Beriberi

Hva er beriberi?

Beriberi er en sykdom forårsaket av vitamin B-1-mangel, også kjent som tiaminmangel. Det er to typer sykdom: våt beriberi og tørr beriberi. Våt beriberi påvirker hjertet og sirkulasjonssystemet. I ekstreme tilfeller kan våt beriberi forårsake hjertesvikt. Tørr beriberi skader nerver og kan føre til redusert muskelstyrke og til slutt muskellammelse. Beriberi kan være livstruende hvis den ikke blir behandlet.

Hvis du har tilgang til mat som er rik på tiamin, er sjansen for å utvikle beriberi lav. I dag forekommer beriberi hovedsakelig hos personer med en alkoholforstyrrelse. Beriberi av andre årsaker er sjeldne i USA. Likevel kan sykdommen sees hos kvinner som har ekstrem kvalme og oppkast i svangerskapet (hyperemesis gravidarum), hos mennesker med AIDS og etter bariatrisk kirurgi.

Hva gjør vitamin B-1? »

Hva er symptomene på beriberi?

Symptomene på beriberi varierer avhengig av typen.

Våt beriberi symptomer inkluderer:

  • kortpustethet under fysisk aktivitet
  • våkner kortpustet
  • rask puls
  • hovne underben

Tørr beriberi symptomer inkluderer:

  • redusert muskelfunksjon, spesielt i underbena

  • prikking eller tap av følelse i føtter og hender
  • smerte
  • mental forvirring
  • vanskeligheter med å snakke
  • oppkast
  • ufrivillig øyebevegelse
  • lammelse

I ekstreme tilfeller er beriberi assosiert med Wernicke-Korsakoff syndrom. Wernicke encefalopati og Korsakoff syndrom er to former for hjerneskade forårsaket av tiaminmangel.

Wernicke encefalopati skader områder i hjernen som kalles thalamus og hypothalamus. Denne tilstanden kan forårsake:

  • forvirring
  • minnetap
  • tap av muskelkoordinasjon
  • visuelle problemer som rask øyebevegelse og dobbeltsyn

Korsakoff syndrom er et resultat av permanent skade på hjernegruppen der minner dannes. Det kan forårsake:

  • tap av hukommelse
  • manglende evne til å danne nye minner
  • hallusinasjoner

Hva forårsaker beriberi?

Hovedårsaken til beriberi er en diett med lite tiamin. Sykdommen er svært sjelden i regioner med tilgang til vitaminberiket mat, for eksempel visse frokostblandinger og brød. Beriberi er mest vanlig i regioner i verden der dietten inneholder uberiket, bearbeidet hvit ris, som bare har en tiende av mengden tiamin som brun ris.

Hvem er i fare?

Andre faktorer kan også forårsake tiaminmangel. Disse inkluderer:

  • alkoholmisbruk, noe som kan gjøre det vanskelig for kroppen å absorbere og lagre tiamin

  • genetisk beriberi, en sjelden tilstand som forhindrer kroppen i å absorbere tiamin
  • hypertyreose (overaktiv skjoldbruskkjertel)

  • ekstrem kvalme og oppkast under graviditet
  • bariatrisk kirurgi
  • AIDS
  • langvarig diaré eller bruk av diuretika (medisiner som får deg til å tisse mer)
  • gjennomgår nyredialyse

Ammende mødre trenger daglig tiamin i kostholdet. Spedbarn som drikker morsmelk eller inneholder lite tiamin, er utsatt for tiaminmangel.

Hvordan diagnostiseres beriberi?

Du trenger en rekke medisinske tester for å avgjøre om du har beriberi eller ikke. Blod- og urintester vil måle nivået av tiamin i kroppen din. Hvis kroppen din har problemer med å absorbere tiamin, vil du ha en lav konsentrasjon av tiamin i blodet og en høy konsentrasjon i urinen.

Leger vil også utføre en nevrologisk undersøkelse for å se etter mangel på koordinering, vanskeligheter med å gå, hengende øyelokk og svake reflekser. Personer med senere stadier av beriberi vil vise hukommelsestap, forvirring eller vrangforestillinger.

En fysisk eksamen vil varsle legen din om eventuelle hjerteproblemer. Rask hjerterytme, hevelse i underbena og pustevansker er alle symptomer på beriberi.

Hvordan behandles beriberi?

Beriberi behandles enkelt med tiamintilskudd. Legen din kan foreskrive et tiaminskudd eller en pille. I alvorlige tilfeller vil en helsepersonell administrere intravenøst ​​tiamin.

Fremgangen din vil bli overvåket med oppfølgende blodprøver for å se hvor godt kroppen din absorberer vitaminet.

Hvordan forhindre beriberi

For å forhindre beriberi, spis et sunt, balansert kosthold som inneholder mat rik på tiamin. Disse inkluderer:

  • bønner og belgfrukter

  • frø
  • kjøtt
  • fisk
  • helkorn
  • nøtter
  • meieri
  • visse grønnsaker, for eksempel asparges, eikenøtt squash, rosenkål, spinat og betegrønt
  • frokostblandinger som er beriket med tiamin

Tilberedning eller bearbeiding av noen av matvarene som er oppført ovenfor reduserer tiamininnholdet.

Hvis du gir morsmelkerstatning, bør du også sjekke at den inneholder nok tiamin.
Sørg alltid for å kjøpe morsmelkerstatning fra en pålitelig kilde.

Begrensning av alkoholforbruk reduserer risikoen for å utvikle beriberi. Alle som misbruker alkohol bør sjekkes rutinemessig for vitamin B-1-mangel.

Hva er de langsiktige utsiktene for noen med beriberi?

Hvis beriberi blir fanget og behandlet tidlig, er utsiktene gode. Nerve- og hjerteskade fra beriberi er vanligvis reversibel når den fanges i de tidlige stadiene. Gjenoppretting er ofte rask når du starter behandlingen.

Hvis beriberi utvikler seg til Wernicke-Korsakoff syndrom, er utsiktene dårlige. Mens behandling kan kontrollere symptomer på Wernicke encefalopati, er hjerneskade fra Korsakoff syndrom ofte permanent.

Å opprettholde et sunt, balansert kosthold er viktig for helsen din. Snakk med legen din dersom du tror du viser tegn på mangel på tiamin eller hvis du trenger råd om hvordan du får i deg næringsstoffene du trenger.

Vite mer

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss