Hva kan jeg gjøre for å kontrollere porsjonsstørrelser av mat?
En måte å opprettholde en sunn vekt på er å se hvor mye du spiser. Du kan gjøre dette ved å kontrollere porsjonsstørrelser. Sammenligning av serveringsstørrelsene til matvarer med kjente gjenstander med porsjonsbevissthet. Her er noen varer som er like store som én porsjon med ulike matvarer.
| Mat | Beløp | Punkt | Kaloriantall |
|---|---|---|---|
| Kjøtt | 3 gram | Kortstokk | Område 150-300s (mager til mye fett) |
| Ost | 1 unse | 9-volts batteri | 100 |
| Brød | 1 skive | Mobiltelefon | 100 |
| Poteter, ris, pasta eller bønner | 1/2 kopp | Datamus | 100 |
| Frukt | 1 medium | Tennisball | 100 |
| Grønnsaker | 1 kopp | Baseball | 25-50 |
| Salatdressing | 1 spiseskje | Tommeltupp til første ledd | 50-75 |
| Olje, smør eller nøttesmør | 1 spiseskje | Tommeltupp til første ledd | 100 |
| Nøtter | 1 unse | Golf ball | 150-200 |
En av de viktigste måtene å justere livsstilen din og opprettholde vekten på er å kontrollere serveringsstørrelsene. Selv om du ikke prøver å gå ned i vekt, bør du være oppmerksom på serveringsstørrelser og de mengdene som anbefales for deg.
Den beste måten å bestemme mengden mat i en gitt porsjon på er å se på Ernæringsfakta-etiketten og måle den. Selv om dette kanskje ikke er praktisk eller så gøy, hvis du er i stand til å ta deg tid, vil du snart kunne «øyeblikke» mengden mat og vite om det er for mye eller for lite.
For eksempel å fylle et målebeger med riktig størrelse med grønnsaker, ris osv., og deretter tømme det på en tallerken, vil hjelpe deg med å lære hvordan disse serveringsstørrelsene ser ut. Legg merke til hvor mye av platen som er dekket; dette vil hjelpe deg i fremtiden, selv om du bare gjør det én gang. Bare ved å ha og implementere denne kunnskapen, vil du ha tatt et viktig skritt for å oppnå vektkontroll.
Andre måter å utvikle og opprettholde riktig porsjonskontroll inkluderer:
Hjemme
- Bruk mindre retter til måltidene. Prøv en tallerken i lunsjstørrelse (9 tommer) i stedet for en tallerken på middagsstørrelse (som er 11 tommer).
- Server mat i passende porsjonsmengder og ikke gå tilbake på sekunder.
- Legg bort eventuelle rester i separate, porsjonskontrollerte mengder. Vurder å fryse porsjonene du sannsynligvis ikke vil spise på en stund.
- Unngå å spise ut av posen eller kartongen. Del i stedet bulk mat i en liten bolle.
- Ikke ha fat med mat på bordet; du er mer sannsynlig å «plukke» på det eller ha en andre porsjon uten engang å være klar over det.
På restauranter
- Be om halve eller mindre porsjoner.
- «Øyeeplet» din passende porsjon, sett resten til side og be om en doggie bag med en gang.Persjoner på mange restauranter er ofte store nok til å gi lunsj i to dager.
- Hvis du har dessert, del.
På butikken
- Pass på «mini-snacks» – små kjeks, kjeks eller kringler. De fleste ender opp med å spise mer enn de er klar over, og kaloriene øker.
- Velg matvarer pakket i individuelle serveringsstørrelser.
- Hvis du er typen som spiser iskrem ut av kartongen, plukk opp iskremsmørbrød eller andre individuelle porsjoner (100-150 kalorier per porsjon).
Discussion about this post