Hva er fordelene og bivirkningene av ingefærvann?

fordeler

Som med mye urtemedisin, er det nødvendig med mer forskning for å bedre forstå og bevise bruken av ingefær og ingefærvann. Det er mange anekdoter om bruk av ingefærvann som ikke kan garanteres sunt eller effektivt. Imidlertid er det flere potensielle fordeler støttet av begrenset forskning.

Anti-inflammatorisk

Betennelse er en av kroppens naturlige selvbevaringsfunksjoner. Bakterier, kjemikalier og dårlig kosthold kan forårsake for mye betennelse og skade kroppen din.

Betennelse har blitt en veldig vanlig opplevelse for mange mennesker. Kosthold og livsstilsendringer kan være nødvendig for å bekjempe kronisk betennelse.

Inntak av ingefær kan bidra til å forhindre og helbrede betennelse. En studere fant ut at ingefær kunne redusere allergiske reaksjoner, der betennelse kan spille en rolle.

EN liten studie viste også at personer som tok daglig ingefærtilskudd hadde mindre muskelsmerter etter trening. Muskelsmerter kan være forårsaket av betennelse.

Antioksidant

Antioksidantegenskapene til ingefær kan bidra til å forhindre:

• hjertesykdom
• nevrodegenerative sykdommer, som Parkinsons, Alzheimers og Huntingtons
• kreft
• symptomer på aldring

Antioksidanter bekjemper reaktive oksygenarter (ROS), som forårsaker oksidativt stress og skader cellene dine. Kroppen din lager naturlig ROS, men noen livsstilsvalg, som å drikke store mengder alkohol, røyke eller oppleve kronisk stress, kan få deg til å produsere for mye ROS. Inntak av mat og drikke med antioksidanter, som ingefærvann, kan bidra til å forhindre og bekjempe de negative bivirkningene av ROS.

En studere fant ut at ingefæren kunne forhindre eller bremse nyresvikt. Ingefær kan også bremse veksten av svulster, og en studie fant bevis på at ingefær kan bidra til å kontrollere noen typer kreft.

Antikvalme og fordøyelseshjelp

Kulturer rundt om i verden tar regelmessig ingefær for å lette fordøyelsesbesvær, oppkast og kvalme. Studier er usikre på hvor effektivt dette er.

Balanser blodsukkeret

En studere fant at ingefær forbedret fastende blodsukker hos personer med diabetes. Disse og andre funn viser lovende at ingefær kan bidra til å behandle helseproblemer forårsaket av kronisk diabetes.

Kolesterol

En nylig studere viste at ingefær reduserte hjertesykdomsmarkører som arginaseaktivitet, LDL («dårlig») kolesterol og triglyserider hos rotter gir et fettrikt kosthold.

Vekttap

Ingefærvann kan bidra til å fremme vekttap når det kombineres med et sunt kosthold og trening. En studere viste at ingefær undertrykte fedme hos rotter på fettrike dietter. Og en til studere fant ut at menn som drakk en varm ingefærdrikk etter å ha spist, følte seg mer mette i lengre tid. Balansert blodsukker kan også hindre deg i å overspise.

Hydrering

Denne fordelen er mest fordi du tar ingefæren i vann. Å holde seg hydrert er veldig viktig for å støtte alle aspekter av helsen din. Mange av oss drikker rett og slett ikke nok vann hver dag. Å starte dagen med et glass ingefærvann, eller finne en annen vanlig tid til å drikke en hver dag, vil hjelpe deg med å hydrere.

Les mer: Hvor mye vann trenger du å drikke? »

Risikoer

Som med alle urter eller kosttilskudd, kan ingefær samhandle dårlig med andre medisiner du tar. Bivirkninger fra ingefær er sjeldne, men kan inkludere følgende hvis ingefær konsumeres i overkant:

• halsbrann
• gass
• mageknip
• brenning i munnen

Ikke spis mer enn 4 gram ingefær på en gitt dag i noen form.

Personer med hjertesykdommer, diabetes og gallestein bør spesielt snakke med legen sin før de tar ingefær som et supplement. Du bør også snakke med legen din om sikkerheten ved å ta ingefær hvis du er gravid, ammer eller skal opereres.

