Du har kanskje hørt at å drikke tranebærjuice kan hjelpe mot en urinveisinfeksjon (UTI), men det er ikke den eneste fordelen.
Tranebær er fullpakket med næringsstoffer for å hjelpe kroppen din å avverge infeksjoner og øke den generelle helsen. Faktisk, gjennom historien, har de blitt brukt til å behandle:
- urinproblemer
- urolig mage
- leverproblemer
Tranebær vokser i myrer og blir ofte vannhøstet. Når bærene er modne og klare til å plukkes, flyter de i vannet. Å være på vannoverflaten utsetter dem for mer sollys. Dette kan øke deres ernæringsmessige verdi.
Som de fleste frukter får du det høyeste nivået av ernæring når du spiser tranebær hele. Men juicen er fortsatt proppfull av fordeler.
Les videre for å finne ut hvordan å drikke tranebærjuice kan være til fordel for helsen din.
God kilde til vitamin C og E
- vitamin C: 26 % av dagsverdien (DV)
- vitamin E: 20 % av DV
- kobber: 15 % av DV
- vitamin K1: 11 % av DV
- vitamin B6: 8 % av DV
Vitamin C og E er sterke antioksidanter som spiller en viktig rolle i den generelle helsen.
Forhindre urinveisinfeksjoner
Tranebær inneholder proanthocyanidiner, en klasse av forbindelser som ofte finnes i planter. Det antas at disse forbindelsene kan bidra til å forhindre UVI ved å stoppe bakterier fra å feste seg til slimhinnen i urinveiene. Hvis bakterier ikke kan vokse og spre seg, kan en infeksjon ikke utvikle seg.
Dessverre har forskning på tranebærjuice vært blandet. Noen studier viser at tranebærjuice er effektiv for å redusere risikoen for UVI, mens andre har funnet ut at det ikke er en effektiv behandling.
Mer forskning er fortsatt nødvendig for å fastslå de eksakte fordelene.
Hjertehelse
Tranebær inneholder også andre fytonæringsstoffer med anti-inflammatoriske egenskaper. Betennelse spiller en rolle i å skade blodårene over tid, inkludert arteriene. De skadede arteriene tiltrekker seg plakk og forårsaker åreforkalkning.
Fytonæringsstoffer i tranebær kan bidra til å beskytte mot betennelse, forsinke prosessen og tilby beskyttelse mot hjertesykdom.
En studie fra 2019 på menn som er overvektige og har fedme viste at daglig inntak av en høypolyfenol tranebærdrikk i 8 uker forbedret flere risikofaktorer for hjertesykdom.
Det er også noen bevis på at tranebærjuice kan bidra til å forhindre tannplakk som bygger seg opp på tennene og forårsaker tannkjøttsykdom.
Rik på antioksidanter
Som andre frukter og bær inneholder tranebær kraftige fytokjemikalier som fungerer som antioksidanter, inkludert:
- vitamin C
- vitamin E
- quercetin
Antioksidanter bidrar til å beskytte kroppen din mot celleskader på grunn av frie radikaler. Frie radikaler bidrar til aldringsprosessen og kan også være risikofaktorer for å utvikle kroniske sykdommer som kreft og hjertesykdom.
Forskning publisert i Journal of Nutrition fant at tranebær kan ha en rolle i å forebygge kreft gjennom kostholdsendringer.
Mens en diett rik på ulike hel frukt, bær og grønnsaker er assosiert med redusert risiko for kreft, er det ingen avgjørende bevis på at tranebær eller tranebærjuice beskytter mot kreft alene.
Forbedrer fordøyelseshelsen
De samme forbindelsene som bidrar til å beskytte hjertet forbedrer også funksjonen i fordøyelsessystemet.
I følge en studie fra 2016 publisert i Journal of Research in Pharmacy Practice, kan de forhindre bakteriene Helicobacter pylori (H. pylori) fra å vokse og formere seg i mageslimhinnen.
Dette er viktig fordi når H. pylori får vokse ut av kontroll, kan det dannes magesår.
Dyrestudier tyder på at antioksidanter og andre antiinflammatoriske stoffer i tranebær også kan gi beskyttelse mot tykktarmskreft. Det er imidlertid usannsynlig at tranebærjuice har de samme effektene.
Velg juice med omhu
Når du leter etter sunn tranebærjuice, er det viktig å ikke falle for merkefeller. Det er stor forskjell på tranebærjuicecocktail (eller tranebærdrikk) og ekte tranebærjuice.
Juicecocktailer inneholder tilsatt sukker som maissirup med høy fruktose, noe som ikke er bra for deg. Disse cocktailene lages ofte med bare en liten mengde faktisk tranebærjuice.
Se etter etiketter som sier «laget med 100 prosent ekte juice» eller som viser andre naturlige søtningsmidler som eple- eller druejuice.
Takeawayen
Tranebærjuice kan være en sunn del av kostholdet ditt og til og med bidra til å beskytte mot visse helseproblemer. Men det er ikke en erstatning for behandling av en medisinsk tilstand. Hvis du tror du har en UVI, gå til legen din.
Normale serveringsstørrelser av tranebærjuice er trygge og sunne, men overdrivelse kan forårsake bivirkninger som:
- urolig mage
- diaré
- topper i blodsukkeret
Tranebærjuice kan også forårsake problemer for personer som tar blodfortynnende medisiner. Snakk med legen din om hvorvidt du bør begrense eller unngå tranebærjuice mens du tar medisinen.
Discussion about this post