Nefrotisk syndrom diett

Hvordan kosthold påvirker nefrotisk syndrom

Å endre kostholdet er avgjørende for å unngå nyreskader. Fordi denne lidelsen skyldes tap av protein, kan noen mennesker motvirke dette tapet ved å spise et proteinrikt kosthold. Imidlertid er en høyproteindiett ikke anbefalt for nefrotisk syndrom. For mye protein er farlig fordi det kan skade nefroner (de fungerende enhetene i nyrene) og forårsake nyreinsuffisiens. Lavt til moderat proteininntak anbefales, avhengig av nyrenes tilstand. Arbeid med legen din og en registrert kostholdsekspert for å bestemme dine spesifikke behov.

En lav-natrium diett anbefales også med nefrotisk syndrom. For mye natrium gjennom kosten kan føre til ytterligere væskeretensjon og saltretensjon, noe som resulterer i ubehagelig hevelse og hypertensjon.

Fordi denne lidelsen også kan forårsake høye nivåer av fett i blodet, kan det å redusere fettinntaket forhindre hjerte- og karsykdommer.

For å hjelpe til med å håndtere denne tilstanden, er det viktig å forstå hvilken mat du bør og ikke bør spise.

Mat å spise på en diett med nefrotisk syndrom

• magert kjøtt (fjærfe, fisk, skalldyr)
• tørkede bønner
• peanøttsmør
• soyabønner
• fersk eller frossen frukt (epler, vannmeloner, pærer, appelsiner, bananer)
• ferske eller frosne grønnsaker (grønne bønner, salat, tomater)
• grønnsaker med lavt natriuminnhold
• poteter
• ris
• helkorn
• usaltede snacks (potetgull, nøtter, popcorn)
• cottage cheese
• tofu
• melk
• smør eller margarin

Restriksjoner og mat å unngå på en diett med nefrotisk syndrom

• bearbeidede oster
• kjøtt med høyt natriuminnhold (bologna, skinke, bacon, pølse, pølser)
• frosne middager og hovedretter
• hermetisert kjøtt
• syltede grønnsaker
• saltede potetgull, popcorn og nøtter
• saltet brød

Husk at visse krydder og krydder også har et høyt saltinnhold. Alternativer med lavt natrium inkluderer ketchup, urter og krydder, eddik, sitronsaft og krydderblandinger uten eller lavt natrium.

Krydder og krydder du bør unngå inkluderer Worcestershire-saus, buljongterninger, oliven, pickles og soyasaus.

Kostholdstips for nefrotisk syndrom

Å overvåke kostholdet ditt kan være utfordrende, men det kan også forbedre helsen din og lindre symptomer på nefrotisk syndrom. Her er noen tips for å hjelpe deg med kostholdsendringer.

1. Vær oppmerksom på proteininntaket. Det anbefalte proteininntaket for nefrotisk syndrom er 1 gram (g) per kilo kroppsvekt per dag, som tilsvarer 0,45 g per pund per dag. Imidlertid kan denne mengden variere basert på den nåværende helsen til nyrene dine.
2. Begrens natriuminntaket til 400 milligram (mg) per måltid (150 mg per mellommåltid), sier Nephcure Kidney International (NKI). Les matetiketter og sjekk natriuminnholdet før du kjøper matvarer.
3. Begrens eller unngå å bruke krydder med «salt» i navnet. Disse har høyere saltinnhold enn urter og krydder. Hvis en oppskrift krever hvitløkssalt, erstatt med fersk hvitløk eller hvitløkspulver.
4. Tilbered måltider hjemme. Restaurantmåltider kan ha et høyere saltinnhold. Undersøk en restaurants ernæringsmeny på forhånd, og velg forretter med under 400 mg natrium. Se om restauranten kan tilberede måltidet uten salt.
5. Kok med sunne oljer som olivenolje eller kokosolje.
6. Fjern salt fra middagsbordet.
7. Velg ferske grønnsaker eller hermetiske grønnsaker uten tilsatt natrium eller lavt natrium for å redusere natriuminntaket.

Komplikasjoner av nefrotisk syndrom

Komplikasjoner kan oppstå hvis du ikke følger disse diettanbefalingene. Hvis det ikke behandles, inkluderer komplikasjoner av nefrotisk syndrom:

• blodpropp
• høyt kolesterol i blodet
• høye triglyserider i blodet
• underernæring
• vekttap
• vitamin D og kalsiummangel
• høyt blodtrykk
• nyresvikt
• Kronisk nyre sykdom
• infeksjon på grunn av tap av antistoffer i urinen

Forebygging av nefrotisk syndrom

Nefrotisk syndrom kan ikke forhindres, men behandling av en underliggende nyresykdom og kostholdsendringer kan forhindre forverring av symptomene. Behandlingsalternativer kan omfatte blodtrykksmedisiner, diuretika, blodfortynnende, kolesterolsenkende medisiner eller et steroid hvis nyresykdom forårsaker betennelse. Legen din kan også henvise deg til en ernæringsfysiolog, en ekspert på kosthold og ernæring.

Outlook

Utsiktene for nefrotisk syndrom avhenger av årsaken. Hvis legen din kan diagnostisere og behandle en underliggende nyresykdom, kan symptomene dine gradvis forbedres og aldri komme tilbake. Når nefrotisk syndrom ikke er forårsaket av nyresykdom, varierer utsiktene. Hvis du holder deg til en diett for nefrotisk syndrom, er det mulig å kontrollere hevelse og unngå langsiktige komplikasjoner.