Du kan ikke spise solkremen din. Men hva du kan spise kan hjelpe mot solskader.
Alle vet at de skal smøre på solkremen for å blokkere solens UV-stråler, men det er ett avgjørende skritt som solbeskyttelsesrutinen din kanskje mangler: frokost!
Kosthold er en ofte oversett del av hvordan vi tilpasser oss våre ytre miljøer gjennom sesongene. La oss ta en titt på hvorfor dagens første måltid kan forberede og beskytte din sunne sommerglød.
Hvorfor det er viktig å spise disse ingrediensene på dagtid
Det viser seg at vi har en «skin clock,» sier Joseph S. Takahashi, PhD, styreleder for nevrovitenskap ved University of Texas Southwestern Medical Centers Peter O’Donnell Jr. Brain Institute. I hans
«Det er sannsynlig at hvis du har en normal spiseplan, vil du være bedre beskyttet mot UV på dagtid. Hvis du har en unormal spiseplan, kan det føre til et skadelig skifte i hudklokken din,» sa han i en pressemelding.
Så i stedet for en midnattsmatbit, prøv å inkludere disse hudelskende matvarene i smoothiene dine for å legge til litt ekstra solbeskyttelse i kostholdet ditt:
1. Blåbær
Tilfeldigvis er favorittsommerfruktene våre også de som hjelper til med å beskytte oss om sommeren.
Blåbær er rike på kraftige antioksidanter som bekjemper frie radikaler som kan skade huden på grunn av soleksponering og stress. Blåbær er enda kraftigere hvis de er en vill variant. De er også en veldig god kilde til vitamin C, som kan bidra til å forhindre rynker fra en dag på stranden.
Rask frokost: Forbered måltidet ditt med frokostparfaiter på farten laget med lag med hjemmelaget, 15-minutters blåbærchiasyltetøy, kokosnøttyoghurt og granola.
2. Vannmelon
Tomater er kjent for å inneholde lykopen, en antioksidant som er ansvarlig for tomatenes røde farge. Men vannmeloner inneholder faktisk langt mer. Lykopen absorberer både UVA- og UVB-stråling, selv om det kan ta flere uker før huden blir mer fotobeskyttende på grunn av omsetningshastigheten, ifølge en
Etter noen uker med daglig, saftig inntak av vannmelon (ikke så vanskelig å klare i det varme været!), kan lykopen etter hvert fungere som en naturlig solkrem. Forskere bemerker imidlertid at det ikke nødvendigvis erstatter andre beskyttelsestiltak, som SPF og solbeskyttende klær, mot solflekker og hudskader. Men når det kommer til anti-aldring, vil denne ekstra boosten garantert ikke skade.
På siden: Legg til en fruktig vri på neste batch chips og dip du tar med deg til grillen med frisk, vitamin C-rik vannmelonsalsa.
3. Nøtter og frø
Valnøtter, hampfrø, chiafrø og lin inneholder alle omega-3 essensielle fettsyrer. Fisk og egg er også gode kilder til dette rene, hudelskende fettet. Kroppen vår kan ikke lage omega-3, så det er viktig at vi får dem fra kostholdet vårt.
Hva gjør omega-3 for huden din? De bidrar til å opprettholde hudens integritet og er også anti-inflammatoriske. Omega-3 hjelper også kroppen din naturlig å takle effekten av å tilbringe litt for mye tid i solen.
Rask matbit: Trailmix går aldri av moten, spesielt når du kan bytte ting og velge ditt eget eventyr hver gang.
4. Gulrøtter og bladgrønt
Kroppene våre omdanner betakaroten til vitamin A, som er viktig for hudens helse. EN
Å spise en rekke matvarer rike på dette næringsstoffet gjør det litt lettere å få den daglige kvoten. Gulrøtter og bladgrønt som grønnkål og spinat er gode betakarotenfylte tilskudd til måltidene dine, til og med frokostsmoothies.
Spesielt bladgrønnsaker er høye i antioksidantene lutein og zeaxanthin. Disse
Salat dager: Denne enkle grønnkålsalaten er et fargerikt lunsjalternativ slengt med gulrøtter og søtpotet for å gi en ekte betakarotenpakket punch.
5. Grønn te
I en
En annen dyrestudie på grønn te fant at den reduserte hudskader fra UVA-lys og beskyttet mot reduksjon av kollagen. Kollagen er kroppens mest rikelig protein. Det gir huden sin integritet og fasthet.
Nipp til denne: Få mest mulig ut av sommerprodukter og rist opp litt avkjølt grønn te med is, mynteblader og dine favorittsitrusfrukter.
6. Blomkål
Når det kommer til grønnsaker og frukt, er en generell helseregel å leve og handle etter å trekke seg mot mat med mer levende farger. Dette er fordi de sannsynligvis har flere antioksidanter.
Men ikke la blomkålens bleke buketter lure deg. Denne korsblomstgrønnsaken er unntaket fra regelen. Blomkål inneholder kraftige antioksidanter som bidrar til å bekjempe oksidativt stress fra frie radikaler.
På toppen av denne fordelen er blomkål også en naturlig solbeskyttende mat takket være histidin. Denne alfa-aminosyren stimulerer produksjonen av urokansyre, som absorberer UV-stråling.
Grill denne: Hvis du spiser solid til frokost, prøv en blomkålbiff med kremet chili-limesaus.
Super Summer Sunblock Smoothie
Hvem sier at du ikke kan drikke solskjoldet ditt? Denne smoothien hjelper deg å slå varmen og inneholder alle de hudbeskyttende ingrediensene som er oppført ovenfor. Legg den til morgenrotasjonen for en sunnere glød hele sommeren.
Ingredienser
- 1 1/2 kopp grønn te, avkjølt
- 1 kopp blåbær
- 1 kopp vannmelon
- 1/2 kopp blomkål
- 1 liten gulrot
- 2 ss. hamp hjerter
- 1 ss. sitronsaft
- 3-5 isbiter
Veibeskrivelse
Ha ingrediensene i en blender. Bland til jevn. For en tykkere smoothie, bruk 1 kopp grønn te.
Selv om disse næringsrike, hele matvarene kan støtte helsen til huden din når de utsettes for UV-lys, husk at de ikke er en erstatning for solkrem. Påfør fortsatt solkrem hver dag for å forhindre solskader og hudkreft. Tenk på disse matvarene som en liten ekstra forsikring hvis du tilfeldigvis overvåker solens stråler.
Kristen Ciccolini er en Boston-basert holistisk ernæringsfysiolog og grunnlegger avGodt heksekjøkken. Som en sertifisert kulinarisk ernæringsekspert har hun fokusert på ernæringsundervisning og undervisning av travle kvinner hvordan de kan innlemme sunnere vaner i hverdagen gjennom coaching, måltidsplaner og matlagingskurs. Når hun ikke nerder over mat, kan du finne henne opp ned i en yogatime, eller rett opp på et rockeshow. Følg henne videreInstagram.
Discussion about this post