7 fordeler med agurkvann: Hold deg hydrert og sunn

1. Det holder deg hydrert.

Kroppen din kan ikke fungere ordentlig uten vann. De fleste bør sikte på å drikke seks til åtte glass vann per dag, ifølge American Academy of Family Physicians. Vi vet at vi skal drikke vann hele dagen, men noen ganger blir vanlig vann kjedelig. Å legge til agurk gir den litt ekstra smak, og oppmuntrer deg til å drikke mer.

2. Det hjelper med vekttap.

Hvis du prøver å gå ned i vekt, kan det å erstatte sukkerholdig brus, sportsdrikker og juice med agurkvann hjelpe deg med å kutte noen alvorlige kalorier fra kostholdet ditt.

Å holde seg hydrert hjelper deg også å føle deg mett. Noen ganger forveksler kroppen din tørst med sult. Du kan føle at du er sulten, når du faktisk er tørst.

Hvordan vil du vite forskjellen? Nå etter et høyt glass agurkvann først. Hvis sulten forsvinner etter å ha fullført drinken, var du tørst. Hvis du fortsatt er sulten, så vet du at det er sult.

3. Den leverer antioksidanter.

Antioksidanter er stoffer som bidrar til å forhindre og forsinke celleskade fra oksidativt stress forårsaket av frie radikaler. Oksidativt stress kan føre til kroniske tilstander som:

• kreft
• diabetes
• hjertesykdom
• Alzheimers
• øyedegenerasjon

Forskning har vist at antioksidanter kan være i stand til å reversere eller stoppe denne skaden. Dette er grunnen til at du bør hver frukt og grønnsaker høy i antioksidanter. Agurker faller inn i denne kategorien. De er rike på:

• vitamin C
• betakaroten
• mangan
• molybden
• flere flavonoidantioksidanter

4. Det kan bidra til å forebygge kreft.

Noen tidlig forskning tyder på at agurker kan hjelpe i kampen mot kreft. Sammen med antioksidanter har agurker også forbindelser kalt cucurbitaciner og en gruppe næringsstoffer kalt lignaner, som kan ha en rolle i å beskytte oss mot kreft. En studie i Journal of Cancer Research antydet at kosttilskuddet flavonoid fisetin, som finnes i agurker, kan bidra til å bremse utviklingen av prostatakreft.

5. Det senker blodtrykket.

En medvirkende årsak til høyt blodtrykk er å ha for mye salt (natrium) og for lite kalium i kosten. Det overflødige saltet får kroppen til å holde på væske, noe som øker blodtrykket. Kalium er en elektrolytt som hjelper til med å regulere mengden natrium som holdes tilbake av nyrene.

Agurker er en god kilde til kalium. Å drikke agurkvann hjelper kroppen din med å få i seg mer kalium, noe som kan bidra til å senke blodtrykket.

6. Den støtter sunn hud.

Agurkvann kan bidra til å berolige huden din fra innsiden og ut. Å holde seg hydrert hjelper kroppen din til å skylle ut giftstoffer og opprettholde en sunn hudfarge. Agurker inneholder også mye pantotensyre eller vitamin B-5, som har blitt brukt til å behandle akne. En kopp skivede agurker har omtrent 5 prosent av den anbefalte daglige verdien av vitamin B-5.

7. Det øker beinhelsen.

Agurker er høye i vitamin K. Faktisk har en kopp skivede agurker omtrent 19 prosent av den anbefalte daglige verdien. Kroppen din trenger vitamin K for å hjelpe til med å danne proteiner som er nødvendige for å lage sunne bein og vev, samt for å hjelpe blodet til å koagulere ordentlig. Hvilken bedre måte å få dette vitaminet enn gjennom forfriskende agurkvann?