Mange av oss er avhengige av en kopp kaffe om morgenen eller et støt med koffein om ettermiddagen for å hjelpe oss gjennom dagen. Koffein er så allment tilgjengelig at US Food and Drug Administration (FDA) sier at omtrent 80 prosent av amerikanske voksne tar en eller annen form for koffein hver dag. Men koffein gjør så mye mer enn bare å holde deg våken. Det er et sentralnervesystemstimulerende middel som påvirker kroppen din på mange måter.
Å kjenne symptomene på koffein og dens langsiktige effekter på kroppen din kan få deg til å tenke to ganger på å ta den fjerde koppen kaffe. Les videre for å lære mer om disse effektene.
Koffein gir ingen næringsverdi alene. Det er smakløst, så du vil ikke nødvendigvis vite om det er i maten din heller. Selv noen medisiner kan inneholde koffein uten at du vet det.
Denne ingrediensen forårsaker nesten alltid noen symptomer. Som et minimum kan du føle deg mer energisk, men over tid kan for mye koffein forårsake abstinenssymptomer. Ifølge Mayo Clinic er det trygt for de fleste friske voksne å konsumere opptil 400 milligram koffein per dag. Husk at en kopp kaffe i standardstørrelse er åtte gram. Hvis du bruker et krus eller får fikset på et kaffehus, er sjansen stor for at du drikker 16 gram eller mer, så det er viktig å lese etiketter.
Når du inntar samme mengde koffein på daglig basis, utvikler kroppen en toleranse for det. Andre faktorer som alder, kroppsmasse og generell helse kan også bestemme din toleranse for koffein. Hvis du vil redusere mengden koffein du tar, er det best å redusere forbruket sakte.
Sentralnervesystemet
Koffein virker som et sentralnervesystemstimulerende middel. Når den når hjernen din, er den mest merkbare effekten årvåkenhet. Du vil føle deg mer våken og mindre sliten, så det er en vanlig ingrediens i medisiner for å behandle eller håndtere døsighet, hodepine og migrene.
Studier har også funnet at personer som drikker kaffe regelmessig har lavere risiko for å utvikle Alzheimers og demens, og reduserer selvmordsrisikoen med 45 prosent. Disse fordelene er begrenset til personer som drikker høyoktan kaffe, ikke koffeinfri. Noen mennesker anser kaffe for å være en helsedrikk, men som de fleste matvarer kan overforbruk forårsake bivirkninger.
For mye koffein kan for eksempel gi deg hodepine. Dette er først og fremst knyttet til koffein abstinens. Blodårene i hjernen din blir vant til koffeinens effekter, så hvis du plutselig slutter å innta koffein, kan det forårsake hodepine.
Andre symptomer på koffeinabstinens inkluderer:
- angst
- irritabilitet
- døsighet
Hos noen mennesker kan plutselig abstinens forårsake skjelvinger.
Selv om det er ekstremt sjeldent, er det også mulig å overdose koffein. Symptomer på en overdose inkluderer:
- forvirring
- hallusinasjoner
- oppkast
En overdose kan føre til død på grunn av kramper. Overdosering skjer ved inntak av store mengder koffein, oftest i energidrikker eller slankepiller. Opptil 400 milligram koffein anses å være trygt, ifølge Mayo Clinic. Dette tilsvarer omtrent 4 kopper kaffe, selv om mengden koffein i drikkevarer varierer mye.
Fordøyelses- og ekskresjonssystemer
Koffein øker mengden syre i magen og kan forårsake halsbrann eller urolig mage. Ekstra koffein blir heller ikke lagret i kroppen din. Det behandles i leveren og kommer ut gjennom urinen din. Dette er grunnen til at du kan ha økt vannlating kort tid etter at du har tatt koffein.
Hvis du opplever mageproblemer, som sure oppstøt eller sår, spør legen din om det er greit for deg å ha koffein.
Sirkulasjons- og respirasjonssystemer
Koffein absorberes fra magen din. Det når de høyeste nivåene i blodet innen en time eller to.
Koffein kan få blodtrykket til å gå opp i kort tid. Denne effekten antas å tilskrives enten en økning i adrenalin eller en midlertidig blokkering av hormonene som naturlig utvider arteriene dine. Hos de fleste er det ingen langtidseffekt på blodtrykket, men hvis du har uregelmessig hjerterytme, kan koffein få hjertet til å jobbe hardere. Hvis du har høyt blodtrykk (hypertensjon) eller hjerterelaterte problemer, spør legen din om koffein er trygt for deg å konsumere.
En overdose av koffein kan forårsake rask eller uregelmessig hjerterytme og pusteproblemer. I sjeldne tilfeller kan overdose av koffein føre til død på grunn av kramper eller uregelmessig hjerterytme.
Skjelett- og muskelsystemer
Koffein i store mengder kan forstyrre absorpsjon og metabolisme av kalsium. Dette kan bidra til beinfortynning (osteoporose). Hvis du inntar for mye, kan koffein også få musklene til å rykke.
Hvis du opplever koffein abstinens, kan et symptom inkludere verkende muskler.
Reproduktive system
Koffein beveger seg i blodet og krysser inn i morkaken. Siden det er et sentralstimulerende middel, kan det føre til at babyens hjertefrekvens og metabolisme øker. For mye koffein kan også føre til redusert fostervekst og økt risiko for spontanabort. I de fleste tilfeller er litt koffein trygt under graviditet.
I følge Mayo Clinic bør du begrense koffeinforbruket mellom 200 og 300 milligram per dag hvis du prøver å bli gravid. Det er noen bevis på at store mengder koffein kan forstyrre østrogenproduksjonen og metabolismen som er nødvendig for å bli gravid.
Discussion about this post