Oversikt
Matallergi kan være dødelig, men ikke alle fysiske reaksjoner på mat krever et besøk på legevakten. Å vite når du skal ringe 911 og når du kan behandle en reaksjon med ting i hjemmet ditt kan redde livet ditt, i tillegg til noen penger.
Så mange som 15 millioner amerikanere har matallergier, ifølge Food Allergy Research & Education. Og disse tallene stiger. Mellom 1997 og 2011 økte matallergier hos barn med 50 prosent, og nå rammer de ett av 13 barn. Deres utbredelse er alarmerende, det samme er deres potensielle effekter.
Når er det en nødsituasjon?
Hvert tredje minutt kommer noen til legevakten fordi de har en alvorlig allergisk reaksjon på mat. Dette gir rundt 200 000 besøk per år. Hvis du opplever noen av følgende symptomer, få hjelp umiddelbart, da anafylaksi kan skje i løpet av minutter eller sekunder:
- hvesing eller høy pust
- pustevansker
- problemer med å svelge
- hjertebank
- bevisstløshet
- utydelig tale
- hevelse i ansikt, øyne eller tunge
- brystsmerter eller tetthet
- rask puls
- svimmelhet eller svimmelhet
- oppkast, diaré eller magekramper
Les mer: Anafylaktisk sjokk: Symptomer, årsaker og behandling »
I noen tilfeller kan en allergisk reaksjon på mat være mindre alvorlig.
Behandling av milde allergiske reaksjoner
Noen ganger oppdages en matallergi først av det som føles som en mild reaksjon, som prikking i munn og lepper, elveblest eller kløende hud, eller urolig mage. Noen av disse symptomene kan imidlertid også indikere tidlige stadier av anafylaksi, så forsiktighet anbefales alltid. Dessverre er listen over hjemmemedisiner for enhver allergisk reaksjon kort.
1. Slutt å spise
Hvis kroppen din reagerer på en mat du har spist, er det første trinnet enkelt: Slutt å spise maten. Ikke «test» for å se om maten forårsaker symptomene dine ved å spise mer, og ikke behandle en mild allergisk reaksjon nonchalant. Gjentatte eksponeringer når du kommer deg etter en reaksjon vil bare gjøre det verre.
2. Antihistaminer
Over-the-counter antihistaminer kan bidra til å redusere symptomene på en mild reaksjon. Benadryl, for eksempel, kan bidra til å bekjempe elveblest og kløe. Men hvis elveblesten oppstår plutselig, kan dette være begynnelsen på anafylaksi. Ingen reseptfrie antihistaminer vil hjelpe med dette – bare en injeksjon av adrenalin vil reversere anafylaksi.
Les mer: Er det trygt å gi spedbarn Benadryl? »
3. Akupunktur
Noen kilder foreslår akupunktur som en mulig behandling for matallergi. Denne gamle kinesiske praksisen med å bruke små, smertefrie nåler i «meridianpunkter» i hele kroppen har vist seg å være effektiv for alt fra vekttap til kronisk smerte. Det er imidlertid behov for mer forskning på akupunktur som en matallergibehandling.
Forebygging er nøkkelen
Den beste måten å bekjempe en matallergi og unngå både milde og alvorlige reaksjoner er å vite hva du spiser og å unngå de matvarene eller stoffene du er allergisk mot.
Hvis du er usikker, kan legen din gjøre en rekke tester for å finne mat og stoffer som vil utløse en reaksjon.
Også:
- Les etiketter og spør folk hva som er i mat før du koser deg.
- Sørg for at folk rundt deg vet om allergien din, så hvis en nødsituasjon oppstår, er de forberedt på å hjelpe.
- Selv om alvorlighetsgraden av noen matallergier avtar over tid, ikke test vannet ved å prøve selv en liten bit av potensielt farlig mat.
Til slutt, hvis du har opplevd en mild allergisk reaksjon på mat, se legen din. Reaksjonen din kan ha vært mild denne gangen, men det er ingen garanti for at du vil være like heldig neste gang. Hver reaksjon kan være verre, så det er lurt å snakke med legen din om å ha en EpiPen tilgjengelig.
Lær mer: Tidslinje for en anafylaktisk reaksjon »
Discussion about this post