Hvordan identifisere og behandle en vitamin E-mangel

Hvorfor er vitamin E viktig?

Hvordan rette opp mangel

Du bør bare forsøke å korrigere en mistenkt vitamin E-mangel etter å ha konsultert legen din. Kosttilskudd kan forårsake komplikasjoner, så det er best å spise et sunt kosthold som inneholder mange matvarer rike på vitamin E.

Kosthold

Du kan finne vitamin E i en lang rekke matvarer. Disse inkluderer:

• nøtter og frø, som mandler, solsikkefrø, peanøtter og peanøttsmør
• helkorn
• vegetabilske oljer, spesielt oliven og solsikke
• bladgrønnsaker
• egg
• forsterkede korn
• kiwi
• mango

Supplement

Selv om det å ta kosttilskudd er en populær måte å legge til vitaminer og mineraler til kostholdet ditt, bør du være forsiktig med å ta vitamin E i kosttilskuddsform.

Kosttilskudd er ikke regulert av US Food and Drug Administration, så det kan være vanskelig å fastslå kvaliteten på ingrediensene.

Selv om du kjøper et kosttilskudd fra et anerkjent merke, er det en sjanse for at det kan forstyrre andre medisiner du tar.

Noen av medisinene som kan bli påvirket inkluderer:

• antikoagulantia
• antiblodplater
• simvastatin
• niacin
• kjemoterapi medikamenter
• strålebehandlingsmedisiner

Fordi de ikke er regulert, kan det være uklart hvilket vitamin E du får. For eksempel inneholder noen kosttilskudd bare én type vitamin E. Kroppen din trenger andre typer som finnes i ulike matkilder. Det er alltid best å få næringsstoffene dine fra hele matvarer, i stedet for kosttilskudd.

Konsentrerte kosttilskudd – ikke multivitaminer – kan inneholde mer vitamin E enn du trenger. Dette kan forårsake bivirkninger og føre til ytterligere komplikasjoner.

Hvor mye vitamin E trenger du?

Voksne og barn 14 år og eldre trenger 15 milligram (mg) vitamin E per dag.

Barn under denne alderen trenger en mindre dose på daglig basis:

• i alderen 1 til 3 år: 6 mg/dag
• alderen 4 til 8: 7 mg/dag
• i alderen 9 til 13: 11 mg/dag

Kvinner som ammer bør få 19 mg per dag.

Å kombinere bare noen få matvarer per dag vil hjelpe deg med å møte vitamin E-inntaket. For eksempel:

• En unse solsikkefrø inneholder 7,4 mg vitamin E.
• To spiseskjeer peanøttsmør inneholder 2,9 mg vitamin E.
• En halv kopp spinat inneholder 1,9 mg vitamin E.

Hva forårsaker vitamin E-mangel og hvem er i faresonen?

Vitamin E-mangel kan være et resultat av en underliggende tilstand. Mange forhold hindrer kroppen din i å kunne absorbere fett tilstrekkelig, inkludert fettløselige næringsstoffer som vitamin E.

Dette inkluderer:

• kronisk pankreatitt
• kolestase
• cystisk fibrose
• primær biliær cirrhose
• Crohns sykdom
• kort tarm syndrom

I noen tilfeller skyldes vitamin E-mangel en sjelden genetisk tilstand kjent som ataksi. Denne tilstanden er nevrologisk basert og påvirker muskelkontroll og koordinasjon. Det er mest sannsynlig å utvikle seg hos barn mellom 5 og 15 år.

Når du skal se legen din

Se legen din hvis du merker symptomer relatert til vitamin E-mangel og har en tilstand som påvirker kroppens evne til å absorbere fett.

Legen din vil bestemme det beste handlingsforløpet for vitamin E-mangelen din. Selv om kostholdsendringer er en førstelinjebehandling, kan legen din bestemme at et høydosetilskudd eller et vannløselig vitamin E-tilskudd er mer passende.

Du bør kun ta vitamin E-tilskudd under tilsyn av legen din.

Hva er utsiktene?

Når en diagnose er stilt, kan du samarbeide med legen din for å utvikle en behandlingsplan tilpasset dine behov. Dette kan bidra til å gjenopprette vitamin E-nivåene og bør lette eventuelle symptomer du kan oppleve.

Men hvis de ikke behandles, kan symptomene dine forverres over tid. Dette kan føre til ytterligere komplikasjoner og kan påvirke din generelle livskvalitet.