Kan du bruke kostholdet ditt til å rense tykktarmen?

5 tykktarmsrensende matvarer

Å spise visse typer mat kan bidra til å flytte avfall gjennom tykktarmen og ut av kroppen. Hvis du trenger en kolonrens, kan det være lurt å prøve å inkludere følgende fem matvarer i ditt daglige kosthold:

1. Brokkoli

Det er så mange forskjellige måter å legge brokkoli til kostholdet ditt på. Prøv å røre den og sleng den med teriyaki-kylling. Du kan også prøve denne brokkoli- og blomkålgryten.

2. Mørke, grønne blader

Å spise mørke, grønne grønnsaker som spinat, grønnkål og mangold er en fin måte å rense tykktarmen på. Legg til grønt til middagen din med disse svarte bønne- og spinat-enchiladaene. Denne fargerike sørvestlige grønnkålskraftsalaten er en god lunsj. Du kan legge til mangold til måltidene på kvelden med denne enkle mangoldpastaen.

3. Melk

Du kan bruke melk til mer enn bare morgenblandingen. Denne cheddarostsuppen vil hjelpe deg med å få i deg daglige porsjoner av både grønnsaker og meieriprodukter. Du kan også prøve hjemmelaget jordbærmelk for en søt godbit.

4. Bringebær

Bringebær er alltid et deilig tillegg til dessert. Men vurder å legge dem til en salat, som denne bringebærmozzarellasalaten. Eller lag dem til en saus og ringle den over lammekoteletter.

5. Havregrøt

Hvis du synes pakkede havregrøt er kjedelig, kan du gå til noen av de mange kreative havregrynoppskriftene der ute! Denne oppskriften på Elvis havregryn vil tilfredsstille din morgensøt tann. Eller bytt opp ting med velsmakende cheddar og stekt havregryn. Når du tilbereder havregryn, start med fullkornstypen, for eksempel gammeldags eller stålkuttet havre. De tar lengre tid å lage mat, men gir mer fiber.

Alle disse matvarene inneholder høye mengder fiber, kalsium og vitamin D, som er gode til å holde fordøyelsessystemet i orden og forhindre forstoppelse. Men hvis du ikke er vant til en diett rik på fiber eller kalsium, kan det å introdusere mange av disse typer matvarer samtidig føre til gastrointestinale plager i form av diaré, oppblåsthet eller forstoppelse. Hvis du planlegger en kostholdsrensing av tykktarmen, legg til flere av disse matvarene til kostholdet ditt litt etter litt over tid i stedet for alt på en gang.

Hva er fordelene med fiber?

Den gjennomsnittlige amerikaneren bruker omtrent 13 gram fiber per dag, men eksperter sier at folk egentlig burde spise 25 til 35 gram for optimal tykktarmshelse.

Fiber er plantemateriale som ikke kan brytes ned av enzymer i menneskets fordøyelsessystem. Det hjelper til med å rense tykktarmen fordi det oppmuntrer til regelmessige avføringer og hjelper til med å flytte mat gjennom fordøyelsessystemet. Eksperter anbefaler å spise litt fiber til hvert måltid for å spre inntaket utover dagen.

Typer fiber

Det er to typer fiber: vannløselige og vannuløselige. Løselig fiber absorberer vann under fordøyelsen, og øker avføringsstørrelsen. Matvarer som inneholder vannløselig fiber kalles noen ganger «grovfôr» og inkluderer:

• fiberrik frukt, som pærer, avokado og bjørnebær
• grønnsaker
• belgfrukter
• bygg
• havre og havrekli

Uløselig fiber forblir uendret under fordøyelsen, og hjelper til med å flytte maten gjennom tarmene normalt. Denne typen fiber kan finnes i:

• frukt med spiselig hud eller frø
• grønnsaker
• fullkornsbrød, pasta og kjeks
• bulgurhvete
• steinmalt maismel
• frokostblandinger
• kli
• havregryn
• bokhvete
• brun ris

Forskning tyder på at kalsium og vitamin D, spesielt D3, er nyttige for å forebygge tykktarmskreft. De bidrar til å redusere betennelse i tykktarmen og de begrenser aktiviteten til visse kjemikalier som kan gi vekst i tykktarmskreft.

Kalsium og vitamin D finnes i mange mørke bladgrønnsaker samt meieriprodukter og berikede frokostblandinger.

Hvordan du kan ha en sunn tykktarm

Fokuser på å gi energi til kroppen din med en rekke matvarer rike på fiber, kalsium og vitamin D. Disse matvarene vil bidra til å holde tykktarmen din sunn.