Hva er fibromyalgi?
Fibromyalgi er en tilstand som forårsaker tretthet og smerter over hele kroppen. Det kan også forårsake søvn, hukommelse og humørproblemer. Eksperter tror at fibromyalgi øker smertefulle følelser ved å endre måten hjernen håndterer smertesignaler på.
For noen mennesker er symptomene på fibromyalgi utløst av fysisk traume, kirurgi, infeksjon eller psykologisk stress. For andre, fibromyalgi symptomer øker over tid uten en eneste gnistende hendelse.
Eksperter tror hjernen til mennesker med fibromyalgi påvirkes av endringer i hjernekjemi. De eksakte årsakene til disse endringene er ukjente, men følgende elementer antas å bidra til fibromyalgi:
Genetikk
Eksperter har funnet genetiske koblinger til fibromyalgi. Enkelte genmutasjoner kan sette mennesker i større risiko for å utvikle tilstanden.
Infeksjoner
Enkelte sykdommer ser ut til å utløse eller forverre fibromyalgi symptomer.
Stressende fysiske eller følelsesmessige hendelser
Posttraumatisk stresslidelse (PTSD) kan bidra til fibromyalgi.
Hva er symptomene på fibromyalgi?
Personer med fibromyalgi opplever vanligvis noen eller alle av følgende symptomer:
Smerter over hele kroppen
Personer som har fibromyalgi opplever ofte en konstant, kjedelig eller vond smerte som varer i minst tre måneder på begge sider av kroppen, både over og under livet.
Utmattelse
Du kan oppleve at du våkner sliten, selv etter en lang natts søvn. Søvnen din kan bli forstyrret av smerter. Søvnforstyrrelser, for eksempel restless leg syndrome (RLS) eller søvnapné, kan også være tilstede.
Problemer med kognisjon
En mental uklarhet, noen ganger kalt “fibro tåke”, gjør det vanskeligere å tenke klart.
Andre helseproblemer
Personer med fibromyalgi opplever også andre helseproblemer. Disse kan omfatte:
- spenningshodepine
- temporomandibular joint (TMJ) problemer
- irritabel tarm syndrom (IBS)
- depresjon
Hvordan kan diett påvirke fibromyalgi symptomer?
Mat og tilsetningsstoffer som utløser fibromyalgi antas å endre hjernens kjemi og øke mengden smerte kroppen oppfatter. Ingen spesifikk diett er kjent for å kurere fibromyalgi, men studier tyder på at det er visse matvarer som kan utløse fibromyalgi -symptomer.
National Fibromyalgia Research Association foreslår å kutte visse ting fra kostholdet ditt for å hjelpe symptomene dine. Disse inkluderer:
- raffinert sukker
- koffein
- alkohol
- stekt mat
- rødt kjøtt
- sterkt bearbeidet mat
Forskning har også vist at å kutte ut tilsetningsstoffer som MSG og aspartam kan bidra til å redusere fibromyalgi symptomer. Men ellers har studier ikke funnet en sterk sammenheng mellom visse matvarer og fibromyalgi. Vekttap anbefales for å redusere symptomene.
Hvilke matvarer kan hjelpe til med å håndtere symptomer på fibromyalgi?
Kostholdsendringer vil påvirke alle annerledes. En god måte å finne ut hvilken mat som forverrer symptomene dine, er å prøve et eliminasjonsdiett.
Et eliminasjonsdiett innebærer å spise helt grunnleggende mat i flere dager, for eksempel kylling, ris og brokkoli. Etter flere dager på et begrenset kosthold, bør du sakte legge til andre matvarer i kostholdet ditt. Dette lar deg se hvordan hver mat påvirker symptomene på fibromyalgi.
Generelt er spiseforskriftene for personer med fibromyalgi de samme som for mennesker uten tilstanden. Dette betyr å spise en rekke ferske frukter og grønnsaker, og en tilstrekkelig mengde fett, karbohydrater og protein hver dag.
Spis regnbuen
Gjør ditt beste for å inkludere så mange fargerike ferske frukter og grønnsaker i kostholdet ditt som mulig. Ulike fargede matvarer har forskjellige vitaminer og næringsstoffer, som alle er viktige for å hjelpe kroppen din til å holde seg frisk og så smertefri som mulig.
Hold deg borte fra raffinerte eller bearbeidede matvarer
Du bør fokusere på å spise frukt, grønnsaker og fullkorn. Unngå å spise bearbeidet og pakket snackmat, som inneholder tilsetningsstoffer som ofte ikke er grundig testet nok til å fastslå sikkerheten ved langvarig forbruk. Noen tilsetningsstoffer er klassifisert som eksitotoksiner, noe som kan utløse eller vedvare fibromyalgi symptomer. Det er også en god idé å begrense “hvite” karbohydrater som hvitt brød, pasta og ris, samt sukkerholdig mat, søtsaker og søtet drikke. Disse raffinerte karbohydratene forårsaker en økning i blodsukkeret med en resulterende insulinpike som også kan forverre symptomene. Fokuser på fullkorn og komplekse karbohydrater som gir fiber, mineraler og vitaminer.
Det kan være utfordrende å finne energien som er nødvendig for å lage mat og tilberede sunn mat når du har fibromyalgi. Men det er viktig å spise godt for å holde kroppen din frisk og energinivået ditt oppe. Se etter dampposer med grønnsaker i produkt- og frysedelen i dagligvarebutikker og salater i poser. Disse alternativene bidrar til å redusere tiden det tar å vaske, forberede og tilberede råvarer, og kan hjelpe deg med å spise det oftere.
Discussion about this post