Diabetes er en tilstand der kroppen ikke lager nok (eller noe) insulin, eller ikke bruker insulin slik den skal. Insulin er et hormon som hjelper glukose, eller sukker, å komme inn i kroppens celler. Hvis kroppen din ikke lager eller bruker insulin riktig, kan sukker samle seg i blodet ditt.
Noen tar medisiner for å kontrollere blodsukkeret, mens andre klarer høyt blodsukker med trening og et sunt kosthold. Selv om frukt generelt er en del av et sunt kosthold, er noen frukter høyere i naturlig sukker, så å spise for mye er ikke bra for blodsukkeret. Du spør kanskje, kan jeg spise papaya med diabetes?
Den gode nyheten er at papaya er trygt å spise hvis du lever med diabetes.
Papaya og diabetes
Frukt er naturlig søtt, og siden inntak av sukker påvirker blodsukkernivået, kan det hende at noen tror at frukt er forbudt. Men frukt er faktisk en del av et sunt kosthold, og det er OK å spise med måte.
gram sukker
En kopp fersk papaya inneholder omtrent 11 gram (g) sukker, ifølge
Det er best for personer med diabetes å begrense inntaket av tilsatt sukker for å hjelpe til med vektkontroll og holde blodsukkeret innenfor målområdet.
For de fleste kvinner betyr det ikke mer enn 100 kalorier per dag, som er omtrent 6 spiseskjeer sukker. For menn er det omtrent 150 kalorier om dagen, eller omtrent 9 teskjeer sukker.
Glykemisk indeks
Den glykemiske indeksen er en verdi som tildeles ulike matvarer som indikerer hvor raskt en gitt matvare øker blodsukkeret. Dette kan være nyttig for personer med diabetes som prøver å holde blodsukkeret innenfor målområdet. Papaya scorer 60 på den glykemiske indeksen (GI), så den øker ikke blodsukkeret for raskt.
Matvarer med lav GI scorer mellom 20 og 49, matvarer med moderat GI er 50 til 69, og matvarer med høy GI er 70 til 100.
Potensiell fordel
Papaya er ikke bare et godt valg for personer med diabetes på grunn av dens middels GI. Å spise papaya kan også senke blodsukkeret.
Ifølge noen
Ernæringsinformasjon av papaya
I følge USDA har en liten fersk papaya omtrent 67 kalorier. Andre ernæringsmessige verdier inkluderer:
- 2,67 g kostfiber, 10 prosent av din daglige verdi
- 286 milligram (mg) kalium, 6,08 prosent av din daglige verdi
- 95,6 mg vitamin C, 106,2 prosent av din daglige verdi
- 33 mg magnesium, 8 prosent av din daglige verdi
- 31 mg kalsium, 3,1 prosent av din daglige verdi
Alternativer til å spise papaya
Selv om papaya har en middels GI, foretrekker du kanskje frukt med lavere glykemisk indeks. I så fall faller flere frukter innenfor et lavere område. Disse inkluderer:
- epler
- aprikoser
- blåbær
- tranebær
- grapefrukt
- plommer
- mandariner
- bjørnebær
- pærer
- jordbær
- bringebær
Moderasjon er imidlertid nøkkelen. Prøv å spise bare en eller to stykker frukt per dag.
Når det gjelder frukt høyt på den glykemiske indeksen, inkluderer disse:
- vannmelon
- modne bananer
- ananas
- tørkete dadler
Disse fruktene kan forårsake en økning i blodsukkeret.
Tips for å spise et sunt kosthold
En sunn matplan hjelper til med å holde blodsukkeret ditt under kontroll, noe som også kan redusere risikoen for diabeteskomplikasjoner. Disse inkluderer hjerte- og karsykdommer, nerveskader og nyreskader.
En diabetesdiett består av en balansert, sunn måltidsplan. Men sunt kosthold gagner ikke bare mennesker som lever med diabetes. Alle har fordeler, også de som har prediabetes.
Anbefalte matvarer for et sunt kosthold inkluderer karbohydrater som:
- frukt
- grønnsaker
- helkorn
- belgfrukter
- meieriprodukter med lavt fettinnhold
Siden mange sunne karbohydrater er rike på fiber, hjelper det å spise disse matvarene også moderat blodsukker.
Selv om papaya og andre frukter kan passe inn i et sunt kosthold, vær oppmerksom på hvordan spesifikke frukter scorer på den glykemiske indeksen før du spiser. Hvis mulig, velg de med lav eller moderat poengsum for å unngå blodsukkertopper.
Et sunt kosthold består også av magert protein, for eksempel:
- kylling
- Tyrkia
- fisk
- skalldyr
- egg
- magert biff
- svinekjøtt
Du kan også spise sunt fett som olivenolje, avokado og nøtter.
Matvarer som bør unngås inkluderer produkter som inneholder transfett som bearbeidet snacks og pinnemargariner. Det er også viktig å begrense natriuminntaket til ikke mer enn 2300 mg per dag.
Andre tips for å spise sunt inkluderer å spise mindre måltider gjennom dagen i stedet for tre store måltider. Du kan også bruke mindre tallerkener for å styre hvor mye du spiser.
Når du skal snakke med en proff
Ukontrollert diabetes kan føre til alvorlige komplikasjoner som kardiovaskulær sykdom, nyresykdom og nerveskader. Så det er viktig å ta diabetesmedisinen som instruert, spise et sunt kosthold og få mye fysisk aktivitet.
Tretti minutter med fysisk aktivitet de fleste dager i uken bidrar til å holde blodsukkeret innenfor et sunt område.
Hvis du spiser et balansert kosthold, trener og tar medisiner, men blodsukkeret forblir høyt, snakk med legen din. Legen din kan henvise deg til en ernæringsfysiolog eller en sertifisert diabetespleie- og utdanningsspesialist.
Disse fagpersonene kan hjelpe deg med å håndtere diabetesen din bedre. Dette inkluderer å gi opplæring om sunne matvaner, vekttapstrategier og veiledning om hvordan du bruker diabetesenheter.
Bunnlinjen
Diabetes er en kronisk tilstand. Men med behandling er det mulig å opprettholde et sunt blodsukkernivå. Frukt er en del av et sunt kosthold, og papaya kan til og med ha en hypoglykemisk effekt på kroppen.
Men moderasjon er nøkkelen. Begrens fruktinntaket til en eller to porsjoner om dagen, og snakk med legen din hvis du har problemer med å administrere blodsukkeret.
Discussion about this post