Popeye var inne på noe. Spinat har noen ganske bemerkelsesverdige potensielle helsefordeler. Fra å forbedre beinhelsen til anti-kreftegenskaper, denne grønne grønnsaken fortjener en plass på kjøkkenet ditt.
Spinat er en av de mest næringsrike plantematene, ifølge en studie utført av
Det er også en flott kilde til vitamin A, som støtter immunforsvaret, synet og celleveksten. Spinat kan også spille en verdifull rolle i diabetesbehandling. På grunn av antioksidanten alfa-liponsyre kan spinat øke insulinfølsomheten og redusere smerte forbundet med diabetisk nevropati. Antioksidantene i spinat er også kreditert med en rekke potensielle helsemessige fordeler, inkludert kreftforebygging.
Men det er ikke alt: Høyt jerninnhold gjør spinat til et godt valg for personer med eller i fare for anemi, ifølge National Office on Women’s Health, og grønnsaken kan bidra til å regulere fordøyelsen, senke blodtrykket og fremme sunt hår og hud.
Så hvordan får du mer spinat i livet ditt? Ved å finne deilige og sunne oppskrifter som inkluderer denne kraftfulle grønnsaken.
Enchiladas med svarte bønner og spinat
Disse svarte bønne- og spinat-enchiladaene fra Fit Living Eats er en smakfull og sunn rett som passer utmerket med hjemmelaget guacamole og blå maischips. Og de er vegetarvennlige også!
Få oppskriften!
Kyllingspaghetti med tomatspinat
Dropp den krukken med ferdiglaget (og natriumtung) spaghettisaus! Ved å bruke ferske ingredienser, som spinat, tomater og urter i denne oppskriften, vil pastaen din ikke bare smake bedre, men også være bedre for deg. Dette vil være et flott, raskt kveldsmåltid.
Få oppskriften!
Spansk kikert- og spinatstuing
Perfekt for en kald, sulten natt, denne solide spanske gryteretten vil garantert tilfredsstille enhver appetitt. Lastet med salte krydder som spisskummen og paprika, er denne oppskriften fra Lazy Cat Kitchen en perfekt måte å forgrene seg fra din typiske grønnsaksgryte.
Få oppskriften!
Sautert spinat
Enkelt er godt, og denne oppskriften fra Skinny Kitchen er ganske enkel. Frisk spinat sauteres med olivenolje, hvitløk, sitron, salt og pepper, for å lage den perfekte sideretten. Server den med stekt kylling eller pannestekt fisk.
Få oppskriften!
Blackberry spinat salat med lett balsamico vinaigrette
Alternativene er virkelig uendelige når det kommer til spinatsalater. Men dette er et flott sted å starte. Den har rikelig med grønnsaker, sammen med valnøtter, bjørnebær og fetaost.
Få oppskriften!
Spinat, kokos og zucchinisuppe
Dette kan godt være den vakreste suppen du noen gang har sett. Fra Supergolden Bakes kombinerer denne oppskriften smakfulle ingredienser til et måltid som garantert vil imponere gjestene eller unne deg selv. Pynt med nybakte krutonger og sprø spinatblader for å fullføre den visuelle festen.
Få oppskriften!
Bakt spinat provolone kyllingbryst
Denne oppskriften fra Tasteful Adventure er en rask og enkel måte å sette opp kyllingbrystene dine på. Selv om det kan se overbærende ut, med bare én skive provolone per porsjon, vil det ikke bryte diettbanken din.
Få oppskriften!
Søtpotet, kikert og spinat kokos curry
Hvis du aldri har laget karri før, er det på tide å begynne. Ingrediensene i denne karrien er tradisjonelle, men enkle å finne. Som med de fleste karriretter krever det mange krydder, men all måling vil være verdt det når du først tar den første biten!
Få oppskriften!
Bakt spaghetti squash med cheddar og spinat
Spaghetti squash er et flott alternativ til pasta, og denne spesielle oppskriften legger til ost og spinat for å lage sunn mat. Hvis du følger med på fettinntaket ditt, halver du osten. Selv da vil denne retten fra Vegetarian Gastronomy treffe blink.
Få oppskriften!
Spinatchips
Flytt over, grønnkålchips. Hvis du har lyst på en salt, knasende snack, men potetgull er uaktuelt, er disse spinatchipsene en flott løsning. Hold godt øye med dem mens du er i ovnen; de kan gå fra sprø til brent ganske raskt.
Få oppskriften!
Myk taco med spinat tacoskjell
Folk som følger et lavkarbo-kosthold må noen ganger være kreative, og denne oppskriften er ingenting om ikke kreativ. Skjellene til disse tacoene er laget med spinat, og skaper smakfulle og vakre pakker for alle dine sunne tacoingredienser.
Få oppskriften!
Palak sopp
Indisk mat gjør stor bruk av palak, eller spinat, og dette er bare en av de mange spinat-tunge rettene. Fylt med krydder, er det den perfekte måten å prøve noe nytt og eventyrlig mens du får rikelig med spinat på dagen.
Få oppskriften!
Spinatburgere
Burgere trenger ikke inneholde kjøtt. Faktisk burde det virkelig ikke være regler når det kommer til burgere eller patties. Denne oppskriften fra The Village Cook bruker spinat og en rekke krydder for å lage nydelige burgere som ville vært gode på en bolle eller i en wrap.
Få oppskriften!
Bakte kalkunkjøttboller med spinat
Det er et anerkjent triks av mødre overalt – snik grønnsaker inn i oppskriftene dine, og barna dine blir sunnere og ikke desto klokere. Disse kjøttbollene fra Home Cooking Memories er et godt eksempel. Se dem sluke de deilige bakte ballene og vet at du oppmuntrer til sunne matvaner.
Få oppskriften!
Spinat og hvite bønnesuppe
Kombiner spinat med bønner i en fyldig buljong, og du har et godt måltid for enhver ukekveld. Det beste med å lage en stor gryte med suppe som denne fra Damn Delicious er måten kjøkkenet ditt lukter på etterpå (ekstra bonus: du har rester å ta med på jobb dagen etter).
Få oppskriften!
Bake spinat og mozzarella egg
Eggbaker er en god frokost når du har mange gjester. Hvis du aldri har tid til en god frokost, prøv å piske opp denne retten fra Kalyn’s Kitchen, porsjonere den i plastposer og varme opp en porsjon før du tar den ut døren hver morgen.
Få oppskriften!
Spinatpesto
Vil du superlade pestoen din? Denne oppskriften legger spinat til den tradisjonelle sausen. Stek den på kylling eller rør den inn i pastaen din – du får alle smakene til en tradisjonell pesto med de ekstra fordelene av spinat.
Få oppskriften!
Discussion about this post