Støtter immunforsvaret ditt
Immunsystemet ditt er konstant aktivt og finner ut hvilke celler som tilhører kroppen din og hvilke som ikke gjør det. Dette betyr at den trenger en sunn dose vitaminer og mineraler for å holde energien oppe.
Følgende oppskrifter er fullpakket med essensielle næringsstoffer for hverdagshelsen eller for å bekjempe virus som forkjølelse eller influensa.
Lær hvilke immunitetsforbedrende næringsstoffer hver juice, smoothie eller frømelk har, slik at du kan starte morgenen med et forfriskende løft til kroppens naturlige forsvar.
1. Appelsin, grapefrukt og annen sitrus
Denne sitruseksplosjonen fra Happy Foods Tube inneholder mer enn nok av ditt daglige anbefalte inntak av vitamin C.
Vitamin C har antioksidantegenskaper, som beskytter cellene dine mot stoffer som skader kroppen.
En vitamin C-mangel kan føre til forsinket sårheling, nedsatt immunrespons og manglende evne til å bekjempe infeksjoner på riktig måte.
Det er foreløpig ingen bevis for det muntlig vitamin C er effektivt for å forhindre overføring av det nye koronaviruset (SARS-CoV-2) eller behandle sykdommen det forårsaker, COVID-19.
Forskning har imidlertid vist lovende for intravenøs (IV) infusjon av vitamin C som en COVID-19-behandling.
Flere kliniske studier er under arbeid for behandling, ikke forebygging, bruk av IV-infusjon, ikke oral terapi.
Men hvis du er forkjølet, kan høye doser vitamin C føre til mindre alvorlige symptomer og raskere restitusjon. For voksne er den tolerable øvre grensen 2000 milligram (mg) om dagen.
2. Grønt eple, gulrot og appelsin
Gulrøtter, epler og appelsiner er en vinnende kombinasjon for å hjelpe kroppen din med å beskytte seg selv og bekjempe infeksjoner.
Eplene og appelsinene gir deg vitamin C.
Vitamin A, som også er
Gulrøttene inneholder også vitamin B-6, som spiller en viktig rolle i immuncelleproliferasjon og antistoffproduksjon.
Klikk her for en oppskrift fra The Urban Umbrella som får deg til å gløde og gå i gang om morgenen. Syrligheten til de grønne eplene skjærer virkelig gjennom sødmen til gulrøtter og appelsiner.
3. Rødbeter, gulrot, ingefær og eple
Denne styrkende juicen fra Minimalist Baker har tre rotgrønnsaker som hjelper immunforsvaret ditt og reduserer betennelsessymptomer.
Betennelse er ofte en immunrespons på infeksjoner som stammer fra virus eller bakterier. Forkjølelses- eller influensasymptomer inkluderer rennende nese, hoste og kroppssmerter.
Personer som har revmatoid artritt kan finne denne juicen spesielt gunstig, siden ingefær har anti-inflammatoriske effekter.
4. Tomat
Den beste måten å være sikker på at tomatjuicen din er fersk og ikke inneholder mange tilsatte ingredienser, er å lage den selv. Simply Recipes har en fantastisk oppskrift som bare krever noen få ingredienser.
Den beste delen? Ingen juicer eller blender er nødvendig, selv om du vil sile bitene og bitene gjennom en sil.
Tomater er rike på vitamin B-9, ofte kjent som folat. Det bidrar til å redusere risikoen for infeksjoner. Tomater gir også beskjedne mengder magnesium, et anti-inflammatorisk middel.
5. Grønnkål, tomat og selleri
Grønnkål er en stift i mange grønne juicer, men Kale Mary – Tescos oppfatning av en blodig Mary – er virkelig unik.
I stedet for å kutte smaken av grønnkål med søt frukt, bruker denne oppskriften tomatjuice, og tilsetter mer enn nok vitamin A.
Å legge til litt krydret pepperrot til denne oppskriften kan også gi anti-inflammatoriske fordeler, ifølge noen undersøkelser. Bland det sammen for en drink som vekker sansene dine.
6. Jordbær og kiwi
Jordbær og kiwi er andre sunne alternativer å inkludere i en vitamin C-pakket drink. Siden det tar omtrent 4 kopper jordbær å lage 1 kopp juice, kan det være lurt å blande disse fruktene til en smoothie i stedet for en juice.
