Kosthold og ernæring for blærekreft

Finnes det en anbefalt diett for blærekreft?

Det er mange faktorer for å bestemme riktig spisemønster for deg. Hvis du føler deg trøtt eller opplever andre symptomer, kan det være vanskelig å spise godt. Du kan kanskje ikke spise som du pleide. Målet er å spise en rekke næringsrik mat for å støtte helsen din.

Det er ingen spesifikk diett anbefalt for behandling eller forebygging av blærekreft. Noen undersøkelser tyder imidlertid på at visse kostholdsmønstre kan bidra til å redusere risikoen for blærekreft og kreft generelt.

En italiensk case-kontroll studie viste noen fordeler med et middelhavskosthold for å redusere risikoen for blærekreft. Middelhavsdietten er et næringsrikt kosthold rikt på matvarer som grønnsaker, frukt, belgfrukter og fullkorn. Det inkluderer også sunt fett fra fisk, nøtter, frø og olivenolje.

Middelhavsmåten å spise på har andre helsemessige fordeler, som å redusere betennelse og risiko for hjertesykdom.

Sammendrag

Det er ingen anbefalt diett for personer med blærekreft, men middelhavsdietten kan ha noen fordeler.

Hvilken mat er best når du har blærekreft?

Mange studier har undersøkt om spesifikke matvarer kan bekjempe blærekreft. Det har ikke vært noen avgjørende resultater, men noen undersøkelser har vist at spesifikke matvarer, spesielt de som inneholder mye antioksidanter, kan ha anti-krefteffekter.

Foreløpig er anbefalingen å spise et sunt, velbalansert kosthold, som har vært assosiert med redusert risiko for tilbakefall av kreft og død.

Et sunt spisemønster inkluderer:

Grønnsaker og frukt

Grønnsaker og frukt gir en rekke vitaminer og mineraler som kroppen din trenger. Korsblomstrede grønnsaker som brokkoli, grønnkål og rosenkål kan være best fordi de er antioksidantrike. Bær og sitrusfrukter er også gode alternativer av denne grunn.

Grønnsaker og frukt gir også fiber, som kan hjelpe hvis du har forstoppelse. Fiber er viktig for å holde fordøyelsessystemet sunt.

Proteinkilder

Tilstrekkelig protein bidrar til å opprettholde muskelmassen og støtte immunforsvaret ditt. Proteinkilder inkluderer kjøtt, kylling, fisk, egg, bønner, linser, soyaprodukter, nøtter, frø og meieriprodukter. Prøv å inkludere en proteinkilde i alle måltider og snacks.

Sunt fett

Fett forbedrer smaken og teksturen til maten. Kroppen vår trenger fett for å hjelpe til med å absorbere noen vitaminer, produsere hormoner og reparere celler i hele kroppen. Sunne fettkilder inkluderer fisk, avokado, nøtter, frø, oliven og olivenolje.

Helkorn

Fullkorn er kornprodukter som ikke har blitt overbearbeidet. Dette betyr at de fortsatt inneholder mesteparten av næringsstoffene og fiber. Se etter «fullkorn» som den første ingrediensen i ingredienslisten over matvarer du kjøper.

Sammendrag

Du bør spise mat som er en del av et sunt spisemønster, spesielt de som inneholder mye antioksidanter.

Spiller te en rolle i kampen mot blærekreft?

Det er pågående forskning på rollen som te, spesielt grønn te, spiller for helsen vår. Forskere er interessert i grønn te fordi den er rik på polyfenoler. Polyfenoler er forbindelser som forekommer i noen planter og kan gi helsemessige fordeler.

Noe forskning støtter at polyfenoler kan bidra til å bekjempe kreft, inkludert blærekreft. De kan også redusere hjertesykdom eller redusere effekten av aldring. Disse funnene viser lovende, men det er mye mer å lære og forstå om effekten av polyfenoler.

En metaanalyse fra 2012 undersøkte om å drikke te forhindrer blærekreft hos mennesker og fant ingen bevis for at det hjelper. For de som ikke liker te, er det ikke nok bevis til å anbefale å drikke det for å bekjempe blærekreft. Hvis du liker te, fortsett å drikke den.

Sammendrag

Det er ikke klart om te har noen effekt på blærekreft. Forskning pågår.

Er det noe mat eller drikke å unngå?