Er ingefærvann trygt under graviditet?

Forskere har sett på rollen ingefær kan spille for å behandle kvalme og oppkast under graviditet. En studere bemerket at bevisene støtter effekten av ingefær for behandling av svangerskapskvalme, men at det kan være sikkerhetsrisikoer for noen kvinner. EN systematisk gjennomgang av studier, men fant ingen bivirkninger forårsaket av ingefærforbruk hos gravide kvinner.

Snakk med legen din før du tar noen kosttilskudd eller urter under graviditet. I noen tilfeller kan kosthold og livsstilsendringer bidra til å redusere kvalme under graviditet:

• spise vanlige, små måltider
• unngå fet eller krydret mat, siden de kan plage magen
• sove minst syv timer hver natt
• holde seg hydrert

Kan ingefærvann fungere som en detox?

Detox-ritualer tar sikte på å sakte kvitte kroppen din for giftstoffer over tid. Noen bruker ingefærvann blandet med sitronsaft som en detox. Det er bare anekdotiske bevis som støtter denne bruken.

Siden ingefær kan bekjempe bakterier, sykdommer, betennelser og kreftfremkallende molekyler, kan det å ta litt hver dag støtte din generelle helse. Ingefær er en naturlig rot, så å drikke den vil også gi deg tilførte næringsstoffer.

Hvordan lage ingefærvann

Frisk ingefær er beste kilden for å lage ditt eget ingefærvann. Mange produkter inneholder ingefær eller kunstig ingefærsmak, men du får mest utbytte av ingefærvann du lager selv. Dessuten er det enkelt å tilberede.

Du kan finne fersk ingefær i matvaredelen i dagligvarebutikken. Det er en beige-farget rot, vanligvis noen få centimeter lang.

For å lage ingefærvann, må du koke ingefæren i vann og lage en te. Du kan la huden ligge på ingefæren siden du ikke kommer til å spise den rett og mange av næringsstoffene er rett under huden.

Du kan bruke mer eller mindre vann eller ingefær avhengig av hvor sterkt du vil at ingefærvannet skal være. Forholdet mellom vann og ingefær nedenfor tilsvarer 1 gram ingefærekstrakt.

1. Vask den delen av ingefærroten du skal bruke.
2. Bruk en zester til å rive 1/2 ts ingefær.
3. Kok opp 4 kopper vann på komfyren.
4. Tilsett ingefær når vannet koker.
5. Fjern ingefærvannet fra varmen og la ingefæren trekke i vannet i 10 minutter.
6. Sil ingefærbitene fra vannet og kast ingefæren.
7. Drikk ingefærvann varmt eller kaldt.

Ingefærvann er deilig med en teskje eller mindre tilsatt honning eller sitronsaft, men ikke gå over bord med tilsatt søtningsmidler. Hvis du tror du vil drikke ingefærvann hver dag, kan du lage en bulksats og ha den lett tilgjengelig i kjøleskapet.

Dosering

Leger anbefaler å innta maksimalt 3–4 gram ingefærekstrakt per dag. Hvis du er gravid, ikke konsumer mer enn 1 gram ingefærekstrakt per dag. Ingefær anbefales ikke for barn under 2 år.

Følgende tilsvarer alle 1 gram ingefær:

• 1/2 ts pulverisert ingefær
• 1 ts revet rå ingefær
• 4 kopper vann gjennomsyret med 1/2 ts revet ingefær

Mindre rå ingefær er nødvendig når du lager te fordi visse næringsstoffer i ingefær konsentreres når den varmes opp.

Ta bort

Inntak av ingefær kan støtte helsen din og kan også bidra til å behandle mange helseproblemer. Å drikke ingefærvann er også en fin måte å holde seg hydrert på, noe som er viktig for din generelle helse.

Snakk med legen din om eventuelle supplerende urter du vil prøve. Og hvis du er interessert i ingefær, start med å lage ditt eget ingefærvann av fersk ingefærrot.

Les denne artikkelen på spansk.

Hvordan skrelle ingefær