Vi elsker denne oppskriften fra Well Plated, som inkluderer skummet melk. Melk er en god kilde til protein og vitamin D, som er vanskelig å få tak i i juice som kun bruker frukt eller grønnsaker.
Mange mennesker har mangel på vitamin D, som i stor grad finnes i sollys og i mindre mengder i animalske produkter. Sunne nivåer, oppnådd gjennom sollys, kosthold eller kosttilskudd, reduserer risikoen for luftveisinfeksjoner som lungebetennelse eller influensa.
Noen nyere forskning tyder på en sammenheng mellom vitamin D-mangel og infeksjonsrater og alvorlighetsgrad. Kliniske studier er nødvendig for å avgjøre om det har samme effekt på SARS-CoV-2, det nye koronaviruset.
For en ekstra boost, bytt ut melken med noen få gram probiotikarik gresk yoghurt. Å ta probiotika kan hjelpe cellene dine med å opprettholde en antimikrobiell barriere. Probiotika finnes ofte i kosttilskudd og fermentert mat.
7. Jordbær og mango
Feel Good Foodies jordbærmangosmoothie er den sunne måten å tilfredsstille trangen til en bunnløs brunsj. Denne oppskriften bruker litt frossen frukt, som inneholder den samme næringspunchen som fersk frukt.
Du kan også velge å bruke all frisk frukt hvis du har dem for hånden.
Vitamin E fra mango- og mandelmelken tilfører ekstra antioksidantfordeler for å styrke immunforsvaret, spesielt hos eldre voksne.
8. Vannmelon mynte
Ikke bare er vannmelon rik på vitamin C og arginin (som kan styrke immunforsvaret ditt), men det kan også bidra til å lindre muskelsår. Muskelsår er et vanlig symptom på influensa, spesielt hos eldre voksne.
Det tunge vanninnholdet i denne frukten kan også gjøre det lettere å juice (og det føles som mindre sløsing med frukt).
Ta en titt på Dassanas oppskrift på vannmelonmyntejuice på Veg Recipes of India. Du kan også blande vannmelonjuice med andre vanlige fruktjuicer, for eksempel eple eller appelsin, som kanskje ikke har så mye vitamin A.
9. Gresskarfrø
Mange oppskrifter på gresskarjuice på nettet inneholder mye tilsatt sukker eller krever kjøpt eplejuice.
Dette er grunnen til at vi bestemte oss for å inkludere denne gresskarfrømelkoppskriften fra The Blender Girl i stedet. Det er en av de ferskeste, mest naturlige oppskriftene som er tilgjengelig på nettet. Den fungerer også som en flott base for fruktsmoothies.
De ekstra helsefordelene er også vanskelig å ignorere. Ikke bare vil denne melken øke immunforsvaret ditt, men det kan også hjelpe deg:
- beinhelse
-
overgangsalder symptomer eller effekter som f.eks
forverrede kolesterolnivåer - urin helse
- hår og hud
- mental Helse
- prostata helse
Gresskarfrøene er en stor kilde til sink. Sink er allerede en vanlig ingrediens i mange forkjølelsesmidler, på grunn av sin positive effekt på både betennelser og immunforsvar.
Australske forskere ser på intravenøs sink som en behandling for luftveisproblemer forbundet med COVID-19.
Minst én amerikansk klinisk studie er også i arbeid som utforsker sinks effekt (i kombinasjon med andre terapier) for å forhindre SARS-CoV-2-infeksjon.
10. Grønt eple, salat og grønnkål
En grønnsaksbasert grønn juice er et kraftverk av næringsstoffer som fremmer et sterkt immunsystem.
Show Me the Yummy har en fantastisk oppskrift som vil gjøre hvem som helst, inkludert barn, glade i å drikke grønnsakene sine.
Ha i en håndfull persille eller spinat for noen ekstra vitaminer A, C og K.
Hold immunforsvaret sterkt
Å lage juice, smoothies og næringsdrikker er en av de bedre måtene å holde seg sunn på. Uansett hvilken du liker, kan du alltid legge til annen supermat som chiafrø og hvetekim for flere helsefordeler.
Andre måter å holde immunforsvaret sterkt på inkluderer å praktisere god hygiene, holde seg hydrert, sove godt, redusere stress og trene ofte.
Bruk en blender
Hvis du ikke har en juicer, bruk en blender. Tilsett 1 kopp kokosvann eller nøttemelk for å sette i gang maskinen. Du vil også dra nytte av fiberinnholdet i en blandet smoothie.
Discussion about this post