Kaprylsyre: Kokosoljens hemmelighet

Kokosolje har sikret seg sin plass som en trendy matvare blant de helsebevisste og er utpekt som en one-stop-løsning på nesten alt.

Selv om det ofte brukes til matlaging, har kokosolje mange andre daglige bruksområder. Den kan brukes til å fukte huden, fjerne sminke, avvise insekter og rengjøre tøy.

Kokosolje har også medisinsk bruk. Noen tror for eksempel at det kan behandle soppinfeksjoner og bidra til å balansere kolesterolnivået.

Mange av disse fordelene stammer fra kaprylsyren i kokosolje.

Kaprylsyre: Kokosoljens hemmelighet
Vera Lair/Stocksy

Fordeler med kaprylsyre

Kaprylsyre er en av de fettsyrer finnes i kokosolje.

Det er en middels kjede fettsyre som antas å ha potente antibakterielle, soppdrepende og anti-inflammatoriske egenskaper. Disse egenskapene kan gjøre kaprylsyre til et nyttig middel for mange tilstander.

Noen undersøkelser tyder på at det kan være nyttig for å håndtere soppinfeksjoner, hudsykdommer, fordøyelsessykdommer og høyt kolesterol. Bruken som et desinfeksjonsmiddel kan også bidra til å redusere risikoen for antibiotikaresistens. Du kan ta kaprylsyre gjennom munnen eller bruke den på huden din.

Sopp infeksjoner

Candida soppinfeksjoner er et vanlig medisinsk problem. Candida infeksjoner er soppinfeksjoner. De kan forårsake soppinfeksjoner i skjeden, neglesopp og munntrøst. De soppdrepende egenskapene til kaprylsyre antas å drepe og redusere gjær.

En studie fra 2011 fant ut at kaprylsyre var effektiv til å redusere symptomer hos noen Candida infeksjoner.

Og en studie fra 2019 fant at kaprylsyre, sammen med andre naturlig avledede soppdrepende midler, var effektive til å drepe Candida albicansgjæren som ofte forårsaker soppinfeksjoner.

Selv om det ikke regnes som en vitenskapelig behandling, brukes en prosedyre som kalles oljetrekking noen ganger som et middel mot oral trost. Oil pulling innebærer å sveipe kokosnøttolje i munnen i 10 til 20 minutter om gangen.

Hudforhold

Akkurat som kaprylsyre kan hjelpe til med å håndtere soppinfeksjoner, kan det også være gunstig for visse hudsykdommer. Dette er i stor grad takket være dens antibakterielle og antimikrobielle egenskaper, som hjelper den å drepe bakterier som lever i huden.

Kokosolje kan forbedre symptomene på visse hudlidelser ved å fukte og berolige huden. En 2019 prøverørsstudie fant at virgin kokosolje kan bidra til å undertrykke inflammatoriske markører og forbedre hudbarrierefunksjonen.

Fordøyelsessykdommer

Det er noen bevis på at mellomkjedede fettsyrer som kaprylsyre kan hjelpe pasienter som har visse fordøyelsessykdommer.

De antiinflammatoriske og antibakterielle egenskapene til kaprylsyre kan bidra til å håndtere tilstander som f.eks inflammatorisk tarmsykdom eller irritabel tarm-syndrom. Begge disse forholdene innebærer betennelse og noen ganger bakterielle infeksjoner i fordøyelsessystemet.

De antibakterielle egenskapene kan også være fordelaktige for personer med Crohns sykdom eller ulcerøs kolitt.

Forskning antyder at å erstatte langkjedede fettsyrer fra animalsk mat med mellomkjedede fettsyrer, som kaprylsyre i kokosnøttolje, kan bidra til å redusere forekomsten av spontan kolitt og beskytte mot betennelse i tarmen.

Imidlertid er mer forskning nødvendig for å bedømme kokosoljes effektivitet for disse forholdene.

Rådfør deg med helsepersonell før du bruker kaprylsyre eller kokosolje for å behandle en fordøyelsessykdom. Begge kan noen ganger forårsake magesyke.

