Prøv en kopp eplecidereddik om dagen for å redusere blodsukkeret

Hvis du gjør et ansikt ved tanken på å nippe til eplecidereddik eller synes eddik bør overlates til salatdressinger, hør oss.

Med bare to ingredienser – eplecidereddik og vann – er denne eplecidereddik (ACV)-drikken en av de sunneste drikkene som finnes.

Det har lenge vært assosiert med vekttap, og studier har knyttet eddikinntak til reduksjon av kroppsfettmasse og midjeomkrets over en 12-ukers periode.

I tillegg fremmer inntak av ACV med måltider en følelse av metthet og fylde, mens senking blodsukkernivået. Faktisk, en liten studie fant begrensede mengder eddik reduserte blodsukkernivået med over 30 prosent etter 95 minutter etter inntak av enkle karbohydrater som hvitt brød.

Det var også knyttet til forbedring PCOS-symptomer i en liten studie der deltakerne tok 15 milliliter (1 spiseskje) ACV daglig i mer enn 90 dager.

Den ideelle mengden per dag avhenger av hva du prøver å motvirke. For eksempel, hvis du ønsker å administrere blodsukkeret ditt, 1 til 2 ss (fortynnet i 6-8 gram vann) før måltid anbefales, mens 1 ss (fortynnet) per dag kan bidra til å motvirke PCOS-symptomer.

ACV bør alltid fortynnes i vann og aldri konsumeres rett, da eddiksyren kan brenne spiserøret.

Prøv det: Tilsett en skvett fersk sitron til denne ACV-drikken for å få den opp. For å blidgjøre eller gjøre eddiksmaken mindre skarp, bør du også vurdere å tilsette friske mynteblader, en skvett fruktjuice uten tilsatt sukker eller et snev av flytende stevia eller lønnesirup.