Den ene artikkelen du trenger å lese for å holde kreftrisikoen fra alkohol til et minimum.
Du prøver sannsynligvis å gjøre noen ting for å redusere risikoen for kreft på veien, som å spise sunt, trene og unngå giftige kjemikalier og sukker. Men tenker du på å drikke alkohol som en kreftfremkallende vane?
I en ny stor studie publisert i PLOS Medicine spurte forskere mer enn 99 000 eldre voksne om deres drikkevaner over ni år. Nøkkelfunnet: Å slå tilbake bare to eller tre glass sprit om dagen øker risikoen for kreft.
Det er kanskje nyheter for deg, siden rundt 70 prosent av amerikanerne ikke innser at drikkevanene deres kan bidra til kreftrisikoen deres, ifølge en undersøkelse utført av American Society of Clinical Oncology.
Men omtrent 5 til 6 prosent av nye krefttilfeller eller kreftdødsfall på verdensbasis er direkte knyttet til alkoholbruk. For perspektiv, i USA, ca
Interessant nok rapporterer den nye PLOS Medicine-studien at det ikke er så ille å nippe til en eller to drinker per dag. Likevel er det sunnest å holde det til tre drinker i uken.
Blant deres 99 000+ studiedeltakere, var lettdrikkere – de som konsumerte en til tre drinker per uke – med lavest risiko for å utvikle kreft og dø for tidlig.
Faktisk hadde lettdrikkere en lavere risiko for kreft enn folk som helt avsto.
Hvis du er forvirret over mengden informasjon der ute om hvor mye alkohol du skal inkludere i den ukentlige avlaten din, staver vi det ut for deg nedenfor.
Så, er én drink bedre enn ingen?
Lettdrikkere som har den laveste risikoen for kreft høres ut som gode nyheter for de av oss som elsker vår nattlige vin. Men Noelle LoConte, MD, onkolog ved University of Wisconsin Carbone Cancer Center, er rask til å påpeke at en redusert risiko ikke er lik nullrisiko.
«En liten mengde drikking kan hjelpe hjertet ditt og øker bare litt kreftrisikoen din, slik at disse menneskene virker «sunnere.» Men selv lett alkoholinntak beskytter deg på ingen måte mot kreft,» presiserer LoConte.
Studieforfatterne selv påpeker at funnene deres ikke betyr at folk som ikke drikker bør begynne med en drink. Disse ikke-drikkere kan ha en høyere sykdomsrisiko enn lettdrikkere fordi medisinske årsaker hindrer dem i å drikke til å begynne med. Eller de er i ferd med å komme seg etter alkoholmisbruk og har allerede gjort skade på systemene sine, legger LoConte til, som ikke var en del av studien.
Men ikke desto mindre bekrefter denne studien at hvis du nyter et glass rødt eller en øl med knoppene dine, kommer det ikke til å ta helt av for helsen din – forutsatt at du holder deg til det legene anser som sunt (eller moderat eller lett). Her er det vi vet:
Fordelene med sprit
Forskning viser at imbibers kan ha bedre immunforsvar, sterkere bein og en
Den mest produktive forskningen handler imidlertid om å beskytte hjertet ditt. EN
Alkohol er til fordel for hjertet ditt ved å redusere betennelse, herding og innsnevring av arteriene dine og dannelsen av blodpropp – alle faktorer assosiert med koronarsykdom, forklarer Sandra Gonzalez, PhD, instruktør i avdelingen for familie- og samfunnsmedisin ved Baylor College of Medisin.
Men, som forskning i
La oss definere sunt
For at alkoholbruk skal anses som lavrisiko og sunt, må du holde deg innenfor eller under de anbefalte daglige og ukentlige grensene, legger Gonzalez til.
De
Vi vet – det endrer alvorlig spenningsnivået ditt for bokklubb og vinkveld.
Og du kan dessverre ikke velge en ukentlig telling over den daglige. «Du kan ikke ‘batch’ drinkene dine. Drikker ikke noe på fem dager, så du kan ha seks på lørdag. Det er null eller én, eller null eller to per dag, periode, sier LoConte.
Flere drinker enn det – nærmere bestemt mer enn fire eller fem for henholdsvis kvinner og menn, vanligvis innen to timer – regnes som overstadig drikking.
