Hvorfor har jeg alltid lyst på peanøttsmør?

Hva forårsaker lysten på peanøttsmør?

Peanøttsmør er en næringsrik mat, som inneholder fytonæringsstoffer, for eksempel beta-sitosterol. En studie på dyr indikerte at beta-sitosterol kan ha verdi som et antidepressivum.

Anekdotisk bevis indikerer også at beta-sitosterol bidrar til å redusere følelsen av angst, muligens ved å stabilisere kortisol, et hormon som frigjøres i tider med stress. Stress har også vist seg i dyrestudier, for å utløse suget etter mat med høyt fettinnhold. Du kan finne deg selv å strekke deg etter en krukke med peanøttsmør hvis du føler deg engstelig, stresset eller deprimert, i et forsøk på å redusere disse følelsene.

Det kan også være en underliggende ernæringsmessig mangel, du prøver å fylle. Peanøttsmør inneholder mange næringsstoffer, inkludert:

• umettet fett
• protein
• antioksidanter
• aminosyrer
• jern
• magnesium
• folat
• niacin
• vitamin E
• kalsium

Hvis du er på en fettfattig diett, kan det hende du ikke får i deg nok sunt fett. Dette kan føre til at du har lyst på peanøttsmør.

Peanøttsmør antas også å være en vanlig trang blant folk på lavkarbo-spiseplaner. Lavsukkervarianter av peanøttsmør er en godkjent matvare på mange lavkarbodietter. Folk som spiser lavkarbodietter kan ha lyst på peanøttsmør som en karbohydraterstatning på grunn av dens litt søte smak, tilfredsstillende tekstur og ernæringsmessige sminke.

Bør du oppsøke lege?

Å ha lyst på peanøttsmør representerer ikke en underliggende medisinsk tilstand eller en helsefare. Men hvis du føler behov for å diskutere cravings med legen din eller med en ernæringsfysiolog, bør du gjøre det.

Hvis du tror at lyst på peanøttsmør kan være måten du takler depresjon, angst eller stress på, kan det være en god idé å snakke med en terapeut.

Hvordan behandle trang til peanøttsmør

Fordi det er kaloritett, er det kanskje ikke det beste matvalget å spise store mengder peanøttsmør for noen som prøver å gå ned i vekt. Men peanøttsmør er ikke fylt med tomme kalorier, så det er ingen grunn til å eliminere det helt fra kostholdet ditt.

Å redusere cravings og mengden du spiser kan oppnås ved å legge til andre matvarer i kostholdet ditt som inneholder sunt fett, høyfiber, sunne karbohydrater og betydelig næringsverdi.

Matvarer som kan bidra til å redusere behovet for peanøttsmør inkluderer:

• avokado
• solsikkefrø
• mørk sjokolade
• oliven olje
• kokosolje
• ost
• gulrøtter
• epler
• yoghurt med lite sukker
• fullkornsbrød
• surdeigsbrød

Hvis stress eller depresjon ligger bak lysten på peanøttsmør, kan livsstilsendringer hjelpe. Disse inkluderer:

• trening
• yoga
• meditasjon
• snakke med en terapeut
• skape et støttesystem, eller sosialisere oftere

Bunnlinjen

Sugen på visse matvarer, for eksempel peanøttsmør, er veldig vanlig. Matsug skiller seg fra sult, og har ofte en underliggende årsak. Å finne årsaken til et matbehov kan hjelpe deg å forstå hvordan du best kan håndtere det.

Peanøttsmør er en sunn mat som ikke utgjør en helserisiko. Det er imidlertid kaloritett, og å spise store mengder er kanskje ikke passende for alle. Det er mange matvarer som kan bidra til å lindre et behov for peanøttsmør, spesielt hvis det er forårsaket av en ernæringsmessig mangel. Hvis angst, stress eller depresjon forårsaker peanøttsmørtrang, kan livsstilsendringer eller å snakke med en terapeut hjelpe.