Den beste dietten for en hiatal brokk

Mat og drikke å unngå

Maten og drikkene du bør unngå er de samme du ønsker å hoppe over hvis du hadde gastroøsofageal reflukssykdom (GERD).

Disse matvarene inkluderer:

• løk og hvitløk
• visse sitrusfrukter som lime og appelsiner
• tomater og tomatbasert mat, som salsa og spaghettisaus
• krydret mat
• stekt mat
• mat med mye natrium
• kakao og sjokolade
• peppermynte og mynte

Drikkevarer du bør unngå inkluderer:

• alkohol, som vin, øl og brennevin
• kaffe
• koffeinholdige teer
• kullsyreholdige drikker, som seltzervann og brus
• helmelk

Mat og drikke å spise

Det er fortsatt nok av god mat som ikke produserer like mye syre i magen. Mange hele matvarer, for eksempel, er gode alternativer fordi de ikke er behandlet. Dette betyr at de inneholder mer fiber, noe som kan hjelpe mot sure oppstøt.

Prøv å spise:

• ikke-sitrusfrukter, som epler, pærer, meloner og bær
• grønnsaker, som artisjokker, gulrøtter, søtpoteter, asparges, squash, grønne bønner, bladgrønnsaker og erter
• helkorn
• nøtter og frø, som mandler og chiafrø
• magert protein
• yoghurt
• plantebasert melk, som soya- eller mandelmelk
• visse juicer, som aloe vera, gulrot eller kåljuice

Tips om mat og matlaging

Selv måten du lager mat og spiser på kan utgjøre en forskjell. Folk som opplever halsbrann bør prøve å tilberede maten på sunne måter. For eksempel kan stekt mat utløse halsbrann. Å spise for mye på en gang kan også gjøre symptomene verre.

Noen tips:

• Lag mat med sunt fett, som avokado, kokos og olivenolje.
• Spis hel mat når det er mulig. Fiberinnholdet i disse matvarene bør hjelpe med sure oppstøt. Dessuten, jo mindre bearbeidet maten er, jo bedre.
• Spis små måltider med noen timers mellomrom i stedet for tre store måltider i løpet av dagen.
• Legg til probiotisk mat til kostholdet ditt. Kultiverte grønnsaker, som pickles, er et velsmakende alternativ. Yoghurt, kefir og kombucha er andre gode valg. Å ta et probiotisk supplement er også et alternativ.
• Drikk vanlig vann. Det er den beste drikken du kan drikke. Du bør sikte på å drikke åtte glass vann per dag. Prøv å tilsette sitron i vannet for ekstra syresenkende kraft. Sitron er en frukt som, selv om den er sur utenfor kroppen, metaboliseres til å ha alkaliske biprodukter.

Andre livsstilstips

Utover mat, er det mange ting du kan gjøre for å forhindre og håndtere sure oppstøt fra hiatal brokk:

• Ikke legg deg ned etter å ha spist. Prøv å vente minst to eller tre timer før du legger deg etter middag.
• Det kan være lurt å heve hodet på sengen omtrent 6 tommer for å sove mer komfortabelt.
• Arbeid med legen din for å oppnå en sunn vekt hvis du er overvektig.
• Hvis du røyker, stopp. Besøk Smokefree.gov eller ring 800-QUIT-NOW for å lage en sluttplan.
• Hopp over tettsittende klær, som kan gjøre halsbrannen verre.
• Spør legen din om reseptfrie (OTC) eller reseptbelagte medisiner som kan redusere syren i magen. Noen OTC-forslag inkluderer probiotika og fordøyelsesenzymer.
• Spis på et rolig og avslappende sted. Unngå å stå opp mens du spiser.

Bunnlinjen

Å endre maten du spiser kan hjelpe mot sure oppstøt forårsaket av et hiatal brokk. Hvis du har problemer med å finne ut av triggerne dine, bør du vurdere å føre en matdagbok.

Ikke alle har de samme triggerne for sure oppstøt, så det kan være nyttig å holde en matdagbok og notere eventuelle symptomer. Visse matvarer som plager én person kan ikke påvirke noen andre. Skriv ned hva du har spist og hvordan det får deg til å føle deg. Etter noen uker kan du kanskje observere mønstre og finne ut hvilke matvarer som forårsaker symptomene dine.