttende som annonsene deres hevder.
Bruk antibakterielle produkter med måte og kun når det er hensiktsmessig. Vanlig såpe er et naturlig antibiotikum, og eksperter sier
«Virkelig, vanlig såpe og vann fungerer veldig bra for nesten alt. Det er en god ting å bruke det hele tiden,” sa Dr. Michael Bell, assisterende direktør for CDCs avdeling for helsetjenesters kvalitetspromotering. «For rutinemessig bruk dag ut og dag inn bruker jeg hjemme hos meg en fin såpe som lukter blomster. Det er greit. Du trenger ikke noe spesielt.»
Bell anbefaler å bruke alkoholbasert hånddesinfeksjon når du reiser gjennom flyplassen for å forhindre spredning av sykdom. Antibakterielle såper, sa han, er nyttige for å rense kroppen din før operasjonen.
FDA foreslo en regel i desember som vil kreve at produsenter av antibakterielle såper skal bevise sikkerheten til produktene deres for å holde dem på markedet som merket.
«På grunn av forbrukernes omfattende eksponering for ingrediensene i antibakterielle såper, mener vi at det bør være en klart demonstrert fordel ved å bruke antibakteriell såpe for å balansere enhver potensiell risiko,» Dr. Janet Woodcock, direktør for FDAs senter for legemiddelvurdering og forskning,
På legekontoret
Å være din egen beste advokat kan bidra til å holde deg trygg.
Andre drivere for medikamentresistens hos bakterier er feil bruk og overforbruk av antibiotika hos mennesker.
En undersøkelse fant det
Å be om antibiotika fra legen din for behandling av en virusinfeksjon – spesielt forkjølelse, influensa eller akutt bronkitt – vil ikke hjelpe symptomene dine. De vanligste infeksjonene behandles best med reseptfrie produkter og rikelig med hvile.
Eller, som Dr. Anna Julien, en legevaktlege, sier til pasientene sine: «Kroppen din vil naturligvis ta seg av dette hvis du tar vare på deg selv: Sov mer, få i deg mer væske, ta en dag eller to fri fra jobben for å komme deg, og slutt å løpe rundt og stresse deg over de små tingene.»
Mange problemer forbundet med antibiotikabruk kan forebygges hvis pasienten opptrer som sin egen beste talsmann, sa Bell. Eksperter gir følgende forslag:
- Ikke krev antibiotika hvis legen din sier at de er unødvendige.
- Hvis legen din foreskriver antibiotika, spør om han eller hun er sikker på at infeksjonen er bakteriell.
- Ta alle antibiotika som foreskrevet, og fullfør alltid hele kuren.
- Ikke gi antibiotika til noen andre, og ikke ta antibiotika som er foreskrevet til en annen person.
- Sørg for at legen din har vasket hendene grundig før du utfører en prosedyre, for eksempel å sette inn et kateter – og spør hver dag om kateteret skal ut.
- Spør medlemmene i helseteamet hva de gjør for å forhindre antibiotikaresistens og om anlegget deres har et program for antibiotikaforvaltning.
- Hvis du kan, velg et sykehus med et antibiotikaforvaltningsprogram.
- Ta noen med deg til legen din. «Gå med en du er glad i,» sa Bell. «Vet på å være den slemme fyren.»
Brian Krans er en prisvinnende undersøkende reporter og tidligere seniorskribent på Healthline.com. Han var en del av teamet på to personer som lanserte Healthline News i januar 2013. Siden den gang har arbeidet hans vært omtalt på Yahoo! News, Huffington Post, Fox News og andre utsalgssteder. Før han kom til Healthline, var Brian stabsskribent ved avisene Rock Island Argus og The Dispatch hvor han dekket kriminalitet, regjering, politikk og andre beats. Hans journalistikkerfaring har ført ham til den orkanen Katrina-herjede Gulf Coast og inn i US Capitol mens kongressen var i møte. Han er utdannet ved Winona State University, som har oppkalt en journalistikkpris etter ham. Foruten sin rapportering, er Brian forfatteren av tre romaner. Han er for tiden på turné i landet for å promotere sin siste bok, «Assault Rifles & Pedophiles: An American Love Story.» Når han ikke reiser, bor han i Oakland, California. Han har en hund som heter Friday.
Discussion about this post