Regelmessig banking ’em tilbake kommer med
Men
Damer, vi vet at det er urettferdig at menn får ett glass til om natten. Anbefalingene for menn og kvinner er forskjellige fordi, vel, fysiologisk er vi forskjellige. «Noe av det er basert på kroppsstørrelse, men det er mer komplisert enn som så. For eksempel veier menn generelt mer enn kvinner og har mindre vann i kroppen. Som et resultat blir alkohol i en kvinnes kropp mindre fortynnet, noe som skaper større eksponering for den toksiske effekten av alkohol og dens biprodukter, forklarer Gonzalez.
Hva er den sunneste måten å tilbringe en drink på?
Vi har lenge hørt hornet om vinens helsemessige fordeler, men mange studier tyder på at øl faktisk bare kan være fordelaktig. Og det som er sunnest handler egentlig mindre om typen alkohol og mer om hvor mye du inntar, sier Gonzalez.
Det viktigste å huske på her: En porsjonsstørrelse er 14 gram ren alkohol. Det er:
- 12 gram vanlig øl
- 5 gram vin
- 1,5 gram 80-proof brennevin
Og vi vil satse penger på det du tror er ett glass vin – omtrent halvfullt, ikke sant? – er mye mer enn noen av disse legene ville vurdert ett glass vin.
«Folk blir ofte overrasket når vi beskriver hva en standard drink faktisk er. Mange ganger blir de servert drinker som overgår standardmålene på restauranter, barer eller hjemme, sier Gonzalez.
Faktisk rapporterer en 2017-studie i BMJ at størrelsen på gjennomsnittlig vinglass har nesten doblet seg i størrelse de siste 25 årene, noe som betyr at vår halvfulle skjenking i 2018 er mer som 7 til 10 unser enn 5.
Heldigvis kommer øl i en satt størrelse med mengden rett på etiketten. Men når du drikker vin og brennevin, bør du måle, legger Gonzalez til.
«Det er porsjonskontroll brukt på alkohol,» påpeker LoConte.
Triks for å drikke mindre uten å merke det
Vurder å kjøpe vinglass som ser mer ut som det bestemoren din ville nippe av og mindre som det Olivia Pope sluker av.
En annen ting som kan hjelpe deg å kutte ned: Strekk den tilsynelatende lille mengden alkohol lenger.
«En strategi for å drikke mindre og nyte ett glass mer er å få drinken til å vare lenger ved å gjøre den om til en cocktail,» sier Autumn Bates, en sertifisert klinisk ernæringsfysiolog og oppskriftsutvikler basert i Los Angeles. På den måten vil du ha et fullt glass å nyte og føle deg mindre berøvet og trenger et annet.
Bates’ gå til: Bruk et sukkerfritt brusende vann som base, bland inn friske urter (som mynte, lavendel eller rosmarin), og topp med 5 gram vin eller 1,5 gram brennevin etter eget valg. Trenger du litt mer smak eller sødme, tilsett en skvett ferskpresset juice.
Trenger du noen startideer? Her er tre av Bates favorittcocktailer.
Strawberry Mint Sangria
Kombiner 1 flaske rødvin, 2 lime i skiver, 1/2 kopp fersk mynte og 2 kopper halverte jordbær. La denne blandingen stå i kjøleskapet i minst 6 timer eller over natten. Del kannen mellom seks vinglass (eller hell en sjettedel av muggen for en enkelt porsjon) og topp hver med 3 oz. kullsyrevann.
Paloma-fest
Kombiner 1 oz. tequila, 1/4 kopp ferskpresset grapefruktjuice, juice av 1/2 lime og 3 oz. sprudlende vann i et glass fylt med is. Pynt med lime- og grapefruktbåter.
Klassisk italiensk spritz
Kombiner 3,5 oz. prosecco, 1,5 oz. Aperol, juice av 1/2 lime og 3 oz. musserende vann i et vinglass fylt med is. Pynt med limeskall hvis du vil.
Rachael Schultz er en frilansskribent som først og fremst fokuserer på hvorfor kroppene og hjernene våre fungerer som de gjør, og hvordan vi kan optimalisere begge deler (uten å miste fornuften). Hun har jobbet med ansatte ved Shape and Men’s Health og bidrar regelmessig til en rekke nasjonale helse- og treningspublikasjoner. Hun er mest lidenskapelig opptatt av fotturer, reiser, mindfulness, matlaging og virkelig, veldig god kaffe. Du finner arbeidet hennes på rachael-schultz.com.
Discussion about this post