Kvikksølvforgiftning refererer til en toksisitet fra kvikksølvforbruk. Kvikksølv er en type giftig metall som kommer i forskjellige former i miljøet.
Den vanligste årsaken til kvikksølvforgiftning er inntak av for mye metylkvikksølv eller organisk kvikksølv, som er knyttet til å spise sjømat.
Små mengder kvikksølv er tilstede i daglige matvarer og produkter, som kanskje ikke påvirker helsen din. For mye kvikksølv kan imidlertid være giftig.
Kvikksølv i seg selv er naturlig forekommende, men mengdene i miljøet har vært på vei opp fra industrialiseringen. Metallet kan komme inn i jord og vann, og til slutt til dyr som fisk.
Inntak av matvarer med kvikksølv er den vanligste årsaken til denne typen forgiftning. Barn og ufødte babyer er de mest sårbare for virkningene av kvikksølvforgiftning. Du kan bidra til å forhindre toksisitet ved å begrense eksponeringen for dette potensielt farlige metallet.
Symptomer på kvikksølvforgiftning
Kvikksølv er mest kjent for sine nevrologiske effekter. Generelt sett
- angst
- depresjon
- irritabilitet
- hukommelsesproblemer
- nummenhet
- patologisk sjenanse
- skjelvinger
Oftere bygger kvikksølvforgiftning seg opp over tid. Imidlertid kan et plutselig utbrudd av noen av disse symptomene være et tegn på akutt toksisitet. Ring legen din med en gang hvis du mistenker kvikksølvforgiftning.
Kvikksølvforgiftningssymptomer hos voksne
Voksne med avansert kvikksølvforgiftning kan oppleve:
- hørsels- og talevansker
- mangel på koordinering
- muskel svakhet
- nervetap i hender og ansikt
- problemer med å gå
- synsforandringer
Kvikksølvforgiftningssymptomer hos barn og spedbarn
Kvikksølvforgiftning kan også forstyrre fosterutviklingen og tidlig barndomsutvikling. Spedbarn og små barn som har vært utsatt for høye nivåer av kvikksølv kan ha forsinkelser i:
- kognisjon
- finmotorikk
- tale- og språkutvikling
- visuell-romlig bevissthet
Komplikasjoner av kvikksølvforgiftning
Høye mengder kvikksølv kan føre til langsiktige og noen ganger permanente nevrologiske endringer. Farene er spesielt bemerkelsesverdige hos små barn som fortsatt utvikler seg.
Kvikksølveksponering kan føre til utviklingsproblemer i hjernen, som også kan påvirke fysiske funksjoner som motoriske ferdigheter. Noen barn som er utsatt for kvikksølv i ung alder kan utvikle lærevansker, ifølge Environmental Defense Fund.
Voksne med kvikksølvforgiftning kan ha permanent hjerne- og nyreskade. Sirkulasjonssvikt er en annen mulig type komplikasjon.
Årsaker til kvikksølvforgiftning
Kvikksølvforgiftning fra fisk
Metylkvikksølvforgiftning (organisk kvikksølv) er i stor grad knyttet til å spise sjømat, hovedsakelig fisk. Giftighet fra fisk har to årsaker:
- spise visse typer kvikksølvholdig fisk
- spiser for mye fisk
Fisk får kvikksølv fra vannet de lever i. Alle typer fisk inneholder en viss mengde kvikksølv. Større typer fisk kan ha høyere mengder kvikksølv fordi de lever på andre fisker som også har kvikksølv.
Haier og sverdfisk er blant de vanligste av disse. Storøyet tunfisk, marlin og kongemakrell inneholder også høye nivåer av kvikksølv.
Det er også mulig å utvikle kvikksølvforgiftning ved å spise for mye sjømat. I små mengder er følgende typer fisk ok å spise en eller to ganger i uken:
- albacore tunfisk
- ansjos
- steinbit
- havabbor
- sei
- laks
- reke
- snapper
Selv om disse alternativene inneholder mindre kvikksølv totalt sett, bør du passe på hvor mye du spiser.
Hvis du er gravid, anbefaler March of Dimes å ikke spise mer enn 6 gram tunfisk per uke og 8 til 12 gram andre typer fisk. Dette vil redusere risikoen for føtal kvikksølveksponering.
Du bør også følge med på fiskeforbruket ditt hvis du ammer, siden kvikksølv kan passere gjennom morsmelk.
Andre årsaker
Andre årsaker til kvikksølvforgiftning kan være miljømessige eller fra eksponering for andre former for metallet. Disse inkluderer:
- ødelagte febertermometre
- «sølv» tannfyllinger
- visse typer smykker
- gruvedrift for gull og husholdningsgullutvinning
- hudpleieprodukter (De som er laget i USA inneholder vanligvis ikke kvikksølv.)
- eksponering for giftig luft i industrialiserte samfunn
CFL-pære brudd
Diagnostisering av kvikksølvforgiftning
Kvikksølvforgiftning diagnostiseres med en fysisk undersøkelse og en blod- og urinprøve. Legen din vil spørre om symptomene dine og når de startet. De vil også spørre deg om dine kostholdsvalg og andre livsstilsvaner.
En kvikksølvprøve i blod eller urin brukes til å måle nivåene i kroppen din.
Kvikksølvforgiftningsbehandling
Det er ingen kur mot kvikksølvforgiftning. Den beste måten å behandle kvikksølvforgiftning på er å stoppe eksponeringen for metallet. Hvis du spiser mye kvikksølvholdig sjømat, stopp umiddelbart.
Hvis toksisitet er knyttet til miljøet eller arbeidsplassen din, må du kanskje ta skritt for å fjerne deg selv fra området for å forhindre ytterligere effekter av forgiftning.
Hvis kvikksølvnivåene dine når et visst punkt, vil legen din få deg til å utføre kelatbehandling. Chelaterende midler er stoffer som fjerner metallet fra organene dine og hjelper kroppen din med å kvitte seg med dem.
Langsiktig kan du trenge fortsatt behandling for å håndtere effekten av kvikksølvforgiftning, for eksempel nevrologiske effekter.
Outlook
Når det oppdages tidlig, kan kvikksølvforgiftning stanses. Nevrologiske effekter fra kvikksølvtoksisitet er ofte permanente. Hvis du mistenker plutselig kvikksølvforgiftning, ring Giftkontrollsenteret på 800-222-1222.
Forebygging av kvikksølvforgiftning
Den beste måten å forhindre diettkvikksølvforgiftning på er å passe på mengden og typen sjømat du spiser. Du kan også:
- Begrens inntaket av større fisk.
- Unngå fisk som inneholder høye nivåer av kvikksølv hvis du er gravid.
- Følg retningslinjer for servering av fisk og sjømat for barn: I følge FDA kan barn yngre enn 3 år spise 1 unse fisk, mens en serveringsstørrelse for barn i alderen 4 til 7 er 2 gram.
- Vær kresen med sushi-valgene dine. Mange populære sushiruller er laget med kvikksølvholdig fisk.
- Vær på utkikk etter fiskeråd i ditt område. Dette er spesielt nyttig hvis du fisker etter din egen sjømat.
- Ta en kvikksølvprøve i blod eller urin før du blir gravid.
- Vask hendene med en gang hvis du tror du har vært utsatt for andre former for kvikksølv.
- Håndter husholdningssøl av kvikksølv (for eksempel fra brudd på CFL-pærer)
- Unngå aktiviteter med kjent risiko for kvikksølveksponering, for eksempel utvinning av gull i hjemmet
Discussion about this post