Hva du skal gjøre hvis du har en kanelallergi

Kanel 101

Kanel kommer fra barken på trær som er hjemmehørende i Kina, India og Sørøst-Asia. Det er noen ganger utpekt for bruk i alternativ medisin, selv om National Institutes of Health sier at klinisk bevis som støtter de medisinske egenskapene til kanel vanligvis mangler.

Kanel brukes ofte for smak i matvarer og andre gjenstander. Du kan vanligvis finne det i:

• tyggegummi
• tannkrem
• eplemos
• havregryn
• frokostblandinger
• bakevarer, som kjeks, muffins, paier, kaker, kjeks og bakverk
• godteri
• munnvann
• smaksatt te og kaffe

Hva er symptomene på en allergisk reaksjon?

En liten prosentandel av mennesker opplever en allergisk reaksjon etter å ha inntatt eller kommet i kontakt med kanel. Krydderallergier utgjør omtrent 2 prosent av allergiene, og de er ofte underdiagnostisert. Dette er fordi krydderallergi kan være vanskelig å oppdage i hud- og blodprøver.

Hvis du har en allergisk reaksjon, kan du oppleve:

• prikking, kløe og hevelse i lepper, ansikt og tunge
• hevelse i andre deler av kroppen
• problemer med å puste
• hvesing
• nesetetthet
• utslett
• kløe
• magesmerter
• diaré
• svimmelhet
• kvalme
• oppkast
• besvimelse

En sjelden, men alvorlig reaksjon er kjent som anafylaksi. Dette kan føre til at du går i sjokk. Du bør søke øyeblikkelig medisinsk hjelp hvis du eller noen rundt deg har en anafylaktisk reaksjon.

Hva forårsaker en allergisk reaksjon?

Kanel er en av de vanligste utløserne for krydderallergi. Å puste, spise eller berøre krydderet kan utløse en allergisk reaksjon hos noen mennesker.

Selv om det er uvanlig, kan reaksjoner være forårsaket av kunstig kanelsmak som finnes i tannkjøtt, tannkrem og munnvann. En sjelden reaksjon på kunstig kanel kalles kontaktstomatitt, som kan forårsake svie eller kløe i munnen. Den gode nyheten er at tilstanden forbedres så snart du slutter å innta kanelsmaken.

Cinnamylalkohol eller kanelaldehyd kan brukes i dufter og kan også utløse en reaksjon.

Symptomene på en allergi kan variere fra mild nysing til livstruende anafylaksi. Anafylaksi kan oppstå når kroppen din prøver å nøytralisere allergenet med antistoffer. Minimal kontakt med allergenet er nødvendig for å utløse antistoffene. Mengden som er nødvendig for å utløse en reaksjon kan reduseres for hver kontakt. Kroppen din kan gå i sjokk hvis dette skjer.

Hvis du eller noen rundt deg får anafylaktisk sjokk, søk øyeblikkelig legehjelp.

Diagnostisere en kanelallergi

Flere tester kan være nødvendig for å diagnostisere en kanelallergi. Legen din kan bestille en blodprøve for å oppdage overfølsomhet for krydderet gjennom antistoffene i blodet ditt. En hudlapptest kan også brukes til å finne ut hvilke symptomer du opplever.

Hvis du tror du kan ha en kanel- eller krydderallergi, avtal en avtale med legen din. Sammen kan dere jobbe gjennom symptomene og bestemme hva dere skal gjøre videre.

Hvordan behandle en kanelallergi

Hvis du opplever symptomer på en allergisk reaksjon, anbefales det at du tar en antihistaminmedisin, for eksempel Benadryl. Du bør imidlertid bare ta pilleversjonen. Den flytende versjonen har blitt rapportert å inneholde kanel som smak.

Et antihistamin bør gi lindring på så lite som 15 minutter.

Hvis du forventer kontakt med dette allergenet og legen din har gjort det klart at moderat kontakt er OK, anbefales også et antihistamin. Dette vil forberede kroppen din og begrense eller redusere alvorlighetsgraden av eventuelle symptomer du kan oppleve.

Søk akutt legehjelp så snart som mulig hvis du har problemer med å puste.

Hvordan håndtere allergien din og forhindre fremtidige reaksjoner

En allergiker kan hjelpe deg med å bedre forstå allergien din og samarbeide med deg for å utvikle en handlingsplan. Skreddersydde forvaltningsplaner inkluderer vanligvis sporingstriggere som forårsaker en reaksjon. En annen vanlig behandling innebærer streng unngåelse, selv om det kan være en veldig vanskelig ting å gjøre.

Det er viktig å lese etiketter på mat og personlig pleie nøye. En komplett ingrediensliste skal stå på produktet, og ingrediensene er oppført fra høyeste til laveste konsentrasjon.

US Food and Drug Administration regulerer ikke krydder, noe som gjør det vanskelig å lese etiketter og vite hvilke produkter som inneholder kanel. Vær oppmerksom på at dufter og smakstilsetninger ikke er påkrevd å være oppført med et spesifikt kjemisk navn og er ofte generisk indikert som «duft».

I tillegg til å lese etiketter, må du tenke på hvor du spiser. Hvis du skal ut og spise, må du sannsynligvis snakke med restaurantpersonalet. Hvis du skal reise, planlegg hvor du skal få maten din og om du trenger å skaffe mat selv.

Takeawayen

Selv om det å ha kanelallergi kan kreve at du begrenser kostholdet ditt og hvilke produkter du bruker, er de håndterbare. Du bør avtale en avtale med legen din så snart som mulig hvis du mistenker at du har en kanelallergi. Sammen kan dere jobbe for å diagnostisere symptomene og komme opp med en handlingsplan.

Hvis du er klar over din kanelallergi, vet at du ikke er alene om dette. Arbeid med legen din eller en allergiker for å utvikle en personlig behandlingsplan. En personlig tilpasset plan lar deg justere ditt vanlige forbruk eller produktbruk for å bedre passe dine behov.