Nattskyggeallergi

Hva er forskjellen mellom matallergi og matintoleranse?

Noen mennesker kan ha en liten intoleranse for nattskyggeplanter. Dette er fordi de ikke er i stand til å fordøye dem fullt ut. Personer med matintoleranse kan oppleve gass, oppblåsthet og diaré. I mer ekstreme tilfeller kan de oppleve tretthet og leddsmerter.

Allergi mot nattskyggeplanter anses som svært sjeldne. Allergier er forårsaket av glykoalkaloider, en forbindelse som naturlig produseres av alle nattskyggeplanter. Dette er et naturlig plantevernmiddel som hjelper planten med å bekjempe patogener, som bakterier. Det kan også stimulere en immunrespons hos mennesker.

Av alle nattskyggene utvikler folk oftest allergi mot poteter fordi de inneholder flere andre allergener i tillegg til glykoalkaloider. Aubergineallergi er ganske sjelden. Du kan også få reaksjoner på noen av de krydrede nattskyggene. Dette kan imidlertid være forårsaket av deres spiciness.

Symptomer på nattskyggeallergi

Symptomer på matallergi inkluderer:

• kløe eller utslett
• nesetetthet
• hvesing eller pustevansker
• kvalme eller oppkast

Ring 911 eller søk akuttbehandling hvis du opplever:

• pustevansker
• en hoven hals, eller følelsen av en klump i halsen
• svimmelhet, svimmelhet eller tap av bevissthet

Dette er symptomer på anafylaksi. Anafylaksi kan være livstruende hvis den ikke behandles umiddelbart.

Hvem er i faresonen for å utvikle nattskyggeallergi?

Det er ikke mye forskning om nattskyggeallergi. Det er imidlertid noen få generelle faktorer som setter deg i fare for allergi mot matvarer:

• familiehistorie med matallergier
• andre allergier
• er av yngre alder, vanligvis under 12 år
• tidligere matallergier
• astma – dette øker ofte både risikoen for å utvikle allergi og alvorlighetsgraden av symptomene

Hvordan diagnostiseres en nattskyggeallergi?

Dokumenter eventuelle symptomer du utvikler og hold styr på eventuelle mønstre du legger merke til. Fordi nattskyggeallergi er uvanlig, hold styr på alle måltider som inneholder mer vanlige allergener. Disse inkluderer fisk, meieri, nøtter, egg og soya.

En lege kan utføre en rekke tester for å diagnostisere en spesifikk allergi. Dette kan inkludere en hudstikk-test, hvor du blir utsatt for allergenet og overvåket for en reaksjon. De kan også ta en prøve av blodet ditt og se etter antistoffer.

Hvilke behandlinger bør du forvente?

Du kan bruke flere behandlingsmetoder for å behandle nattskyggeallergi. De inkluderer følgende:

Slutt å spise nattskyggeplanter

Hvis testene dine viser at du er allergisk mot en bestemt nattskygge eller flere av dem, unngå eller begrense hvor mye av dem du spiser. Noen, for eksempel poteter, kan enkelt erstattes med alternativer som søtpoteter. Andre, som tobakk, er usunne selv om du ikke har noen betennelsesreaksjon.

Snakk med legen din om reseptbelagte allergimedisiner

Legen din kan foreskrive en rekke allergimedisiner for å behandle symptomene dine. Disse kan inkludere:

• antihistaminer: Disse medisinene behandler symptomer på allergiske reaksjoner.
• dekongestanter: Disse reduserer slimoppbygging.

Nesespray

Antikolinerge sprayer er et godt første skritt. Steroid nesespray er nyttig for mer alvorlige tilfeller.

EpiPens

Hvis du har en alvorlig nattskyggeallergi, snakk om å få en EpiPen med legen din. EpiPens er fylt med adrenalin og brukes til å motvirke den allergiske reaksjonen. EpiPens er ikke et alternativ til medisinsk behandling.

Hvis du tror du opplever anafylaktisk sjokk:

• hold deg rolig
• følg instruksjonene for å bruke EpiPen
• ring 911 eller få noen til å kjøre deg til legevakten

Hva er utsiktene for en nattskyggeallergi?

Nightshades er en mangfoldig klasse av blomstrende planter. I sjeldne tilfeller kan folk utvikle intoleranse eller en allergisk respons når de spiser dem. Hvis du mistenker at du kan være allergisk mot dem, se legen din for tester som kan bekrefte det.