Amming gir en myriade av fordeler for både mor og baby. Men det er også sant at denne fantastiske bindeaktiviteten og sunne måten å mate babyen din på kan komme med noen utfordringer.
Enten du sliter med å finne den rette låsen eller tilpasser deg vanlige hikke som mastitt, vet at du ikke er alene. Men et annet problem mange mødre står overfor er når lukten eller smaken av morsmelk virker «av».
Hvis melken din lukter litt såpe, er årsaken ofte melk som har høy lipaseaktivitet. Hva er årsaken til at smaksprofilen til morsmelk endres? Er det farlig for babyen din, og hva kan du gjøre for å rette opp problemet?
Hva er lipase?
Lipase er et viktig enzym som hjelper babyen din med å bryte ned morsmelk slik at de kan fordøye og absorbere de essensielle næringsstoffene den inneholder.
Alle produserer lipase. Dette enzymet produseres normalt i bukspyttkjertelen, men har også blitt funnet i fordøyelseskanalen til nyfødte babyer. For mennesker i alle aldre virker lipase i tarmene for å hjelpe til med å bryte ned fett.
Lipase finnes naturlig i morsmelk, og det antas at et overskudd av dette enzymet kan føre til at smaken av morsmelk endres. Når utpresset melk lagres i kjølige temperaturer, mistenkes det at høye nivåer av lipase gjør at fettet i melken brytes ned raskere, noe som påvirker smaken og lukten.
Nyere forskning har vist at ikke all surluktende melk skyldes lipaseaktivitet. Faktisk, i noen tilfeller, hadde surluktende melk lavere nivåer av lipase.
Så før du antar at du har høy lipasemelk, sjekk at brystpumpedelene og oppbevaringsbeholderne dine er rene og tørre, reduser forbruket av harskluktende fett som fiskeoljer, og sørg for at melken din blir nedkjølt like etter pumping.
Hvis du mistenker at høyere lipasenivåer er årsaken til en merkelig smak, er det en enkel hjemmetest du kan utføre.
Etter å ha presset ut litt melk, oppbevar den – i henhold til anbefalte retningslinjer – enten i fryseren eller kjøleskapet. La det sitte i en dag eller to og sjekk deretter lukten. Hvis melken opprinnelig luktet godt da du først pumpet og nå lukter såpeaktig, er det en god sjanse for at du kan produsere morsmelk med høyere lipaseinnhold.
Hva er effekten av høy lipase melk?
Det raske svaret er ingen. Det er ingen bevis for at melk med høy lipase er dårlig for babyen din eller at det vil skape problemer i fremtiden.
Babyen din er i stand til å fordøye denne melken uten problemer. Husk at dette er den samme melken som babyen din drikker hvis den ammer direkte fra brystet. Det er pumpe- og lagringsprosessen som får melken til å virke annerledes.
Det eneste problemet som spiller inn er at ikke alle babyer vil sette pris på å drikke lagret melk med en ny smak eller lukt. Noen babyer er kanskje ikke påvirket i det hele tatt. Hvis babyen din avviser lagret, utpumpet morsmelk, vil du finne en løsning for å eliminere den fornærmende smaken.
Hvorfor har jeg høy lipasemelk?
Den sanne årsaken til den sure lukten og smaken er ikke nødvendigvis mengden lipase i melken din, men graden av lipaseaktivitet. Mens noen mødre kan oppbevare melk i kjøleskapet eller fryseren en stund uten endring i lukten, merker andre en endring etter bare 24 timer. Det antas at det er fordi fettnedbrytningen skjer i en raskere hastighet, noe som får melken til å lukte raskere.
La oss også gjøre det klart at å ha melk med høy lipaseaktivitet ikke er et tegn på at det er noe galt med deg. Du er ikke en fiasko, og dette betyr heller ikke at det er noe fysisk galt.
Problemet «min melk smaker såpeaktig» er utrolig vanlig. Så, ikke la denne hikken i ammereisen din bli enda en unødvendig gjenstand du bruker for å måle verdien din som mor!
Men likevel, hvis du er en ammende mor som planlegger å gå tilbake på jobb eller bare ønsker å ta en og annen sårt tiltrengt pause – og babyen din nekter å drikke den lagrede melken med høy lipase – så kommer du til å trenger en løsning på problemet.
Hvordan behandle høy lipase melk
Hvis du planlegger å bruke lagret melk, er det noen få metoder for å eliminere smaks- og luktproblemet forårsaket av høy lipaseaktivitet.
Spor timingen din
Smaken av melk med høy lipase kan endre seg så raskt som 24 timer eller over noen dager. Et alternativ er å teste gjennom prøving og feiling nøyaktig hvor lang tid det tar før smaken endres. Når du vet dette, kan du fortsatt pumpe og lagre melk.
Hvis du for eksempel innser at det tar fire dager før melken endrer smaken, betyr det at fra det øyeblikket du pumpet den, har du fire dager på deg til å bruke denne melken før smaken snur, og babyen din vil ikke akseptere den.
Hvis du er en arbeidende mor som pumper på kontoret for å lage en ekstra forsyning til neste dag, kan denne tilnærmingen fungere for deg siden du vil kunne bruke den ekstra melken ganske raskt. Men hvis du pumper ekstra melk og ikke planlegger å bruke den innen en dag eller to, vil denne tilnærmingen ikke komme til roten av problemet.
Juster pumpen
I følge teksten Amming: En veiledning for medisinsk fagperson, fant noen mødre at lukten av den lagrede melken deres ble forbedret når de senket trykket og hastigheten på brystpumpen. Forskere bemerket også det samme resultatet i bovin litteratur.
Bland den med nypumpet melk eller annen mat
Å kombinere såpeluktende nedkjølt melk med nypumpet melk kan noen ganger blidgjøre smaken igjen.
Å blande lagret melk med fast føde er bare et alternativ hvis babyen din allerede er gammel nok til å begynne å spise faste stoffer. Men noen ganger kan maskering av smaken av melk med høy lipase lure babyen din til å spise den og spare deg for hjertesorgen ved å måtte kaste ut det hardt opptjente flytende gullet. Babykorn, havregryn og smoothies er gode alternativer for dette trikset.
Skold melken
Du kan føle deg overveldet ved tanken på å måtte legge til et nytt trinn i uttrykksprosessen. Men hvis alternativet er en baby som nekter noe av den pumpede melken din, kan skålding av melken være det beste alternativet for å lagre melken i lengre perioder.
Skålding bør gjøres på den ferske melken før du lagrer den. For å skålde melk er målet å varme den opp til bobler, men unngå å koke den. Varmer du melken for lenge og den koker, kan du ødelegge næringsstoffene. Se etter at det begynner å danne seg bobler rundt kantene på pannen eller flasken, og fjern melken fra varmen.
Du må deretter raskt avkjøle den i et isbad for å redusere temperaturen trygt før du lagrer den. Sørg for å oppbevare den i henhold til de anbefalte retningslinjene for riktig temperatur – enten du plasserer den i kjøleskapet eller fryseren.
De fleste eksperter er enige om at det er best å skålde morsmelk i panne, men du kan bruke en flaskevarmer. Bare sørg for at varmeren ikke varmer melken over 180 grader Fahrenheit.
Bunnlinjen
Fulluktende melk kan føles som et ødeleggende slag – spesielt hvis ammereisen din ikke har vært den enkleste. Men sannheten er at du ikke er alene, og dette er en situasjon som kan håndteres.
Enten du velger å justere pumpen, maskere smaken eller skålde melken, vet at det finnes en løsning for å sikre at den lille får i seg all mulig næring fra den lagrede morsmelken.
Discussion about this post