Er det en sammenheng mellom gluten og akne?

Hva er gluten?

Gluten er ikke en enkelt ingrediens, men snarere en gruppe proteiner som naturlig forekommer i ulike kornsorter, for eksempel:

• hvete
• rug
• triticale (en rug- og hveteblanding)
• bygg

Når du tenker på gluten, dukker det ofte opp brød og pasta. På grunn av sin elastiske natur regnes gluten som et «lim» som holder disse typer mat sammen. Men gluten (spesielt fra hvete) finnes i en rekke andre matprodukter, som supper og salatdressinger.

Noen korn som er naturlig glutenfrie, som ris og havre, kan noen ganger være forurenset med glutenholdige korn. Dette er grunnen til at det er viktig å lese matetiketter for å sikre at et produkt faktisk er fritt for gluten.

Likevel er gluten i seg selv ikke nødvendigvis en helsefare med mindre du har cøliaki eller ikke-cøliaki glutensensitivitet (NCGS).

Cøliaki og ikke-cøliaki glutenfølsomhet

I teorien hjelper tarmene dine med å bryte ned gluten, noe som resulterer i et produkt kjent som gliadin. På grunn av en rekke faktorer, inkludert en genetisk disposisjon, kan kroppen din lage antistoffer mot proteinet så vel som noen andre proteiner i kroppen. Dette skaper symptomene forbundet med cøliaki.

Cøliaki og NCGS har lignende symptomer. Du kan ha overdreven tretthet, tåkete hjerner og hyppig hodepine sammen med gastrointestinale symptomer som forstoppelse, magesmerter og diaré. Hudutslett kan også forekomme.

I motsetning til NCGS er cøliaki en autoimmun sykdom. Når personer med cøliaki spiser gluten, kan det forårsake skade på tynntarmen. Det anslås det 1 av 141 personer i USA har cøliaki. Den eneste måten å unngå symptomer på enten cøliaki og NCGS er å unngå alle former for gluten- og glutenholdige produkter.

Det er også mulig å ha hveteallergi med eller uten cøliaki eller NCGS. En hveteallergi kan forårsake gastrointestinale symptomer, samt hudproblemer som utslett og elveblest. Alvorlige hveteallergier kan føre til pustevansker og krever øyeblikkelig legehjelp.

Gluten forårsaker ikke akne

Til tross for noen av påstandene som sirkulerer på internett, vil det ikke kurere akne å gå på en glutenfri diett. Det er ingen kliniske bevis for at gluten utløser akneutbrudd. I tillegg støtter ikke forskning at et glutenfritt kosthold vil rydde opp i akne.

Glutenfølsomhet og cøliaki knyttet til andre hudsykdommer

Mens gluten ikke har vært vitenskapelig knyttet til akne, kan andre hudsykdommer være assosiert med cøliaki. Disse inkluderer følgende forhold:

Alopecia areata

Alopecia areata er en type autoimmun lidelse som forårsaker ujevnt eller utbredt hårtap på hodet og kroppen. Det har lenge vært kjent at det eksisterer en sammenheng mellom cøliaki og alopecia areata.

En studere foreslår screening av barn med alopecia areata for cøliaki. Men det er det ingen data som antyder at alopecia areata vil forbedres med et glutenfritt kosthold, selv i nærvær av cøliaki.

Atopisk dermatitt

Atopisk dermatitt, også kjent som eksem, er en kløende, kronisk, inflammatorisk hudsykdom som oftest sees hos barn og unge voksne. Det er relatert til immundysfunksjon og har en genetisk basis.

Selv om eksem har vært knyttet til cøliaki, er det det ingen sterke bevis å foreslå en glutenfri diett ville hjelpe.

Dermatitt herpetiformis

Dermatitt herpetiformis er et blemmeutslett sett hos personer med cøliaki som bruker gluten. Det oppstår i ca 10 prosent av personer som har tilstanden.

Utslett

Utslett er svulster som oppstår av en rekke årsaker, inkludert fra allergiske stoffer som medisiner eller noen ganger fra mat. Det er sjeldne rapporter om elveblest (urticaria) som er assosiert med cøliaki. I de fleste tilfeller kan det være mer sannsynlig at de to ikke er relatert.

Psoriasis

Plakkpsoriasis er en lidelse relatert til immunsvikt. Det resulterer i inflammatoriske rosa, sølvaktige, skjellende plakk på huden din. Noen begrenset data antyder at et glutenfritt kosthold kan hjelpe mennesker som lever med psoriasis, spesielt de med cøliaki, men ytterligere studier er nødvendig.

Er det en sammenheng mellom kosthold og akne?

Når det gjelder hudhelse, er ikke gluten den eneste matingrediensen som gir bekymring. Sammenhengen mellom kosthold og akne har lenge vært omdiskutert, ofte fylt med gamle myter.

Hva har etablert er muligheten for at noen matvarer potensielt kan forverre akne.

Blant de mest bekymringsfulle matvarene er:

• meieriprodukter
• myseproteintilskudd
• høyglykemisk mat, som hvite poteter og hvit ris

Det er vanskelig å finne ut hvilke matvarer som kan forårsake hudproblemer. Hvis du tror kostholdet ditt er skyld i akne, kan det være nyttig å føre en matdagbok med notater om når du opplever kviser.

Du kan deretter dele denne informasjonen med hudlegen din for å finne ut om det er noen mønstre og påfølgende kostholdsendringer som bør gjøres.

Når du skal oppsøke lege

Med mindre du har NCGS eller cøliaki, vil det sannsynligvis ikke påvirke hudhelsen din på den ene eller andre måten å bli glutenfri.

Tilbakevendende akneproblemer kan løses med en hudlege, spesielt hvis reseptfrie aktuelle retinoid-, salisylsyre- eller benzoylperoksydholdige produkter ikke har fungert. Legen din kan anbefale sterkere reseptbelagte akneprodukter for å hjelpe til med å rydde opp i akne.

Det kan ta flere uker før en ny behandlingsplan for akne fungerer. Se legen din for en oppfølging før du fjerner matvaregrupper fra kostholdet ditt.

En glutenfri diett er en nødvendighet for personer med cøliaki og NCGS.

Mens et glutenfritt kosthold også er knyttet til andre anekdotiske løfter, som aknebehandlinger og vekttap, er det ikke nok bevis til å bevise at dette faktisk fungerer.

Med mindre du ikke kan spise gluten, er det viktig å samarbeide med legen din for å utforske andre måter du kan behandle kroniske akneproblemer på. Dette inkluderer aknemedisiner som har vist seg å virke, sammen med en sunn livsstil og et godt hudpleieregime.