Det er en sterk sammenheng mellom arsen i drikkevann og blærekreft. Områder med høyere nivåer av arsen i vannforsyningen har høyere priser av blærekreft. Arsen kan forekomme naturlig i enkelte områder eller komme fra industri eller landbruksvirksomhet.

Hvis du bruker brønnvann, sørg for å få det testet i det minste en gang i året for å sikre at det ikke er problemer med arsennivået. Det finnes behandlinger for å fjerne arsen fra vannforsyningen for å gjøre vannet trygt å drikke.

Et annet forskningsområde er rødt kjøtts mulige rolle i kreftrisiko, spesielt bearbeidet rødt kjøtt. En metaanalyse fra 2018 viste en høyere risiko for blærekreft hos personer som spiser mer bearbeidet rødt kjøtt. Ubehandlet rødt kjøtt øker kanskje ikke risikoen for blærekreft.

Forskning har også assosiert dietter av vestlig type med økt risiko for tilbakefall av blærekreft. Det vestlige kostholdsmønsteret er rikt på høyt bearbeidet mat og lite frukt og grønnsaker.

En 2018 studie fant at personer som fulgte en diett av vestlig type opplevde en 48 prosent høyere risiko for tilbakefall av blærekreft enn personer som hadde mer næringsrik diett.

Sammendrag

Å spise bearbeidet rødt kjøtt og drikkevann med usikre nivåer av arsen har vært knyttet til blærekreftrisiko og residiv.

Finnes det matvarer som kan bidra til å forhindre tilbakefall?

Omtrent 75 prosent av blærekrefttilfellene er ikke-muskelinvasive. Omtrent 60 til 70 prosent av tilfellene av denne typen kreft vil gjenta seg. Regelmessige oppfølgingsavtaler med omsorgsteamet ditt er viktig for å overvåke helsen din.

Det er ingen måte å spise på som har vist seg å redusere risikoen for tilbakefall. Noen studier kobler å spise mye frukt og grønnsaker til en lavere risiko for blærekreft. En gjennomgang fra 2018 antydet imidlertid at grønnsaksinntak ikke spiller noen rolle i å forhindre gjentakelse.

En diett med mye frukt og grønnsaker anbefales fortsatt av andre grunner. Det kan redusere risikoen for andre kreftformer og hjertesykdom.

En studie fra 2010 av 239 personer med blærekreft så på om å spise korsblomstrede grønnsaker, hovedsakelig brokkoli, hadde noen effekt på overlevelsen. Folk som spiste mest brokkoli hadde en tendens til å leve lenger. Disse positive effektene på overlevelse ble sett selv med én porsjon rå brokkoli per måned.

Likevel er det nødvendig med mer forskning på dette området før noen diett eller mat er allment anbefalt for å forebygge tilbakefall av blærekreft.

Sammendrag

Selv om det ikke er noen klare bevis på at mat vil forhindre gjentakelse av blærekreft, kan en diett rik på grønnsaker og frukt hjelpe. Det støtter også generell helse.

Er det noen kosttilskudd som kan hjelpe?

Avhengig av helsen din, kan legen din anbefale visse kosttilskudd. Hvis du føler deg trøtt, kan de sjekke nivåene av jern og vitamin B12 i blodet ditt. Tretthet kan være forårsaket av kreft eller behandling.

Tretthet kan bli verre hvis jern- eller B12-nivået er lavt i blodet. Kosttilskudd kan bidra til å øke jern- og B12-nivåene dine.

Hvis du har en infeksjon og trenger antibiotika, kan det hjelpe å ta probiotika etterpå. Kroppen din er hjemsted for billioner av bakterier, hvorav mange lever i fordøyelsessystemet. Antibiotika er viktige medisiner fordi de ødelegger skadelige bakterier. Dessverre ødelegger de også noen gode bakterier, som kan resultere i fordøyelsesproblemer.

Probiotika kan øke gode bakterier i fordøyelsessystemet. Dette kan bidra til å redusere oppblåsthet, gass og diaré. Det er også begrenset bevis at probiotika kan spille en rolle i å redusere gjentakelse av blærekreft.

Snakk med helsepersonellet ditt hvis du har spørsmål om noen kosttilskudd kan hjelpe deg. Visse typer probiotiske stammer er kanskje ikke trygge for noen mennesker med blærekreft, så det er viktig å snakke med legen din før du bruker probiotika.

