Hva er smakaversjon?

Smakaversjon

En smaksaversjon er en tendens til å unngå eller lage negative assosiasjoner til en mat du spiste rett før du ble syk.

Mange mennesker har smakaversjoner og de er ofte gjenstand for samtaler om mat. Når noen spør: «Hvilken mat liker du ikke?» mange mennesker kan komme med en historie om en innkjøring med mat som de nå nekter å spise.

Hvordan fungerer smakaversjon?

Et eksempel på en betinget smakaversjon er å få influensa etter å ha spist en bestemt mat, og deretter, lenge etter hendelsen, unngå maten du spiste før du ble syk. Dette kan skje selv om maten ikke forårsaket sykdommen siden den ikke spres på denne måten.

Dette kalles en betinget smakaversjon fordi du har trent deg selv til å unngå maten selv om det ikke var relatert til sykdommen din. Dette regnes som en enkeltprøvebehandling siden det bare tok én gang før du ble kondisjonert for å unngå maten.

Smaksaversjoner kan oppstå både ubevisst og bevisst. Noen ganger kan du ubevisst unngå mat uten å skjønne hvorfor. Styrken til betinget smakaversjon avhenger vanligvis av hvor mye av maten du spiste og hvor syk du var.

Hva forårsaker smakaversjon?

Vanligvis oppstår smakaversjon etter at du har spist noe og deretter blir syk. Denne sykdommen involverer vanligvis kvalme og oppkast. Jo mer intens sykdommen er, jo lenger varer smaksaversjonen.

Visse tilstander eller sykdommer, som ikke er relatert til maten du spiser, kan utløse kvalme og oppkast som bidrar til smakaversjonen din:

• kjemoterapi
• anoreksi
• leversvikt
• bulimi
• øreinfeksjon
• reisesyke
• rotavirus
• graviditet og morgenkvalme
• omgangssyke
• drikker for mye alkohol
• overspising

Hvordan kommer du over en smaksaversjon?

Mataversjoner er for det meste psykologiske. Du er ikke allergisk mot maten, tankene dine er bare å assosiere maten med tiden du ble syk. Her er noen måter å prøve å bekjempe mataversjoner på:

• Lag nye assosiasjoner. Du kan assosiere kokossmak med tiden du ble syk etter å ha spist kokoskrempai, så du forbinder kokos med oppkast. Prøv i stedet å assosiere kokosnøtt med tropiske øyer, ferier eller slappe av på en varm strand.
• Lag maten på en ny måte. Hvis du ble syk etter å ha spist stekte egg, prøv å tilberede eggene dine på en annen måte – for eksempel en omelett – for å unngå å assosiere egg med sykdom.
• Øk eksponeringen. Å sakte øke eksponeringen for smaken du har en aversjon mot kan hindre deg i å føle deg kvalm eller avsky for smaken. Prøv å bare lukte på det først, og smak deretter på en liten mengde.

Når er smaksaversjon et problem?

Smakaversjoner kan være et tegn på et mer alvorlig problem som en spiseforstyrrelse. Hvis du har smakaversjoner som påvirker din evne til å spise et balansert kosthold, snakk med legen din om muligheten for en spiseforstyrrelse.

Ta bort

Smakaversjoner oppstår vanligvis når du blir kvalm eller kaster opp etter å ha spist noe og deretter forbinder maten med sykdommen. Noen ganger vil en smaksaversjon forsvinne over tid. Noen mennesker rapporterer imidlertid å ha smakaversjoner mange år etter at hendelsen inntraff.

Hvis du opplever en ekstrem smaksaversjon som hindrer deg i å få riktig ernæring, bestill en avtale med legen din. De kan peke deg i riktig retning for spesialister eller behandlinger som kan hjelpe deg med å legge smakaversjonene bak deg.