Fordeler med Okra for diabetes

Hva er okra?

Okra, også kjent som «lady’s fingers,» er en grønn blomstrende plante. Okra tilhører samme plantefamilie som hibiskus og bomull. Begrepet «okra» refererer oftest til plantens spiselige frøkapsler.

Okra har lenge vært foretrukket som mat for helsebevisste. Det inneholder:

• kalium
• vitamin B
• vitamin C
• folsyre
• kalsium

Den er lav i kalorier og har et høyt innhold av kostfiber. Nylig vurderes en ny fordel med å inkludere okra i kostholdet ditt.

Okra har blitt foreslått for å hjelpe til med å kontrollere blodsukkeret i tilfeller av type 1, type 2 og svangerskapsdiabetes.

Forekomsten av diabetesdiagnoser bare øker, ifølge Centers for Disease Control and Prevention.

Dommen går ut på om okra kan brukes med hell som en direkte diabetesbehandling. Okraplanten har imidlertid mange beviste helsemessige fordeler. Les videre for å se om okra kan være en levedyktig del av diabetesbehandlingsplanen din.

Studier om okra og diabetes

Medisinsk forskning på okra for diabetesbehandling er fortsatt i tidlige stadier. Det vet vi iht en studie, forbedret okravann blodsukkernivået til gravide rotter som hadde svangerskapsdiabetes.

Ristede okrafrø, som lenge har blitt brukt i Tyrkia for å behandle diabetes, har også blitt studert og har vist seg å ha en positiv effekt på å senke blodsukkeret.

1. Kostfiber

Okra er høy i fiber. Åtte mellomstore belger er beregnet å inneholde 3 gram fiber.

Denne bulkfiberkvaliteten har flere fordeler. Det hjelper fordøyelsen, reduserer sultbehovet og holder de som spiser det mettere lenger.

Mat med høyt fiberinnhold er en viktig del av kostholdsbehandlingsalternativene for diabetes. Økt inntak av kostfiber har blitt vist for å fremme bedre glykemisk kontroll og forbedre insulinfølsomheten.

2. Antistresseffekter

Det er bevis at frøekstraktene av okra har en antioksidant, antistresseffekt i blodet til mus.

Å håndtere stressnivåer er en viktig del av å håndtere diabetes. Langsiktige, høye stressnivåer kan føre til at blodsukkernivået øker.

Psykisk helse bør være en del av enhver diabetesbehandlingsplan, og bruk av okra og dets frø kan være en del av den planen.

3. Kan bidra til å senke kolesterolet

Okra har vist seg å senke kolesterolnivået hos laboratoriemus med diabetes.

Mat med høyt fiberinnhold og antioksidantegenskaper anbefales for de med diabetes fordi de senker kolesterolet. American Heart Association påpeker at personer med diabetes har større sannsynlighet for å ha usunne kolesterolnivåer.

Når høye kolesterolnivåer kombineres med diabetes, er utsiktene ikke gode. Det er derfor det er så viktig å sørge for at kostholdet ditt har sunne kolesterolnivåer.

4. Anti-fatigue fordel

En studie indikerer at restitusjonstider og «tretthetsnivåer» kan forbedres ved bruk av okraplanten.

Ved å inkludere okra i kostholdet ditt sammen med en sunn treningsrutine, kan du kanskje trene lenger og komme deg raskere etter treningen.

Kardiovaskulær aktivitet er en viktig del av forebygging og behandling av diabetes. Dette betyr at okraplanten kan bidra til en mer aktiv livsstil.

Skjemaer

Okra vann

Å drikke «okravann» er en populær ny metode for å bruke okra. Noen har til og med antydet at å drikke det bidrar til å redusere diabetessymptomer.

Drikken lages ved å legge okrabelger i vann og bløtlegge dem over natten. Noen av de verdifulle næringsstoffene i huden og frøbelgene vil bli absorbert i vannet.

Hvis du ikke er gal etter smaken av okra, er å drikke denne okravannløsningen en rask og enkel måte å få fordelene med okra uten å spise den.

Noen foretrekker å kutte okraen i tynne skiver i stedet for å bløtlegge belgene hele. Hvis du skal tilberede okravann på denne måten, vær forberedt på en drink som er litt bitter.

Okraskall og pulveriserte frø

Okraskall er den mest tradisjonelle måten å bruke okra på medisinsk.

I de foreløpige studiene som ble gjort for å undersøke fordelene med å bruke okra, ble bruk av strimlet okraskall sett på som den mest gunstige måten å innta det på.

Du kan tilberede okraskall selv ved å bruke et håndholdt kjøkken rivjern eller en sitronskall. Selv om det ikke er noen kjent grense for hvor mye okraskall noen bør spise på en gang, bør halvparten av en teskje okraskall være mer enn nok for kroppen din.

Pulveriserte okrafrø tørkes ut før de males ned. Å innta pulveret fra frøene som et supplement har også blitt undersøkt og sett på å være fordelaktig.

Prosessen med å lage pulveret er litt tids- og arbeidskrevende. Du kan imidlertid enkelt kjøpe pulveriserte okrafrø fra helsekostbutikker og nettleverandører.

Okra-oppskriftsideer

Gelen på innsiden av okra er et fortykningsmiddel, noe som gjør den til en vanlig ingrediens i noen supper og gryteretter. Hvis du vil begynne å bruke okra som en del av kostholdet ditt, kan du starte med en enkel gumbo-oppskrift.

Syltet okra er en annen populær okravariant som erstatter bitterheten i okrabelgen med en syrlig smak. Å sylte okra mykner også skallet.

Hvis du eier en dehydrator, er det å tørke ut okrabelger og krydre dem med havsalt en velsmakende snack for å tilfredsstille trangen til knas.

Sikkerhetsbekymringer

Hvis du allerede har en behandlingsplan for diabetesen din, bør du gi legen din beskjed hvis du ser på holistiske behandlinger som okra.

I en studie, ble det vist å blokkere absorpsjonen av metformin. Metformin er et medikament som brukes til å kontrollere blodsukkernivået.

Hvis du tar metformin for øyeblikket, er ikke okra noe du bør eksperimentere med.

Ta bort

Det er ingen avgjørende medisinsk forskning som beviser at okra er en naturlig kur mot diabetes.

Det er viktig å forstå at okra definitivt ikke er en insulinerstatning. Men med så mange mulige fordeler for de som har diabetes, kan det være verdt å prøve sammen med tradisjonell behandling hvis legen din er enig.

Sørg for å holde legen din oppdatert med eventuelle justeringer eller tillegg til diabetesbehandlingsplanen din.