Hva er fennikelte?

Oversikt

Fennikel er en høy urt med hule stilker og gule blomster. Opprinnelig hjemmehørende i Middelhavet, vokser den over hele verden og har blitt brukt i århundrer som medisinplante. Fennikelfrø kan tørkes og brukes til å lage en potent og sterkt luktende te. Teen smaker litt som lakris, med en avslappende duft og lett bitter ettersmak. Fennikel te kan kjøpes i nesten alle supermarkeder eller helsekostbutikker.

Fennikel har lenge vært antatt å styrke synet ditt, regulere hormoner, forbedre fordøyelsen og hjelpe hukommelsen.

Helsefordeler med fennikel te

Det kan bidra til å bekjempe infeksjoner

Fennikel te er et antimikrobielt og antiviralt middel, ifølge en anmeldelse som katalogiserte flere studier. Hvis du kjenner en forkjølelse på vei, kan det å drikke fennikelte hjelpe kroppen din til å kjempe tilbake mot patogenene som angriper immunsystemet ditt.

Det kan hjelpe deg med å sove

En porsjon varm te er en fin måte å slappe av etter en lang dag, og å putte fennikel i brygget gir deg et ekstra helseløft. Siden fennikel kan slappe av musklene dine – inkludert fordøyelsesmusklene dine – kan du føle deg mer klar for senga etter å ha drukket den. Gamle rettsmidler kalte for bruk av fennikel for å behandle søvnløshet.

Det kan hjelpe produksjonen av morsmelk

Fennikel har blitt brukt i århundrer som en galaktagoge – et stoff for å øke kvaliteten og kvantiteten av morsmelk hos ammende mødre. Noen hevder at fordelen med fennikel ikke har blitt definitivt bevist i dette tilfellet. Men anekdotisk bevis og til og med litt medisinsk litteratur er enig at fennikel kan gi denne fordelen.

Det kan støtte fordøyelsen

Hvis du har urolig mage, flatulens eller diaré, kan det være lurt å unne deg litt fennikelte. Det varme vannet i teen kan roe fordøyelsen din, og fennikel selv er kjent for å hjelpe med fordøyelsesproblemer.

Det øker mengden antioksidanter i kroppen din

Fennikelte inneholder antioksidanter, som kroppen din trenger for å bekjempe de skadelige tingene i miljøet som du regelmessig blir utsatt for. Når du drikker fennikelte, vil antioksidantene feste seg til molekyler i blodet ditt som bekjemper oksidativ skade. Dette reduserer belastningen på nyrene og leveren, hjelper produksjonen av nye celler og reduserer til og med tegn på aldring.

Det kan friske opp pusten

Fennikel te er en av de originale måtene for å lindre dårlig ånde. Dette kan skyldes dens antibakterielle egenskaper, som renser patogener som får pusten til å lukte vondt. Uansett, å drikke en kopp fennikelte før du legger deg eller når du våkner bør forvise morgenpusten.

Det kan lindre forstoppelse

Fennikelte slapper av fordøyelsesmusklene dine, noe som kan være akkurat det du trenger hvis du sliter med regelmessige avføringer. Å drikke litt fennikelte vil hjelpe til med å rense kroppen og flytte giftstoffer gjennom systemet.

Former og doser

Får du tak i ferske fennikelfrø fra din egen plante eller fra en helsekostbutikk, kan du lage din egen fennikelte. Du kan tørke frøene ut ved å legge dem flatt og bake dem i solskinn i to eller tre dager, eller du kan fremskynde prosessen ved å mikrobølge frøene i trinn på 30 sekunder, og sjekke dem ofte. Deretter knuser du bare frøene og bruker dem i en teball eller tom tepose, mens du trekker i varmt vann i 5 til 10 minutter.

Du kan også kjøpe fennikelfrø te som er klar til å trekke. Husk at jo lenger du trekker teen, jo sterkere smaker brygget. Det er ingen anbefalt daglig grense fastsatt for hvor mye fennikelte som er trygt å drikke. Siden fennikelte påvirker fordøyelsen, start med en kopp om gangen og se hvordan kroppen din reagerer på å drikke den.

Bivirkninger og risikoer

Det er noen kontroverser om fennikel skal brukes til å lindre spedbarnskolikk. Estragole, som finnes i fennikel, er kanskje ikke trygt for babyer eller enhver person når de blir utsatt for det i store mengder. Hvis du er gravid, bør du unngå å drikke fennikelte. Østrogenet som aktiveres i oljen til fennikelfrøet kan forvirre den gravide kroppen din, som allerede opplever en økning i alle slags hormoner.

Siden fennikel er i gulrotfamilien, unngå å drikke fennikel hvis du er allergisk mot gulrøtter eller andre planter i den familien – inkludert selleri eller bynke. Hvis du tar blodfortynnende eller har en blødningsforstyrrelse, bør du også være forsiktig når du drikker fennikelte.

Ta bort

Dette eldgamle middelet er under studier, og vi lærer mer om måtene fennikel kan behandle og helbrede kroppene våre på. For de fleste har fennikelte potensial til å være et trygt og effektivt middel for alt fra fordøyelsesproblemer til søvnløshet. Introduser fennikelte sakte i rutinen din, og sørg for å legge merke til eventuelle bivirkninger som det ser ut til å skape i kroppen din.