Hva du bør vite om B-vitaminer og lungekreftrisiko

Hva er det korte svaret?

I løpet av de siste årene har noen forskningsstudier funnet assosiasjoner mellom B-vitaminer og lungekreft.

Spesielt har noen undersøkelser knyttet vitamin B6 (pyridoksin), vitamin B9 (folsyre) og vitamin B12 (kobalamin) til økt risiko for lungekreft.

Disse vitaminene finnes i mange matvarer, men de kan også finnes i multivitaminer, B-komplekse vitaminer eller som individuelle kosttilskudd. I noen tilfeller kan B12-injeksjoner også foreskrives til personer med alvorlige mangler.

Du vil legge merke til at språket som brukes til å dele statistikk og andre datapunkter, stort sett er binært, og svinger mellom bruken av «menn» og «kvinner».

Selv om vi vanligvis unngår språk som dette, er spesifisitet nøkkelen når vi rapporterer om forskningsdeltakere og kliniske funn.

Studiene og undersøkelsene det refereres til i denne artikkelen rapporterte ikke data om, eller inkluderte, deltakere som var transkjønnede, ikke-binære, kjønnsukonforme, genderqueer, kjønnsløse eller kjønnsløse.

Hva sier forskningen om kosttilskudd med B-vitaminer?

Tilskudd med B-vitaminer – spesielt vitamin B6, folsyre og vitamin B12 – har vært knyttet til økt risiko for lungekreft.

I et 2019 case-kontroll studie med 5 183 tilfeller av lungekreft og 5 183 kontroller, hadde de med høyere B12-nivåer i blodet en 15 % høyere risiko for å ha lungekreft.

I den samme studien sammenlignet forskere genetiske profiler av 29 266 tilfeller av lungekreft og 56 450 kontroller som var av europeisk avstamning. Analyser av gener antydet at de med høyere B12-konsentrasjoner hadde en 8% økt risiko for lungekreft.

I et annet 2017 kohortstudie av 77 118 menn og kvinner hadde menn som tok vitamin B6 og B12 fra individuelle kosttilskudd en 30–40 % økt risiko for lungekreft. Det ble imidlertid ikke funnet noen assosiasjoner hos kvinner.

Videre var menn som røykte og supplert med mer enn 20 mg vitamin B6 eller 55 mcg B12, henholdsvis 2,9 ganger og 3,7 ganger større sannsynlighet for å utvikle lungekreft.

Forskerne sammenlignet personer som tilskudd med B6 eller B12 i høye doser i 10 år mot de som ikke tilskudd. De fant at B-vitamintilskudd økte lungekreftrisikoen hos menn nesten to ganger.

Angående folsyre (B9), en studere av 1064 lungekrefttilfeller fant ingen assosiasjoner mellom folsyretilskudd og lungekreftrisiko.

En annen studere fant ingen assosiasjoner mellom serumfolat- og B6-nivåer og økt risiko for lungekreft.

Interessant nok en annen kohortstudie av 159 232 postmenopausale kvinner fant at tilskudd med ≥50 mg vitamin B6 resulterte i en 16 % redusert risiko for lungekreft. I tillegg var B12 og folat (B9) nivåer ikke assosiert med lungekreftrisiko.

På dette tidspunktet ser det ut til at det kan være en sammenheng mellom megadoser av vitamin B6 og B12 og økt risiko for lungekreft, spesielt hos menn.

Når det er sagt, var alle studier observasjonsbaserte, noe som betyr at de ikke kan bevise årsak og virkning.

Ting å vurdere

Mens noen undersøkelser tyder på at høye doser vitamin B6 og B12 kan øke risikoen for lungekreft, er det viktig å huske på noen få ting.

De fleste bruker sannsynligvis ikke i nærheten av mengdene som brukes i forskning.

Ifølge National Institutes of Health, bruker menn og kvinner tilstrekkelige mengder av disse vitaminene, vanligvis rundt de anbefalte daglige mengder.