Antibiotikaresistens

Antibiotikaresistens er et økende problem rundt om i verden, som stammer fra misbruk og overforbruk av antibiotika. Kaprylsyre kan være et nyttig desinfeksjonsmiddel som kan redusere matbåren sykdom uten bruk av antibiotika.

I en 2020-studieen kombinasjon av kaprylsyre og hydrogenperoksid så ut til å være effektiv til å drepe stammer av bakterier som vanligvis forårsaker matbårne sykdommer, som f.eks. Salmonella, Escherichia coliog Listeria.

Kolesterol

Kaprylsyre er en mellomkjedet fettsyre. Noen studier tyder på at disse fettsyrene kan ha en gunstig effekt på høyt kolesterol. Resultatene er imidlertid blandede.

I en 2020-studiemus med høyt kolesterol som ble matet med høyfettdietter bestående av 2 % kaprylsyre i 16 uker, hadde signifikant lavere totalkolesterol og LDL («dårlig») kolesterol enn mus i kontrollgruppen.

I en gjennomgang av menneskelige studier fra 2020, så forskere på virkningen av å konsumere kokosnøttolje på hjertehelsen. De fant at inntak av kokosolje var signifikant assosiert med høyere HDL («gode») kolesterol.

Imidlertid økte kokosolje også LDL-kolesterolet betydelig i noen studier.

En gjennomgang fra 2019 av effekten av å konsumere kokosnøttolje på kolesterol antyder at kokosolje øker HDL, LDL og totalt kolesterol betydelig sammenlignet med andre oljer.

Imidlertid er flere menneskelige studier nødvendig for å bedre forstå kaprylsyrens effekt på kolesterolnivået.

Hvordan få tak i kaprylsyre

Du kan høste de potensielle fordelene med kaprylsyre ved å innta kokosnøttolje eller påføre den på huden din.

Start med å tilsette 1 spiseskje eller mindre kokosolje til kostholdet ditt hver dag for å være sikker på at du tåler det. Du kan konsumere kokosnøttolje fast eller smeltet. Du kan også legge den til andre matvarer eller blande den til en smoothie.

Å jobbe med kokosnøttolje i kostholdet ditt er generelt en trygg måte å hjelpe deg med å høste fordelene av kaprylsyre.

Mens kokosnøttolje er en av de mer populære måtene å få din daglige dose kaprylsyre på, er det flere andre alternativer.

Palmeolje og meieriprodukter inneholder også kaprylsyre. Kaprylsyre er også tilgjengelig i tilleggsform. Det finnes i vitaminbutikker og enkelte helsekostbutikker eller på nett.

Hvis du er interessert i å prøve et kaprylsyretilskudd, kontakt en helsepersonell for å sikre at produktet er trygt for deg og for å finne ut riktig dosering.

Forholdsregler og utsikter

Å ta kaprylsyretilskudd anbefales ikke for personer som er gravide eller ammer.

Kaprylsyretilskudd kan forårsake mild mage- eller fordøyelsesbesvær. Personer med hyppige mageproblemer bør konsultere en helsepersonell før de tar kaprylsyretilskudd.

Begynn sakte når du legger kokosolje til kostholdet ditt for å hjelpe systemet med å tilpasse seg og unngå fordøyelsesbesvær.

Det er viktig å merke seg at siden kokosolje er en type olje, er den høy i fett. Bare 1 ss har 12 gram fett. Rådfør deg med helsepersonell før du legger til en betydelig mengde fett i kostholdet ditt.

Kokosolje og kaprylsyre har ingen kjente legemiddelinteraksjoner. Likevel er det en god idé å snakke med en helsepersonell før du legger til kosttilskudd i kostholdet ditt eller gjør store kostholdsendringer.

Vurder også å konsultere en hudlege før du bruker kokosnøttolje på huden din, spesielt hvis du har sensitiv hud eller hudsykdommer.

Vite mer

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss