Er Paleo-dietten sunt under graviditet?

Risikoer ved paleo-dietten når du er gravid

Det er lite forskning tilgjengelig om de spesifikke risikoene og fordelene ved paleo-dietten og graviditeten.

Men det har vært studier om gravide kvinner som spiser dietter med mye protein og lavt karbohydrat. Dette er noen av de samme grunnleggende prinsippene noen på paleo-dietten ville følge.

En studie publisert i tidsskriftet Hypertensjon fant at kvinner som økte forbruket av kjøtt og fisk i slutten av svangerskapet, fødte avkom som viste høyere systolisk blodtrykk senere i livet.

Andre studier har funnet at å spise store mengder rødt kjøtt og lave mengder karbohydrater under graviditet er assosiert med redusert fostervekst og lav fødselsvekt ved fødsel. Det kan også øke kortisolsekresjonen som svar på psykisk stress når babyen blir voksen.

En positiv merknad om paleo-dietten er at den ikke oppmuntrer deg til å eliminere karbohydrater fullstendig. Du kan fortsatt spise frukt og grønnsaker, inkludert stivelsesholdige som søtpoteter, som en del av planen. Det oppmuntrer også til å spise sunt fett og gressmatet dyrekjøtt. Hvis du følger paleo-dietten under graviditet, kan du redusere risikoen forbundet med høyproteindietter ved å velge fetere kjøttstykker. Du oppfordres også til å drikke mye vann. Det er viktig å holde seg hydrert under graviditeten.

Flere studier er nødvendig for å vurdere de kort- og langsiktige helseeffektene av paleo-dietten på gravide kvinner og deres kommende babyer.

Hvis du allerede følger paleo-dietten før graviditet, spør legen din om det er trygt for deg å fortsette.

Hva er paleo-dietten?

Å følge paleo-dietten betyr å etterligne hvordan jeger-samlere spiste i den paleolittiske perioden, for omtrent 2,5 millioner til 10 000 år siden. For å si det åpenbare, var det ingen dagligvarebutikker på den tiden. Kostholdet er hovedsakelig avhengig av det som var tilgjengelig før oppdrett og matforedling. Den akseptable matlisten varierer litt avhengig av kilden.

Paleo matvarer inkluderer:

• magert kjøtt
• frukt
• fisk
• grønnsaker, inkludert stivelsesholdige knoller og røtter
• nøtter og frø

På en paleo-diett vil du vanligvis unngå all bearbeidet mat. Andre matvarer å unngå på en paleo-diett inkluderer:

• korn
• belgfrukter
• meieriprodukter
• raffinert sukker
• salt
• hvite poteter

Fordeler med paleo-dietten

Hvis du ikke er gravid, kan fordelene med paleo-dietten inkludere:

• redusert betennelse
• vekttap
• forbedret glukosetoleranse
• økt appetittkontroll

Mens noen av disse kan virke positive, kan slanking for å gå ned i vekt under graviditet være farlig, ifølge American Pregnancy Association. Hvis du var på en sunn vekt før graviditet, vil du gå opp 25–35 pounds i løpet av de neste ni månedene. Du må kanskje øke mer eller mindre, avhengig av om du var overvektig, overvektig eller undervektig før graviditeten.

Karbohydrater er også en viktig energikilde under graviditet. Gravide kvinner trenger 6 til 11 porsjoner karbohydrater hver dag. De gir deg energien du trenger, samtidig som de tilbyr:

• fiber
• jern
• B-vitaminer
• en rekke mineraler

Et unntak fra karbohydratkravene under graviditet vil være hvis du ble diagnostisert med svangerskapsdiabetes. Snakk med legen din om måter å administrere kostholdet ditt på og holde blodsukkeret i sjakk.

Bør du prøve paleo-dietten under graviditeten?

Mer forskning er nødvendig for å vurdere risikoene og fordelene med paleo-dietten under graviditet. Men eksperter understreker viktigheten av å spise en rekke næringsrik mat til du leverer.

I stedet for å følge en restriktiv diett, prøv å spise en rekke sunne ting fra de grunnleggende matvaregruppene til hvert måltid. De grunnleggende matvaregruppene er:

• proteiner og belgfrukter
• korn
• frukt
• grønnsaker
• meieriprodukter eller kalsiumrike ikke-meieriprodukter
• sunt fett

Til tross for cravings for graviditet, prøv å begrense søppelmat, hurtigmat og søtsaker så mye som mulig.

Du og babyen din vil ha nytte av et sunt kosthold som inkluderer:

• protein
• kalsium
• karbohydrater
• sunt fett
• vitaminer og mineraler
• jern
• folsyre

Karbohydrater er viktige under graviditet. De gir deg energien du trenger og gir deg vitaminer, mineraler og fiber.

Erstatt bearbeidede karbohydrater med:

• fullkornsbrød, pasta og frokostblandinger
• bønner og andre belgfrukter
• søtpoteter og andre stivelsesholdige grønnsaker
• brun ris, quinoa og andre fullkorn
• frukt

Meieriprodukter kan også være en viktig del av et sunt graviditetskosthold. De gir kroppen din kalsium, som din kommende baby trenger for å utvikle bein og tenner på riktig måte. Hvis du er laktoseintolerant, har melkeallergi eller velger å ikke spise meieri, bør du spise kalsiumrik mat daglig som belgfrukter, grønnkål, sardiner med bein, brokkoli og mørke bladgrøntsager. Hvis du er bekymret for at du ikke får i deg nok kalsium, snakk med legen din om et graviditetssikkert tilskudd.

Takeawayen

Hvis du har tenkt å følge en paleo-stil mens du er gravid, velg fetere kjøtt og fisk, legg til mer plantefett og spis rotgrønnsaker daglig for å redusere risikoen for å spise for mye protein. Legg til belgfrukter også, som kan hjelpe deg med å nå folatbehovet ditt under graviditet. Sørg for å ta et prenatal vitamin daglig.

I stedet for å følge en streng diett som paleo under svangerskapet, sikte på å spise en rekke sunne, hel matvarer til hvert måltid og unngå en diett med høyt proteininnhold. Bytt ut de raffinerte kornene dine med fullkornsversjoner, og begrens sukkerholdige drikker og snacks. Drikk mye vann for å holde deg hydrert. Snakk med legen din og kostholdseksperten om dine daglige kostholdsbehov og krav for hvert trimester.

Matfiks: Hva du skal spise når du er gravid