Hva er klorofyll og er det nyttig?
Hva er klorofyll og er det nyttig?
Klorofyll er kjemoproteinet som gir plantene den grønne fargen. Mennesker får det fra grønne grønne grønnsaker, som brokkoli, salat, kål og spinat. Det er påstander om at klorofyll blir kvitt akne, hjelper leverfunksjonen og til og med forhindrer kreft.
Hva sier forskningen?
En annen påstand er at klorofyllet i et skudd med hvetegress kan avverge dårlig ånde og kroppslukt.
Er det noe vitenskapelig bevis som støtter dette? Får du virkelig det du betaler for når du kjøper et klorofylltilskudd eller en shot hvetegress i helsekostbutikken?
«Det var en studie utført på 1950-tallet av Dr. F. Howard Westcott, som viste at klorofyll kan bidra til å bekjempe dårlig ånde og kroppslukt, men resultatene av den forskningen har i utgangspunktet blitt avkreftet,» sier Dr. David Dragoo, en Colorado lege.
Det har ikke vært forskning siden for å støtte at klorofyll har noen effekt på kroppslukt, selv om noen fortsetter å bruke det.
«The National Council Against Health Fraud sier at siden klorofyll ikke kan absorberes av menneskekroppen, kan det derfor ikke ha noen gunstige effekter på folk med halitose eller kroppslukt,» forklarer Dragoo.
Hjelper det på andre plager?
Andre utbredte påstander er at klorofyll kan lette symptomer relatert til leddgikt, cystisk fibrose og herpes. Men igjen, Dragoo kjøper den ikke. «Når det gjelder faktisk verifiserbar forskning, er det ingen sannhet i det faktum at klorofyll effektivt kan brukes til å behandle disse sykdommene,» sier han.
Grønnsaker rike på klorofyll, som bladgrønnsaker, har mange helsemessige fordeler alene. Elizabeth Somer, MA, RD, og forfatteren av «Eat Your Way to Sexy,» sier at luteinet som finnes i bladgrønt, for eksempel er flott for øynene.
Selv uten vitenskapelig bevis, sier Somer at det er greit for folk å tro at klorofyll er bra hvis det får dem til å spise mer grønnsaker.
Somer bekrefter også at det ikke finnes noen vitenskapelige bevis for å støtte klorofylls deodoriserende egenskaper. Forslaget om at det reduserer pust, kropps- og sårlukt støttes ikke. Det er åpenbart fortsatt en utbredt oppfatning, bemerker hun, gitt persille etter måltid som restauranter bruker til å pynte tallerkener.
En god pust mynte for Fido
Helsefordelene med klorofyll for mennesker er omstridt. Imidlertid kan klorofyll akkurat være det legen (eller veterinæren) bestilte for våre firbeinte venner.
Dr. Liz Hanson er veterinær i kystbyen Corona del Mar, California. Hun sier at klorofyll gir helsemessige fordeler, spesielt for hunder.
«Det er mange helsemessige fordeler med klorofyll. Det hjelper til med å rense alle cellene i kroppen, bekjemper infeksjoner, leger sår, hjelper til med å bygge immunforsvaret og fylle opp røde blodceller, og avgifter leveren og fordøyelsessystemet, sier hun.
Hanson sa at klorofyll også definitivt hjelper mot dårlig ånde hos hunder, som ikke pleier å spise grønnsaker. «En av de viktigste måtene våre kjæledyr drar nytte av klorofyll på er at det både behandler og forhindrer dårlig ånde fra innsiden og ut,» sier hun. «Det forbedrer også fordøyelsen, som er den mest sannsynlige årsaken til dårlig ånde, selv hos hunder med sunne tenner og tannkjøtt.»
Du kan kjøpe tyggegodbiter med smak som inneholder klorofyll i dyrebutikker eller på nett. Kanskje du bør holde deg til mynte hvis det er din egen pust du vil holde frisk.
Discussion about this post