Metabolisme: Hva det er, hvordan det fungerer og forstyrrelser

Stoffskiftet ditt gir kroppen din konstant energi til viktige kroppsfunksjoner som pust og fordøyelse. Kroppen din trenger et minimum antall kalorier (den basale metabolske hastigheten eller BMR) for å opprettholde disse funksjonene. Faktorer som alder, kjønn, muskelmasse og fysisk aktivitet påvirker stoffskiftet eller BMR.

Oversikt

Hva er metabolisme?

Metabolisme refererer til de kjemiske (metabolske) prosessene som finner sted når kroppen din omdanner mat og drikke til energi. Det er en kompleks prosess som kombinerer kalorier og oksygen for å skape og frigjøre energi. Denne energien gir næring til kroppens funksjoner.

Hva gjør stoffskiftet ditt?

Stoffskiftet ditt stopper aldri, selv når kroppen er i ro. Det gir konstant energi til grunnleggende kroppsfunksjoner, som:

Puster.
Sirkulerende blod.
Fordøyer mat.
Dyrking og reparasjon av celler.
Håndtering av hormonnivåer.
Regulering av kroppstemperatur.

Hva er den basale metabolske hastigheten (BMR)?

Din basal metabolic rate (BMR) refererer til det minste antallet kalorier kroppen din trenger for å fungere mens du hviler. Dette beløpet varierer fra person til person. Din BMR oppfyller 60 % til 70 % av energien kroppen din bruker. Rask vekttap og aggressiv kalorirestriksjon reduserer BMR – dette er en grunn til at vekttap vanligvis ikke er lineært og kan stoppe på et tidspunkt.

Hvordan bruker kroppen resten av energien?

Kroppen din bruker omtrent en tiendedel av energien sin på å omarbeide mat til drivstoff. Den gjenværende energien gir energi til din fysiske bevegelse.

Hvordan påvirker stoffskiftet vekten?

Mange gir stoffskifteproblemer skylden for vektproblemer. Men stoffskiftet ditt regulerer seg selv for å møte kroppens behov. Det er sjelden årsaken til vektøkning eller vekttap. Generelt vil alle som forbrenner flere kalorier enn de får i seg gå ned i vekt.

Hva er forskjellen mellom en rask metabolisme og langsom metabolisme?

Noen med et raskt stoffskifte eller rask BMR forbrenner mange kalorier selv mens de hviler. Hvis du har en langsom metabolisme eller langsom BMR, trenger kroppen din færre kalorier for å holde det i gang.

Et raskt stoffskifte fører ikke nødvendigvis til tynnhet. Faktisk viser studier at personer med overvekt/fedme ofte har raske forbrenninger. Kroppen deres trenger mer energi for å holde grunnleggende kroppsfunksjoner i gang.

Tilstander og lidelser

Hvilke forhold påvirker stoffskiftet?

Noen få mennesker har endokrine lidelser som gjør at stoffskiftet deres fungerer langsommere. Du kan forbrenne færre kalorier og legge på deg hvis du har:

Cushings syndrom.
Hypotyreose (underaktiv skjoldbruskkjertel).

Metabolisme kan også forårsake andre systemiske helseproblemer. Alle som får i seg flere kalorier enn de forbrenner vil gå opp i vekt. Dette kan føre til fedme og relaterte problemer som diabetes og metabolsk syndrom.

Hva er metabolske forstyrrelser?

Metabolske forstyrrelser er tilstander som påvirker hvordan kroppen behandler visse næringsstoffer eller enzymer. Du arver en stoffskifteforstyrrelse fra en forelder. Hvor mye du spiser eller trener er ikke en faktor.

Typer av arvelige metabolske forstyrrelser inkluderer:

Gauchers sykdom.
Hemokromatose.
Lønnesirup urinsykdom.
Mitokondrielle sykdommer.
Tay-Sachs sykdom.
Wilsons sykdom.

Hvilke andre faktorer påvirker stoffskiftet eller stoffskiftet?

Mange faktorer kan påvirke hvordan stoffskiftet ditt fungerer. Disse inkluderer:

Muskelmasse: Det krever mer energi (kalorier) å bygge og vedlikeholde muskler enn fett. Personer med mer muskelmasse har ofte raskere metabolisme som forbrenner flere kalorier.
Alder: Du mister muskler når du blir eldre, noe som bremser stoffskiftet.
Kjønn: Hanner har en tendens til å ha raskere metabolisme enn kvinner. De har mer muskelmasse, større bein og mindre kroppsfett.
Gener: Genene du arver fra foreldrene dine spiller en rolle i muskelstørrelsen din og evnen til å bygge muskelmasse.
Fysisk aktivitet: Å gå, jage etter barna, spille tennis og andre former for trening får kroppen til å forbrenne flere kalorier enn å være stillesittende.
Røyking: Nikotin øker stoffskiftet ditt, slik at du forbrenner flere kalorier. Dette er en grunn til at folk som slutter å røyke kan legge på seg. Men helsekonsekvensene av røyking – kreft, høyt blodtrykk, koronarsykdom – oppveier langt all fordel du kan få ved å forbrenne noen ekstra kalorier.

Omsorg

Hvordan kan jeg ha et sunt stoffskifte?

Disse trinnene kan være til nytte for stoffskiftet:

Ikke hopp over måltider. Stoffskiftet ditt tilpasser seg raskt og begynner å bruke færre kalorier til kroppsfunksjoner. Hvis du begrenser kaloriene for mye, begynner kroppen å bryte ned muskler for energi. Et tap av muskelmasse bremser stoffskiftet.
Gi energi til stoffskiftet med frisk frukt og grønnsaker, magert protein og sunne karbohydrater og fett.
Styrketog eller gjør andre vektmotstandsøvelser for å bygge muskler.
Slutte å røyke. Stoffskiftet ditt kan bremse litt, men du vil redusere risikoen for kreft, hjertesykdom og andre problemer.

ofte stilte spørsmål

Når bør jeg snakke med en lege?

Du bør ringe helsepersonell hvis du opplever:

Ekstrem tretthet.
Uforklarlig vekttap eller vektøkning.

Stoffskiftet ditt spiller en avgjørende rolle for å holde kroppen din i funksjon. Visse faktorer som alder, muskelmasse og fysisk aktivitet kan påvirke hvordan stoffskiftet ditt bruker kalorier til energi. Å ha en rask eller langsom metabolisme er egentlig ikke en faktor i vektøkning eller vekttap. Vekten din har mer å gjøre med kalorier inn kontra kalorier ut. Drastisk kutte ned på kalorier kan ha en negativ effekt på hvordan stoffskiftet fungerer. Snakk med helsepersonell om andre måter å oppnå en sunn vekt på.

Tags: diseases Helse