Hva er kinesisk yam?
kinesisk yam (Dioscorea polystachya eller Dioscorea batatas) er en prydplante som er hjemmehørende i Asia. Den vokser også i Nord-Amerika, men den er ikke relatert til søtpotetene kalt yams som er populære der. Andre navn for kinesisk yam er kanelvin, og shan yao.
Kinesisk yam brukes i kinesisk urtemedisin, tradisjonelt for å behandle lidelser relatert til mage, milt, lunger og nyrer.
Røttene til kinesisk yam inneholder diosgenin, som kan brukes til å produsere steroider som østrogen og progesteron i et laboratorium.
Mens knollen og løkene av kinesisk yam er spiselige, blir vanligvis bare knollen konsumert som mat.
Hva brukes kinesisk yam til?
Som en urtebehandling brukes kinesisk yam hovedsakelig til å målrette mot mage og milt, men tenkes også å hjelpe lungene og nyrene. Det kan hjelpe med å behandle:
- liten appetitt
- kronisk diaré
- astma
- tørr hoste
- hyppig urinering
- diabetes
Kinesisk yam inneholder allantoin, en naturlig forbindelse som kan akselerere veksten av sunt vev og redusere helbredelsestiden. Lokalt kan kinesisk yam påføres på sår, byller og abscesser på huden for behandling. Bladjuice kan også behandle skorpionstikk og slangebitt.
Diosgeninet i røttene er et fytoøstrogen, et naturlig, plantebasert østrogen. Når behandlet i et laboratorium, kan diosgenin brukes til å produsere progesteron, selv om kinesisk yam i sin opprinnelige form ikke inneholder progesteron eller andre menneskelige hormoner.
Kinesisk yam og andre ville yam-ekstrakter markedsføres ofte for kvinner som et naturlig alternativ til postmenopausal hormonbehandling. Imidlertid er det ingen vitenskapelig bevis som støtter påstander om sikkerhet eller effektivitet.
Hva er fordelene med kinesisk yam?
Personer med tilstander relatert til mage, milt, nyrer, lunger eller hud kan ha nytte av kinesisk yam. I tillegg til disse bruksområdene hevder promotører av urten at den kan brukes som et middel for mange tilstander, inkludert:
- hetetokter forbundet med overgangsalder
- postmenopausal vaginal tørrhet
- premenstruelt syndrom (PMS)
- problemer med galleblæren
- leddgikt
- menstruasjonsforstyrrelser
- osteoporose
- utmattelse
- fordøyelsesforstyrrelser
- tørr eller kronisk hoste
- astma
Dette
Dette
Kinesisk yam kan også hjelpe med diabetes, ved å modulere oksidativt stress, antioksidantaktiviteter og lipidprofiler, da dette
Kinesisk yamekstrakt har også potensial til å forhindre åreforkalkning, en sykdom der plakk bygger seg opp i arteriene, ifølge denne
I tillegg til sine potensielle medisinske egenskaper, er kinesisk yam en næringsrik mat. Den består hovedsakelig av vann og stivelse og er en kilde til:
- vitamin B-1
- vitamin C
- slim
- amylase
- aminosyrer
- glutamin
Hva er risikoen for kinesisk yam?
Kinesisk yam er trygt for de fleste voksne, men hvis du tar medisiner, snakk med legen din om mulige bivirkninger.
Selv om kinesisk yam ikke inneholder østrogen, har det egenskaper som kan få det til å virke som en mild form for østrogen. Det kan påvirke negativt med hormonbehandling eller p-piller, og gravide eller ammende kvinner bør unngå det, og det samme bør kvinner med hormonfølsomme lidelser, som:
- endometriose
- livmorfibrose
- kreft i bryst, livmor eller eggstokker
Allergiske reaksjoner er sjeldne, men kan omfatte utslett og astma. Store doser kinesisk yam kan forårsake:
- kvalme
- oppkast
- diaré
Personer med protein S-mangel bør også unngå kinesisk yam fordi dens østrogenlignende egenskaper kan øke risikoen for blodpropp.
Hvordan tas kinesisk yam?
I sin naturlige form kan kinesisk yam spises:
- rå
- bakt
- kokt
- stekt
- moset
- i suppe
Kinesisk yam er også tilgjengelig som:
- væske
- kapsler
- tørket rot
- ekstrakt eller te
Kinesisk yam administreres også i kremer og geler som kan påføres direkte på huden din. Noen av disse kan inneholde syntetisk progesteron, selv om de kan markedsføres som å inneholde naturlig progesteron. Andre tillegg til disse forbindelsene kan inkludere vitaminer, mineraler og andre urter.
Outlook
Kinesisk yam er en allsidig knoll, med mange gunstige helseegenskaper, fra å hjelpe mot diaré, til å lindre diabetessymptomer, til generelle antioksidantfordeler. Det kan også tilberedes og tas på mange måter og spises rett og slett for næringsverdien. Sørg for å snakke med legen din før du legger det til kostholdet ditt og om potensielle bivirkninger.
Discussion about this post