<em>Clostridium difficile</em> og kosthold: Her er hva du bør vite

Hva bør kostholdet ditt bestå av?

Mens du blir behandlet for en C. diff infeksjon, vurder å legge til mat i kostholdet ditt som kan hjelpe deg å komme deg raskere. Disse matvarene inkluderer:

• Probiotika: Probiotika er vennlige, levende bakterier du trenger for å bekjempe C. diff kim. De kan finnes i aktive yoghurtkulturer og i fermentert mat, som surkål og miso. Probiotika bidrar til å redusere eller eliminere vannaktig diaré ved å sette gode bakterier tilbake i mage-tarmkanalen. De er også tilgjengelige i tilleggsform.
• Væsker: For å unngå dehydrering som kan følge av diaré, sørg for å drikke mye væske. Vann og buljongbasert suppe er begge gode valg.
• Kalsium: Det er viktig å få i seg nok kalsium. Hvis du ikke tåler meieri, er gode kalsiumkilder å prøve mandelmelk, linmelk, hampmelk og soyamelk. Disse melketypene fungerer veldig bra i fruktsmoothies.
• Fiber: Matvarer som inneholder løselig fiber kan bidra til å flytte infeksjonen ut av systemet. Havregryn, linser, linfrø og appelsiner kan være gode valg.
• Proteinrik mat: Proteinkilder som er enkle å fordøye inkluderer egg, kylling og kalkun.
• Ikke-korsblomstrede grønnsaker: Ikke-korsblomstrede grønnsaker som er godt tilberedt, laget til juice eller tilsatt grønne smoothies eller supper er også gode valg. Grønnsaker å bruke inkluderer rødbeter, grønne bønner, zucchini, agurker og selleri.
• Stivelsesholdig mat: Lettfordøyelig, stivelsesholdig mat som er bindende, som poteter, bananer, nudler, kjeks og hvit ris, kan også være fordelaktig.

Hva du skal spise etter matforgiftning »

Hva bør du begrense eller fjerne fra kostholdet ditt?

Selv om du er stolt over å ha mage i støpejern, må du ta det med ro under og etter en C. diff infeksjon. Visse matvarer kan forverre mageproblemer, gasser eller kramper, og bør unngås. De inkluderer:

• korsblomstrede grønnsaker, som brokkoli, kål, blomkål og rosenkål
• rå grønnsaker av noe slag
• krydret mat
• stekt eller fet mat
• koffeinholdige drikker
• mat med høyt fettinnhold, for eksempel majones
• bønner
• syntetiske matoljer, som Olestra, Olean og oleomargarin

Laktoseintoleranse er en vanlig bivirkning av C. diff infeksjon. Å unngå melk og meieriprodukter – med mulig unntak av yoghurt som inneholder levende, aktive kulturer – kan bidra til å eliminere ekstra gastrointestinale plager.

Du kan bli glutenintolerant i en periode etter infeksjon. I så fall er det viktig å unngå mat som inneholder gluten, som hvete, rug og bygg.

Gjør C. diff påvirker behandlingen kostholdet ditt?

Behandling for C. diff starter vanligvis med en endring i ditt nåværende antibiotikainntak. Legen din kan prøve andre antibiotika for å stoppe C. diff bakterie fra formering. Noen antibiotika brukes til å behandle C. diff har potensielle bivirkninger, som magesmerter og kvalme. Disse symptomene kan gjøre det vanskeligere for deg å spise. Hvis du synes det er vanskelig å holde maten nede, kan legen din anbefale at du holder deg til en flytende diett i flere dager før du starter en myk matkur.

Hvis du fortsetter å oppleve symptomer eller du har en tilbakefall av infeksjonen, kan alternative behandlinger være fordelaktige. Disse inkluderer:

• Kirurgi: Hvis du opplever organsvikt, betennelse i bukveggen, giftig megakolon eller alvorlig smerte som forstyrrer dagliglivet, kan kirurgi for å fjerne den infiserte delen av tykktarmen hjelpe.
• Bruk av fordøyelsesenzymer: Fordøyelsesenzymer hjelper til med å bryte maten ned til lett fordøyelige deler. Dette kan hjelpe deg med å absorbere flere næringsstoffer fra maten du spiser. Det finnes flere forskjellige typer fordøyelsesenzymer, hvorav noen inneholder probiotika. Noen er plantebaserte, og andre er avledet fra animalske kilder.
• Fekal mikrobiotatransplantasjon (FMT): Denne fekale transplantasjonsprosedyren har suksessrater på over 90 prosent hos personer som ikke reagerer på antibiotikabehandlinger. Under denne prosedyren administreres nøye screenet, donert avføring til en pasient via et klyster. Dette bidrar til å fylle opp tarmen med gode bakterier, noe som gjør det vanskeligere for C. diff bakterier for å overbefolke fordøyelseskanalen.

Gjort ut av fekale transplantasjoner? Nå er det en pille i stedet »

Takeawayen

Årvåkenhet om håndvask og vedlikehold av sanitære forhold kan bidra til å redusere C diff. eksponering. Alkoholbaserte hånddesinfeksjonsmidler dreper ikke C. diff bakterier og er ikke en levedyktig erstatning for såpe og varmt vann.

Be legen din og medisinske omsorgspersoner om å bruke kjoler og hansker eller å vaske hendene før de undersøker deg.

Ikke bruk antibiotika for mye, og ta dem bare som anvist av legen din.

Noen ganger diaré forbundet med C. diff kan bli kronisk. I så fall kan næringstilskudd som tilfører jern, B-12 og sink hjelpe. Snakk med legen din om å ta vitaminer og andre måter du kan sikre at du får tilstrekkelig ernæring på i løpet av denne tiden.