Kreftbehandlinger kan redusere andre næringsstoffer i kroppen, inkludert vitamin D og folat. Snakk med helsepersonell hvis du har spørsmål om næringsfattige stoffer forårsaket av kreftbehandlinger.

Sammendrag

Mange kosttilskudd, inkludert probiotika, kan være passende for personer med blærekreft. Snakk med omsorgsteamet ditt før du starter noen kosttilskudd.

Supermat

Du har kanskje hørt begrepet «supermat.» Det er ingen offisiell definisjon av hva som gjør mat til en supermat. Mat referert til som supermat har en tendens til å være rik på næringsstoffer.

Det er mange sunne matvarer som ikke er merket som supermat. Mål å spise en rekke frukter og grønnsaker, spesielt de som er mørkere i fargen. Generelt er det slik at jo mørkere fargen på maten er, jo flere næringsstoffer er tilstede.

Ulike fargede frukter og grønnsaker inneholder unike forbindelser som fremmer helse. Å inkludere en rekke farger i kostholdet ditt kan øke inntaket av en rekke helsefremmende forbindelser.

Mange urter og krydder er også konsentrerte kilder til planteforbindelser som fremmer helse. Disse inkluderer gurkemeie, sort pepper, fedd, hvitløk, safran, sennepsfrø, persille, spisskummen og ingefær.

Sammendrag

Mål å spise en rekke matvarer i alle forskjellige farger, spesielt mørkere frukt og grønnsaker.

Oppskrift og ernæringstips

Det finnes ingen oppskrifter spesielt for personer med blærekreft. Generelt er det best å spise en rekke sunne matvarer. Men hvis du er bekymret for at du kanskje ikke får i deg nok næringsstoffer, her er noen tips for å få mer ut av kostholdet ditt:

Legg til flere grønnsaker

Du kan legge til ekstra grønnsaker i gryteretter, supper og gryteretter. Frosne grønnsaker kan være nyttig. De er like sunne som ferske grønnsaker, og du trenger ikke å vaske og kutte ekstra før du bruker dem.

Legg til sunt fett

Vurder å bruke olivenolje i dressinger eller drypp den på eller inn i annen mat. Å smøre nøttesmør eller avokado på toast eller kjeks er et annet mulig alternativ.

Tilsett protein

Når du har kreft, kroppen din trenger mer protein. Å legge til en kilde til protein til måltider og snacks kan hjelpe deg med å dekke dine daglige behov. Hele egg, fisk, nøtter, frø og gresk yoghurt er bare noen få eksempler på sunne proteinkilder.

Du kan enkelt legge til skummetmelkpulver til alt som er melkebasert for å øke proteininnholdet. Du kan også prøve å legge bønner eller linser på boks i gryteretter eller supper eller revet ost til egg, poteter eller kokte grønnsaker.

Hva om det er vanskelig å spise?

Det er mange grunner til at det kan være vanskelig å få i seg de næringsstoffene du trenger, spesielt hvis du har tap av appetitt fra kreftbehandlinger, ifølge American Cancer Society. Hvis du føler deg trøtt eller kvalm, kan det være utfordrende å spise.

Her er noen tips som kan hjelpe:

• Godta hjelp fra familie eller venner som tilbyr å kjøpe dagligvarer eller gir deg måltider eller snacks.
• Ha enkle snacks og måltider i hjemmet for å minimere forberedelsestiden.
• Gjør ditt beste for å spise noe hver 2. til 3. time.
• Spis i et avslappende, hyggelig miljø.
• Unngå å fylle på væske før måltider.
• Du kan finne blid, stivelsesholdig mat som pasta, kjeks, toast eller frokostblanding lettere å tolerere.
• Hvis du har problemer med å spise nok, fokuser på mat med høyt kaloriinnhold og proteinrik mat som egg, peanøttsmør og ost for å øke kaloriforbruket.
• Vurder å bruke shakes med kosttilskudd eller lage smoothies hvis det føles lettere å drikke enn å spise noe mer solid.
• For noen mennesker kan det hjelpe å snuse fersk sitron eller bruke ingefærte eller suge på ingefærgodteri.

Det er ingen beste måte å spise på når du har blærekreft, men det er tiltak du kan ta for å støtte helsen din. Et middelhavskosthold rikt på frukt, grønnsaker og sunt fett kan være gunstig.

Ellers, gjør ditt beste for å spise en rekke sunne matvarer. Snakk med en registrert kostholdsekspert hvis du har problemer med å spise godt.