Oversikt
Dietten med gallon melk om dagen (GOMAD) er akkurat hva det høres ut som: en diett som innebærer å drikke en liter helmelk i løpet av en dag. Dette kommer i tillegg til ditt vanlige inntak av mat.
Denne «dietten» er ikke en vekttapsplan, men snarere en «bulking-strategi» for vektløftere som ønsker å legge til muskelmasse på kort tid. Tanken er å drikke en liter helmelk hver dag til målvekten din er nådd. Dette tar vanligvis to til åtte uker.
Altfor entusiastiske GOMAD-uttalelser er rikelig på internett. Men er dietten nødvendig, trygg og verdt muligens ubehagelige bivirkninger? Her er en titt på fordeler og ulemper.
Hva er det i en gallon melk?
En gallon helmelk gir omtrent:
- 2400 kalorier
- 127 gram (g) fett
- 187 g karbohydrater
- 123 g protein
Det er ikke overraskende at GOMAD fungerer så langt som å hjelpe enkeltpersoner å legge på seg raskt. Flytende kalorier får deg ikke til å føle deg like mett som de fra fast føde, så det er lettere å drikke ytterligere 2400 kalorier enn å spise dem.
Fraværet av fiber i melk gjør det også lettere å sluke i seg ytterligere 2400 kalorier enn å tygge dem. Fiber er spesielt mettende, og det er derfor det hjelper når du prøver å gå ned i vekt.
For å få 2400 kalorier fra fast føde, kan du spise:
- 2 avokadoer (640 kalorier)
- 3 kopper ris (616 kalorier)
- 1 kopp blandede nøtter (813 kalorier)
- 1 1/2 kopp kyllingbryst i terninger (346 kalorier)
Det er ikke rart at å sluke ned 16 kopper melk virker som et mer attraktivt og mindre tidkrevende alternativ.
Er GOMAD trygt?
En gallon melk gir svært høye mengder av visse næringsstoffer. Men det er ikke alltid en god ting. Vurder 1920 milligram (mg) natrium, 83 prosent av den daglige anbefalte grensen i henhold til 2015-2020 kostholdsretningslinjer for amerikanere. Det er uten å spise eller drikke noe annet.
En gallon melk gir også opptil 80 g mettet fett. Det er omtrent 400 prosent av den daglige anbefalte grensen, basert på retningslinjene. Noen eksperter er ikke enige i at mettet fett er et næringsstoff som krever grenser.
Kalsium overbelastning
Kalsium er et næringsstoff de fleste amerikanere ikke får nok av. En gallon melk om dagen gir 4800 mg, som godt overgår den daglige anbefalingen på 1000 mg for de fleste voksne. Et så høyt daglig inntak av dette mineralet kan være skadelig.
Eksperter advarer om at menn og kvinner mellom 19 og 50 år ikke bør innta mer enn 2500 mg kalsium om dagen. Dette er på grunn av bekymringer om nedsatt nyrefunksjon og økt risiko for nyrestein.
Noen studier viser at personer som bruker høye mengder kalsium kan ha økt risiko for prostatakreft og hjertesykdom, men mer forskning er nødvendig på dette området. En
Gastrointestinale plager
Du kan kanskje argumentere for at å drikke en liter helmelk om dagen i en kort periode er usannsynlig å gjøre mye skade på helsen din. Men GOMAD kan resultere i ubehagelige gastrointestinale symptomer som kan dukke opp så tidlig som dag én.
Blant dem er oppblåsthet, kvalme og diaré. Disse symptomene føles til og med av personer som ikke rapporterer laktoseintoleranse eller allergi mot melkeprotein.
Bortsett fra ubehag, viser dette også hvordan GOMAD kan forstyrre dagliglivet. Vær forberedt på å ta med deg melk hele dagen, siden det er vanskelig å drikke 16 kopper melk i løpet av korte perioder.
Takeawayen
Å legge til en gallon melk til ditt daglige kosthold adresserer absolutt kalorioverskuddet som trengs for å gå opp i vekt og støtte muskelbygging (hvis man deltar i muskelbyggende fysisk aktivitet, selvfølgelig). Men det gjør ikke GOMAD til en god idé.
Mens noe av vekten som legges på som følge av GOMAD vil være muskelmasse, vil en betydelig mengde også være fett. Kroppen din kan ikke bruke så mange kalorier på en gang, så restene blir lagret som fett.
Til sammenligning kan et mer nøye planlagt og mindre ekstremt kosthold over lengre tid hjelpe med et mål om å gå opp i vekt, hvor det meste kommer fra økt muskelmasse.
GOMAD hever de samme røde flaggene som sultedietter gjør: jakt på et kortsiktig resultat ved å bruke uholdbare metoder som kommer med ubehagelige bivirkninger. Det er alltid en bedre idé å bygge sunne vaner som kan vare i lang tid.
Discussion about this post