Spis godt mot eksem om sommeren

Det er ingen eksakt diett for eksem, men visse matvarer kan bidra til å lindre hudsymptomer. Prøv å legge til disse sesongbaserte sommermatene i spiseplanen din for eksem.

Eksem er en kronisk inflammatorisk hudsykdom som forårsaker misfargede, kløende hudflekker. Symptomer kan komme og gå, noen ganger uten åpenbare mønstre.

Når du kommer inn i sommermånedene, kan det komme nye utfordringer med eksemet ditt. Overoppheting og svette kan irritere huden din og forverre symptomene dine. For noen mennesker kan visse matvarer utløse en eksemoppblussing.

Det er ingen eksakt diett for eksem. Noen undersøkelser tyder imidlertid på at å inkludere visse matvarer kan bidra til å håndtere symptomene dine. Her er noen sommermat å nyte som også kan spille en rolle i å forbedre huden din.

Laks

Laks er høy i omega-3, en type sunt fett. Noen undersøkelser viser at omega-3, spesielt fra fisk, kan bidra til å redusere betennelse i kroppen. Fordi eksem er en betennelsestilstand, antas det at disse sunne fettene kan bidra til å senke immunresponsen som utløser hudsymptomer.

Noen forskning ser mer spesifikt på hvordan omega-3 kan spille en rolle ved eksem. Omega-3 fettsyrer er involvert i å opprettholde normale fuktighetsnivåer i huden. Forskning tyder på at mangel på omega-3 kan øke risikoen for eksem.

Du kan unngå å varme opp kjøkkenet ditt ved å grille laks på grillen ute.

Hvis du ønsker å utvide kostholdet ditt utover laks, inkluderer andre fisk med mye omega-3 ansjos, sardiner, ørret og makrell.

Jordbær

Lokale jordbær er et tegn på sommer. De er også en stor kilde til vitamin C. Vitamin C kan støtte hudens helse forskjellige måter. Det spiller en rolle i sårheling, er en antioksidant og er nødvendig for å opprettholde normale kollagennivåer i huden.

Forskning har vist at personer med eksem har Nedre nivåer av vitamin C sammenlignet med de uten tilstanden. Når du har eksem, kan det være fordeler med å spise mat med mye C-vitamin.

Nyt ferske jordbær alene eller legg dem til salat eller yoghurt.

Ekstra bonus? Jordbær og andre bær inneholder også vann for å holde deg hydrert. Hvis du synes det er vanskelig å drikke nok vann, gir tilsetning av jordbær en smaksboost.

Havre

Havre er en fin måte å legge til fiber i kostholdet ditt. Et fiberrikt kosthold er nyttig for å støtte de gode bakteriene i fordøyelsessystemet. Mye av immunforsvaret vårt er lokalisert i tarmen. Det anslås det 70 %–80 % av våre immunceller lever i fordøyelsessystemet vårt.

Å holde en sunn balanse mellom tarmbakterier kan bidra til å redusere de inflammatoriske symptomene på eksem. Havre er en kilde til fiber og er også en type prebiotisk. Prebiotika mater de gode bakteriene i fordøyelseskanalen vår. Noen forskning utforsker hvordan prebiotika kan hjelpe mot eksem.

Havre er ikke bare vintermat. Selv om en varm bolle med grøt kanskje ikke er noe for deg om sommeren, kan du prøve havre over natten eller energikuler som ikke skal bakes som kulere måter å passe havre inn i dagen din.

Løk

Løk er en kilde til flavonoider. Flavonoider er forbindelser i visse matvarer som er assosiert med lavere nivåer av betennelse. Flavonoider kan bidra til å regulere immunsystemets aktivitet for å redusere symptomer på eksem.

Løk er en annen kilde av prebiotika, som mater de gode bakteriene i fordøyelsessystemet og hjelper dem å trives.

Løk kan spises rå eller kokt. De fungerer godt i salater eller grillet sammen med andre grønnsaker som paprika eller sopp.

Hvis løk ikke er noe for deg, er flavonoider det også funnet i annen frukt og grønnsaker. Kirsebær, bær, sitrusfrukter, brokkoli og bladgrønt er også kilder.

Iste

Forskning har vist at når den brukes lokalt, har grønn te noen anti-inflammatoriske effekter som kan redusere symptomene på eksem.

En eldre studere av deltakerne med eksem viste at inntak av 4 kopper oolong-te hver dag bidro til å redusere symptomene deres.

Noen mennesker nyter en varm kopp te, selv om sommeren. Hvis det ikke er deg, prøv te is i stedet. På varme dager, avkjøl te i kjøleskapet og server den med is.

Sammen med potensielle anti-inflammatoriske fordeler, er å drikke te en fin måte å holde seg hydrert. Dette er ekstra viktig om sommeren når du kanskje svetter mer. Å holde seg hydrert er viktig for hudens helse.

Kimchi

Fermentert mat lages gjennom en prosess der gjær eller bakterier bryter ned (fermenterer) sukkerene som finnes i maten. Det pågår forskning om rollen til fermentert mat i tarmhelse og generell helse.

En studie fra 2016 antydet at personer som spiser mer fermentert mat hadde lavere forekomst av atopisk dermatitt, en vanlig type eksem. Fermentert mat kan forbedre koloniene av sunne bakterier i tarmen din. Dette støtter immunhelsen din.

Kimchi er en tradisjonell fermentert koreansk mat. Det er ofte laget med reddiker og kål, men andre grønnsaker kan brukes. Kimchi kan nytes som en kald side, eller den kan legges til pasta, salater eller egg.

Andre fermenterte matvarer å legge til eksem-spiseplanen inkluderer yoghurt, doenjang (soyabønnepasta), surkål, tempeh og kombucha.

Flere sommermat kan hjelpe på eksemsymptomer ved å temme betennelser i kroppen, balansere tarmbakterier og hydrere huden.

Noen opplever også at eksemsymptomer kan utløses av visse matvarer. Hvis du mistenker at dette er sant for deg, bør du vurdere å holde en mat- og symptomdagbok for å finne ut mer.

Vite mer

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss