Hvorfor Cold Brew Yerba Mate vil få deg til å tenke nytt om kaffeavhengigheten din

Hvis du leter etter et alternativ til morgenkoppen med joe, prøv dette i stedet.

Fordelene med denne teen kan få deg til å ønske å bytte ut morgenkaffen med en kopp yerba mate.

Hvis du synes det er dumt, hør på oss.

Yerba mate, en te-lignende blanding laget av Ilex paraguariensis tre, har blitt brukt både medisinsk og sosialt i Sør-Amerika i århundrer.

Yerba mate potensielle fordeler

• øker energien
• inneholder mer antioksidanter enn noen annen te-lignende drikk
• kan senke kolesterolnivået

Bladene på dette treet inneholder en hel rekke terapeutiske fordeler takket være en overflod av vitaminer, mineraler, aminosyrer og antioksidanter. Yerba mate inneholder mer antioksidanter enn grønn te.

I tillegg til 24 vitaminer og mineraler og 15 aminosyrer, inneholder yerba mate også polyfenoler. Dette er mikronæringsstoffer som finnes i visse plantebaserte matvarer som kan tilby en rekke helsemessige fordeler, som å hjelpe til med å behandle fordøyelsesproblemer og hjerte- og karsykdommer.

Den har også koffein – omtrent 85 milligram (mg) per kopp. Men i motsetning til kaffe er det noen studier som antyder yerba mate-ekstrakt, når det kombineres med andre ingredienser som ekstrakt av grønn te og inneholder opptil 340 mg koffein, kan hjelpe med økt energi uten å forårsake angst eller endringer i hjertefrekvens eller blodtrykk.

De 196 aktive forbindelsene som finnes i yerba mate gir også mange gode grunner til å strekke seg etter denne drinken daglig, inkludert å senke kolesterolnivået. I en 40 dagers studie, deltakere som konsumerte 11 gram yerba mate hver dag, senket LDL-nivået.

Til slutt har det også vært knyttet til å opprettholde en sunn vekt, som funnet i en eldre studie. Deltakerne fikk tre YGD-kapsler (som inneholdt yerba mate) før hvert måltid i 10 dager og 45 dager. Vekttap var signifikant i behandlingsgruppene og de opprettholdt også vekttapet over en 12-måneders periode.

Du kan nyte yerba mate brygget varm i en te, men denne is-versjonen er et forfriskende spinn for sommeren. Kaldbrygging av teen bevarer alle dens fantastiske ernæringsmessige fordeler.

På grunn av koffeininnholdet er det best å drikke ett glass yerba om morgenen eller mer enn tre timer før sengetid.