Kostholdseksperter kan være til stor hjelp for de som følger en bestemt diett for å administrere helsen sin eller for alle som ønsker å forbedre kostholdet sitt.
Har du prøvd å endre matvanene dine eller forbedre forholdet ditt til mat bare for å finne deg selv overveldet av alt du trenger å vite om ernæring? I så fall er du ikke alene. Ernæringseksperter er tilgjengelige for å hjelpe.
Kostholdseksperter er eksperter på ernæringsverdenen, og deres primære rolle er å veilede folk gjennom prosessen med å lære om ernæring og gjøre kostholdsendringer. Så, her er alt du trenger å vite om hva kostholdseksperter kan gjøre, hva de ikke kan, og hvordan du finner en god kostholdsekspert.
Hvorfor trenger du å gå til en diettist?
Kostholdseksperter fungerer som lærere, talsmenn og støtte for klienter på deres ernæringsreise. Her er bare noen av tjenestene som kostholdseksperter kan tilby sine kunder:
- grunnleggende ernæringsutdanning
- behandling av kronisk sykdom
- vekt styring
- måltidsplanleggingstjenester
-
utvinning av spiseforstyrrelser
La oss si at du starter en ny helsereise, og et av målene dine er å spise et mer avrundet, balansert kosthold. Imidlertid vet du praktisk talt ingenting om ernæring utover det grunnleggende, og det gjør det vanskelig for deg å nå målene dine.
Eller kanskje du nylig har fått diagnosen type 2 diabetes eller høyt kolesterol. I tillegg til å foreskrive medisiner, kan legen din ha fortalt deg at endring av matvanene dine kan hjelpe deg med å håndtere denne tilstanden. Men du har kanskje ingen anelse om hvor du skal begynne.
En kostholdsekspert kan tilby utdanning og støtte for å hjelpe deg med å gjøre disse endringene og nå dine mål.
Er det bedre å se en ernæringsfysiolog eller en ernæringsfysiolog?
Noen bruker begrepene «ernæringsfysiolog» og «kostholdsekspert» om hverandre, men det kan være nyttig å forstå forskjellene mellom de to.
En kostholdsekspert er en styresertifisert, lisensiert ernæringsfysiolog som har formell utdanning og opplæring innen ernæring. Før noen kan bli sertifisert som registrert kostholdsekspert (RD) eller registrert kostholdsekspert (RDN), må de fullføre:
- et hovedfagsprogram i kosthold
- et 900–1200 timers praksisopphold i kostholdsteknikk
- kostholdsregistreringskommisjonens styreeksamen
RD-er og RDN-er har få begrensninger på typen ernæringstjenester de kan tilby til klienter. For eksempel kan de tilby medisinsk ernæringsterapi, måltidsplanlegging og annen individualisert ernæringsrådgivning.
En ernæringsfysiolog kan inkludere alle som lærer andre om ernæring og hvilken rolle mat spiller for den generelle helsen. Selv om det finnes regler for hvem som kan bruke legitimasjonen RD og RDN, kan praktisk talt hvem som helst kalle seg ernæringsfysiolog – selv uten formell opplæring.
Med det sagt er ernæringsfysiologer uten RD- eller RDN-legitimasjon underlagt statlige forskrifter om hvilke tjenester de kan tilby. Noen stater tillater ernæringsfysiologer å tilby en-til-en-rådgivning, men det er noen få som forbyr individualisert ernæringsterapi uten diettlisens.
Hva kan ikke en kostholdsekspert gjøre?
Selv om kostholdseksperter har større frihet enn ernæringsfysiologer til å gi individuell ernæringsrådgivning, er det fortsatt noen ting som faller utenfor deres praksis.
For det første kan en kostholdsekspert ikke diagnostisere noen helsemessige forhold. Så dette betyr at selv om en ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å behandle eller håndtere helsetilstanden din gjennom ernæringsterapi, kan de ikke gi deg en diagnose.
For det andre, kostholdseksperter kan ikke lovlig foreskrive medisiner. Det er faktisk bare noen få helsepersonell som har myndighet til det
Er dietister dekket av forsikring eller Medicare?
Hvis du har en kronisk helsetilstand som krever ernæringsterapi, kan Medicare og de fleste private helseforsikringsplaner dekke disse tjenestene. En ting å vite er imidlertid at de fleste planer vanligvis bare dekker medisinsk ernæringsterapi hvis det er med en RD eller RDN.
Noen forsikringsplaner inkluderer også velværetjenester – som ernæringsrådgivning – under deres forebyggende tjenester. Siden dekningen varierer fra plan til plan, kan du lære mer om hva planen din dekker ved å sjekke oppsummeringen av fordeler og dekning eller kontakte en bedriftsrepresentant.
Hvordan finne en god kostholdsekspert
Det kan ta litt tid og forskning å finne den rette kostholdseksperten for deg. Hvis dette er første gang du søker etter en ernæringsfysiolog, er her noen tips du bør huske på når du starter søket:
- Vurder målene dine: Et av de første spørsmålene du bør vurdere før du begynner søket, er «Hva er målene dine?» Med tanke på hvor mange forskjellige ernæringsspesialiteter det finnes, kan det å sette et mål hjelpe deg med å begrense alternativene dine.
- Sjekk legitimasjonen deres: Alle kostholdseksperter er ernæringsfysiologer, men ikke alle ernæringsfysiologer er dietister. Mens noen ernæringsfysiologer har formell utdanning og opplæring, er RD- og RDN-sertifiseringene den beste måten å garantere en omfattende bakgrunn innen ernæring.
- Sett opp en konsultasjon: Mange kostholdseksperter tilbyr lave kostnader eller gratis konsultasjoner for å hjelpe deg med å avgjøre om ernæringstjenester er noe for deg. Konsultasjoner er en flott mulighet til å stille spørsmål om deres bakgrunn, filosofi og veiledningstilnærming.
- Oppsøk kulturell kompetanse: Kulturell kompetanse er viktig på alle områder av helsevesenet, inkludert ernæring. Vurder å oppsøke en kulturelt kompetent kostholdsekspert som forstår hvordan kulturen din vil påvirke omsorgen din.
Hvis du er klar til å starte søket, bør du vurdere å sjekke ut Academy of Nutrition and Dietetics’ Find a Nutrition Expert-verktøy for å søke etter dietister i nærheten av deg.
Kostholdseksperter spiller en viktig rolle i å hjelpe klienter med å nå sine ernæringsmål ved å tilby utdanning, verktøy og støtte. Enten du leter etter ernæringsmessig støtte for en kronisk helsetilstand eller bare er interessert i å endre forholdet ditt til mat, kan en kostholdsekspert hjelpe.
Discussion about this post