Den anbefalte daglige dosen (RDA) for vitamin B6 og B12 er 1,3 mg og 2,4 mcghenholdsvis.

Til sammenligning er mengdene funnet i en studie å være assosiert med lungekreft var mer enn 20 mg vitamin B6 og 50 mcg B12. Dette er 15–20 ganger anbefalt inntak og er sannsynligvis bare mulig gjennom tilskudd.

Studien fant assosiasjoner når B-vitaminer ble tatt uavhengig i stedet for som en del av et multivitamin. Derfor er det viktig at du alltid tar mengden et helsepersonell anbefaler.

Videre er mange studier på B-vitaminer og lungekreft observasjonsmessige, noe som betyr at de bare kan se på assosiasjoner. Dette betyr at de ikke kan bevise at B-vitaminer forårsaker kreft, men snarere at det kan være en sammenheng.

På dette tidspunktet er det motstridende data om B-vitaminer – spesielt vitamin B6, B12 og folsyre – er assosiert med lungekreft.

Hvis det er det, ser det ut til at det bare er ved svært høye doser, som de fleste bør unngå å konsumere.

Hvem bør supplere med B-vitaminer?

I noen tilfeller kan tilskudd med B-vitaminer være viktig.

Visse populasjoner, som veganere, vegetarianere, eldre voksne og de med pernisiøs anemi, kan trenge å supplere med B12.

Videre kan personer med alkoholbruksforstyrrelser, nyresvikt eller autoimmune tilstander trenge å supplere med B6.

Til slutt er det viktig at gravide eller de som planlegger å bli gravide sørger for at de får i seg nok folat i kosten for å forhindre nevralrørsdefekter. I noen tilfeller kan helsepersonell anbefale folsyre (tilskuddsformen for folat).

Hvis du tror du trenger et tilskudd, ta kontakt med helsepersonell og ta bare de anbefalte mengdene om nødvendig.

Matkilder til B-vitaminer

Mange vanlig konsumerte matvarer er gode kilder til B-vitaminer. Her er noen eksempler på matvarer med mye B6, folat (B9) og B12.

Vitamin B6 matkilder

• svinekjøtt
• biff og bifflever
• kylling og kalkun
• visse typer fisk, inkludert tunfisk og laks
• soyabønner
• kikerter
• bananer
• kumelk
• forsterkede frokostblandinger

Vitamin B9 (folat) matkilder

• hvit ris
• sorghum
• bifflever
• bladgrønt, inkludert sennepsgrønt og romansalat
• ikke-stivelsesholdige grønnsaker, inkludert asparges, grønne erter og rosenkål
• noen frukter, inkludert avokado, cantaloupe, banan og papaya
• forsterkede frokostblandinger
• bakegjær
• egg
• fullkorn eller beriket hvitt brød

Vitamin B12 matkilder

• biff og bifflever
• kylling og kalkun
• tunfisk, laks og annen fisk
• muslinger
• kumelk
• berikede plantedrikker
• forsterkede frokostblandinger
• tempeh
• næringsrik gjær
• egg
• kuost

Bunnlinjen

Tilskudd med B-vitaminer har vært knyttet til økt risiko for lungekreft.

Spesielt, ifølge en tidligere sitert studie, ser det ut til at megadoser av vitamin B6 og vitamin B12 – henholdsvis rundt 20 mg eller 50 mcg – er knyttet til en høyere risiko for lungekreft. Når det er sagt, har ikke alle studier bekreftet dette.

I de fleste tilfeller kan folk bare konsumere så høye doser fra kosttilskudd i stedet for mat, så det er viktig å være oppmerksom på ingrediensetiketten hvis du trenger et tilskudd.

Når du er i tvil, er det best å lytte til rådene fra en helsepersonell og bare supplere etter behov. Fokuser i stedet på en mat-først-tilnærming når du prøver å få i deg de daglige næringsstoffene.