Helsefordeler med byggvann

Oversikt

Byggvann er en drikk laget av vann som er tilberedt med bygg. Noen ganger siles byggkornene ut. Noen ganger blir de ganske enkelt rørt inn og blandet med et søtningsmiddel eller fruktjuice for å lage en drink som ligner på limonade. Byggvann konsumeres i noen kulturer for helsemessige fordeler.

Byggvann er ofte smaksatt med sitronskall eller sitronsaft. Drikken hevder å hjelpe til med vekttap, spyle ut giftstoffer, holde fordøyelsen regelmessig og mer. Noen av helsepåstandene om byggvann er ennå ikke støttet av medisinsk forskning. Fortsett å lese for å finne ut om å drikke byggvann for helsefordeler er noe du bør vurdere.

Helsefordeler med byggvann

Senker kolesterolet

Å drikke byggvann eller byggte kan påvirke kolesterolnivået ditt. Kjemikalier i bygg, kalt tocols, har vist seg å undertrykke LDL-kolesterol og bidra til bedre generell kardiovaskulær helse. Antioksidantene i byggvann fjerner også frie radikaler, som kan redusere det oksidative stresset hjertet ditt føler fra å bli utsatt for giftstoffer. US Food and Drug Administration (FDA) har også studert og rapportert om fordelene med bygg betafiber for hjertesykdom og kolesterol.

Kontrollerer blodsukkeret

Byggvann har blitt testet for sin evne til å kontrollere blodsukkeret. Å drikke usøtet byggvann kan gi deg fordelen med å kontrollere blodsukkeret. Personer med diabetes kan være spesielt interessert i byggvannets evne til å senke blodsukkeret etter å ha spist. Byggvanns antioksidanter bidrar også til å forbedre diabetesresultatene.

Fremmer vekttap

Fiberinnholdet i uanstrengt byggvann kan hjelpe fordøyelsen din til å bli mer regelmessig. Det kan også få deg til å føle deg mett lenger. Byggvann hydrerer deg og inneholder mange kalorier, men veldig lite fett. Disse faktorene kan gjøre det å drikke byggvann til en effektiv strategi for å avverge sult og hindre deg i å småspise mellom måltidene. Kombinert med et sunt kosthold og mosjon, kan byggvann hjelpe til med vekttap fordi det fordøyes sakte og holder deg mett lenger.

Rik på vitaminer og antioksidanter

Enten byggvannet ditt er laget av perlebygg eller avskallet bygg, er det rikt på vitaminer og antioksidanter. Folat (et B-vitamin), jern, kobber og mangan finnes alle i store mengder i byggvann. Antioksidantene i byggvann bidrar til dets mange andre helsemessige fordeler, fordi de muliggjør sunn cellevekst samtidig som de kvitter seg med frie radikaler som forårsaker oksidativt stress på organene dine.

Forbedrer fordøyelsen

Kornkorn som bygg inneholder store mengder fordøyelsesfiber. Kroppen din trenger fordøyelsesfiber for å flytte mat gjennom magen og ut av tarmene. Når du drikker uanstrengt byggvann, legger du til en hydreringskomponent til denne høye fiberkonsentrasjonen. Dette betyr at kroppens evne til å behandle giftstoffer og kvitte seg med vannvekt er superladet. Mayo Clinic anbefaler bygg som en kilde til løselig fiber.

Kan redusere risikoen for kreft

Ny kreftforskning peker på viktigheten av kosthold og livsstilsvalg for å redusere risikoen for kreft. Fiberen i bygg kan bidra til å beskytte tykktarmen din ved å utvise giftstoffer som ikke blir fjernet under vanlig fordøyelse. Utover fiberen den inneholder, har bygg også ferulsyre som faktisk kan hindre svulster i å vokse. Og en studie fant at tykktarmskreftceller ble stoppet fra å reprodusere av antioksidantene som finnes i bygg.

Støtter immunsystemet

I tillegg til de frie radikalene til bygg, og vitaminene og mineralene i bygg, kan byggvann støtte immunforsvaret ditt på en annen viktig måte. Når du smaksetter byggvann med sitrus (som sitronskall eller appelsinskall), gir du drikken din en ekstra mengde vitamin C som gjør den enda mer gunstig for helsen din.

Bivirkninger og risikoer

Bare fordi byggvann har mange helsemessige fordeler betyr ikke det at du bør konsumere det i store mengder. Noen byggvannoppskrifter inneholder høye konsentrasjoner av kunstig sukker eller søtningsmidler. Les alltid ingrediensene før du drikker byggvann som er behandlet eller pakket. Å drikke mye byggvann når du ikke er vant til å drikke det, kan forårsake forstoppelse eller løs avføring på grunn av det tette fiberinnholdet. Og kaloritallet på én porsjon byggvann tilsvarer et fullt måltid, så pass på at du ikke drikker for mye i en omgang. Det er også et glutenholdig korn, så det bør unngås for de med cøliaki eller glutenintoleranse.

Uanstrengt byggvann er en deilig, enkel og forfriskende måte å få i seg en solid dose fiber, vitaminer og mineraler. Mens for mye byggvann kan belaste fordøyelsessystemet ditt, kan det å drikke det noen ganger i uken hjelpe deg å gå ned i vekt og unngå diabetes og hjertesykdom.

Vite mer

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss