
Er kanel og honning den raske løsningen du trenger?
Når det kommer til vekttap, lengter mange etter den raske løsningen. Vi er alle klar over at trening og et sunt kosthold er våre beste alternativer, men er det noen sølvkuler?
En av de hotteste vekttapstrendene i dag er å inkludere kanel og honning i ditt daglige kosthold.
Folk blander denne kombinasjonen i teen sin, spiser den rett eller bruker den som pålegg til frokostblandinger og annen mat. Men kan du virkelig gå ned i vekt bare ved å spise kanel og honning?
Hva er så bra med kanel?
Aromatisk og smaksrik kanel er minst like gammel som nedtegnet historie. Gamle egyptere brukte den til balsamering, og på romerrikets tid var den over 15 ganger dyrere enn sølv.
En rekke medisinske egenskaper er assosiert med kanel. Forskning viser at det har antimikrobielle – så vel som antiparasittiske – effekter.
Den inneholder også antioksidanter, kan hjelpe sårheling, og kan til og med senke blodtrykk og kolesterol.
EKTE KANEL
Ceylonkanel er også kjent som ekte kanel, srilankansk kanel og meksikansk kanel. Den er hentet fra den indre barken til et eviggrønt tre som vanligvis dyrkes på Sri Lanka. Landet var kjent som Ceylon da det var under kolonial kontroll.
Hva er så bra med honning?
Selve ordet «honning» er assosiert med kjærlighet, vitalitet og helse. Faktisk har honning mange sunne egenskaper. De fleste av disse helsefordelene er spesifikke for rå eller upasteurisert honning. For optimale helsefordeler er det best å beholde rå honning i sin mest rå form. Oppvarming vil endre naturen det.
For det første er honning et antimikrobielt middel når det påføres lokalt. På grunn av sin tykkelse, lave pH og hydrogenperoksidet som produseres av enzymene, kan det
Faktisk,
Det er også like effektivt et hostedempende middel som noen reseptfrie medisiner, inkludert difenhydramin (Benadryl) og dekstrometorfan (Vicks DayQuil Cough).
I likhet med kanel er det imidlertid lite forskning som støtter å ta det for vekttap.
IKKE ALL HONNING ER LIK
Tualang, Manuka, Ulmo og slovensk honning kan ha helsemessige fordeler som er bedre enn andre typer honning. Det meste kan kjøpes i helsekostbutikker eller på nett.
Hva sier forskningen om kanel og honning?
Selv om det florerer av påstander om kanel og honning som avgir kilo, er forskningen på denne kombinasjonen liten. Noen studier viser lovende.
For eksempel fant en studie fra 2017 at forbindelsen kanelaldehyd kan aktivere termogenese. Under termogenese lager kroppen din varme – og forbrenner kalorier i prosessen.
En studie fra 2011 fant at å erstatte sukrose med honning kan bidra til å forhindre vektøkning. En annen studie fra 2010 viste at honning kan aktivere hormoner som demper appetitten.
Men ingen studier beviser definitivt at kanel og honning kan hjelpe deg å gå ned i vekt.
Er det noen forholdsregler du bør ta?
En vanlig type kanel, Cassia kanel, inneholder betydelige mengder kumarin. Kumarin finnes i mange planter, og kan brukes til å behandle ødem eller vannretensjon.
Tysklands føderale institutt for risikovurdering rapporterer at selv små doser kumarin, tatt i mer enn to uker, kan forårsake leverskade. Personer som allerede har leversykdom har en enda høyere risiko for leverskade.
Betyr dette at du bør unngå kanel? Nei, det gjør det ikke.
Men hvis du tar kanel med honning daglig, sørg for at du bruker Ceylon kanel. Den inneholder langt lavere konsentrasjoner av kumarin.
I pulverform er det umulig å skille de to krydderne fra hverandre. For å sikre at du bruker Ceylon-kanel, kan det hende du må kjøpe den fra en spesialitetsleverandør av krydder, naturmatbutikk eller meksikansk marked.
Hva er takeawayen?
Mens juryen fortsatt er ute når det kommer til vekttap, vil en daglig dose av blandingen – en ts honning og 1/2 ts kanel i en kopp grønn te eller dryppet over en banan – i det minste smake godt. Sjekk ut noen bevisstøttede tips for raskt vekttap her.
Prøv det nå: Handle kanel, inkludert Ceylon kanel. Handle også for rå honning, inkludert rå Tualang honning, rå Manuka honning, og rå Ulmo honning.
Discussion about this post