Oversikt
Til tross for det du kanskje har lest, er det ingen etablert diett for lupus. Akkurat som med enhver medisinsk tilstand, bør du sikte på å spise en sunn blanding av matvarer, inkludert frisk frukt, grønnsaker, hele korn, belgfrukter, plantefett, magre proteiner og fisk.
Imidlertid kan visse matvarer være bedre enn andre for å håndtere symptomene dine. Fortsett å lese for å finne ut hva du skal inkludere i kostholdet ditt.
Bytt fra rødt kjøtt til fet fisk
Rødt kjøtt er fullt av mettet fett, som kan bidra til hjertesykdom. Fisk er høy i omega-3 fettsyrer. Prøv å spise mer:
- laks
- tunfisk
- makrell
- sardiner
Omega-3 er flerumettede fettsyrer som bidrar til å beskytte mot hjertesykdom og hjerneslag. De kan også redusere betennelse i kroppen.
Få mer kalsiumrik mat
Steroidmedisinene du kan ta for å kontrollere lupus kan tynne ut beinene dine. Denne bivirkningen gjør deg mer sårbar for brudd. For å bekjempe brudd, spis mat som inneholder mye kalsium og vitamin D. Disse næringsstoffene styrker beinene dine.
Kalsiumrike matvarer inkluderer:
- lettmelk
- ost
- yoghurt
- tofu
- bønner
- kalsiumberiket plantemelk
- mørkegrønne bladgrønnsaker som spinat og brokkoli
Spør legen din om å ta et kosttilskudd hvis du ikke får nok kalsium og vitamin D fra mat alene.
Begrens mettet fett og transfett
Alles mål bør være å spise en diett som er lav i mettet fett og transfett. Dette gjelder spesielt for personer med lupus. Steroider kan øke appetitten og føre til at du går opp i vekt, så det er viktig å passe på hva du spiser.
Prøv å fokusere på mat som vil fylle deg uten å fylle deg ut, for eksempel rå grønnsaker, luftpoppet popcorn og frukt.
Unngå alfalfa og hvitløk
Alfalfa og hvitløk er to matvarer som sannsynligvis ikke bør være på middagstallerkenen din hvis du har lupus. Alfalfaspirer inneholder en aminosyre som heter L-canavanin. Hvitløk inneholder allicin, ajoene og tiosulfinater, som kan sende immunsystemet ditt i overdrev og blusse opp lupussymptomene.
Folk som har spist alfalfa har reagert med muskelsmerter og tretthet, og legene deres har registrert endringer i blodprøveresultatene.
Hopp over nattskyggegrønnsaker
Selv om det ikke er noe vitenskapelig bevis for å bevise det, finner noen mennesker med lupus at de er følsomme for nattskyggegrønnsaker. Disse inkluderer:
- hvite poteter
- tomater
- søt og varm paprika
- aubergine
Hold en matdagbok for å registrere hva du spiser. Eliminer all mat, inkludert grønnsaker, som får symptomene dine til å blusse opp hver gang du spiser dem.
Pass på alkoholinntaket ditt
Et og annet glass rødvin eller øl er ikke begrenset. Imidlertid kan alkohol samhandle med noen av medisinene du tar for å kontrollere tilstanden din. Å drikke mens du tar NSAID-medisiner som ibuprofen (Motrin) eller naproxen (Naprosyn), for eksempel, kan øke risikoen for mageblødning eller magesår. Alkohol kan også redusere effekten av warfarin (Coumadin) og kan øke potensielle leverbivirkninger av metotreksat.
Gi salt videre
Sett saltbussen til side og begynn å bestille restaurantmåltider med mindre natrium. Her er noen tips:
- bestill sausene dine ved siden av, de er ofte høye i natrium
- be om at hovedretten tilberedes uten tilsatt salt
- bestille en ekstra side av grønnsaker, som er rike på kalium
Å spise for mye salt kan øke blodtrykket og øke risikoen for hjertesykdom, mens kalium kan bidra til å bekjempe høyt blodtrykk. Lupus gir deg allerede høyere risiko for å utvikle hjertesykdom.
Erstatt andre krydder for å forbedre matsmaken, for eksempel:
- sitron
- urter
- pepper
- karri pulver
- gurkemeie
En rekke urter og krydder har blitt solgt på nettet som lindrende lupussymptomer. Men det er svært lite bevis på at noen av dem fungerer.
Disse produktene kan samhandle med medisiner du tar for lupus og forårsake bivirkninger. Ikke ta noen urtemedisin eller kosttilskudd uten først å snakke med legen din.
Takeawayen
Lupus påvirker hver person forskjellig. En diettendring som fungerer for én person, fungerer kanskje ikke for deg. Å føre en matdagbok og ha en åpen dialog med legen din og ernæringsfysiologen vil hjelpe deg med å finne ut hvordan ulike matvarer hjelper eller skader symptomene dine.
Discussion about this post