Hvorfor har jeg lyst på søtsaker?

Hva forårsaker sukkertrang?

Folk har lyst på sukker av mange grunner – noen av dem fysiologiske og noen av dem psykologiske. Så hvis du spør deg selv Hvorforher er noen mulige årsaker til å vurdere.

Conditioning

Hva du spiser – sammen med når, hvorfor og hvor mye du spiser – kan bli til atferdsmønstre.

I en annen 2018 forskningsgjennomgangsier forskere at det du lengter etter er resultatet av klassisk kondisjonering: atferd du har adoptert over tid fordi de føles givende.

Kort sagt, du kan ha lyst på sukker fordi sinnet og kroppen har blitt trent til å ha lyst på det.

Et intenst sug kan føles mye som en tvang eller en vanedannende opplevelse.

I en 2016 forskningsgjennomgangfant forskere at bearbeidet mat – spesielt de som inneholder tilsatt sukker – kan forårsake vanedannende atferd hos mennesker og hos laboratorierotter og mus.

Sukker og vanedannende atferd

Er sukkerholdig mat vanedannende på samme måte som narkotika? Vitenskapen er ikke helt klar på det punktet.

Likevel kan sukkerholdig bearbeidet mat utløse frigjøringen av det «feel-good» nevrokjemiske dopaminet i hjernens belønningssenter. Mer dopamin kan bety mer cravings.

Kunstige søtningsstoffer

Det er mulig at kunstige søtningsmidler, som smaker mye søtere enn sukker, kan endre folks smakspreferanser over tid.

Noen forskere tror at når folk blir vant til den hypersøte smaken av kunstige søtningsmidler, kan ønsket om søtere mat bli sterkere.

I en liten 2015-studiesporet forskere ønsket om søtsaker i en gruppe på 20 personer som ga opp alle søtningsmidler, både kalorier og ikke-kalorier.

Etter 2 uker rapporterte 86,6 prosent av dem at de ikke lenger hadde sukkertrang. Dette førte til at forskere sa at leger bør anbefale at pasientene deres deltar i en helseutfordring uten søtstoffer i 2 uker.

Understreke

Kroppen din reagerer på stress ved å skille ut hormoner som også er relatert til matsuget. I en 2019 studiestresshormonet kortisol var knyttet til ønsket om søt mat, for eksempel.

En forskningsgjennomgang fra 2016 viste at hormonet ghrelin, som kontrollerer appetitten, ble frigjort når folk var stresset.

Og hvis du er utsatt for stress over en lengre periode, a 2015 studie viste at du vil være sårbar for økt sug etter velsmakende mat som inneholder tilsatt sukker og fett.

Søvn

Forholdet mellom hva du spiser og hvordan du sover er komplekst. EN 2013 studie viste at folk som ikke får nok søvn har en tendens til å ha lyst på mat som er:

• søt
• salt
• stivelsesholdig

Dette kan være fordi de ønsker å øke energinivået.

EN 2017 forskningsgjennomgang viste at sukkerholdig mat kan forstyrre søvnkvaliteten.

Periode cravings

I USA er det en veldig vanlig oppfatning at sjokoladetrang og perioder henger sammen.

I følge a 2013 forskningsgjennomgangtror noen forskere at folk har lyst på sjokolade på grunn av frigjøring av endorfiner, som er hjernekjemikalier som får deg til å føle deg bra og regulere humøret ditt.

EN 2017 studie viste at selv om ideen om å ha lyst på sjokolade i løpet av mensen er velkjent i USA, er det ikke på langt nær så vanlig i andre land.

Forskjellen får noen forskere til å tro at denne spesielle sukkertrangen kan være basert på kultur, ikke biologi.

Kan du rewire cravings?

Det korte svaret er ja. Forskning viser at selv når cravings er intense, kan det å motstå dem til slutt føre til færre cravings totalt sett.

EN 2016-undersøkelse av 2 932 personer som var aktivt engasjert i et vektkontrollprogram, avslørte at mer enn halvparten av dem (55 prosent) opplevde mindre intense, sjeldnere sug over tid.

En eldre 2005 studie fant ut at å begrense spisingen for mye faktisk førte til mer cravings, ikke mindre.

EN 2020 forskningsgjennomgang indikerte at hvis du reduserer kaloriene du spiser i stedet for å eliminere visse matvarer fullstendig, har lysten en tendens til å avta.

Hvordan håndtere cravings

cravings i seg selv er ikke nødvendigvis skadelig for helsen din, det er hvordan du reagerer på cravings som kan bli problematiske. Her er noen alternativer for å håndtere cravings når de kommer over deg:

Gi etter!

Å spise sjokolade eller kakestykke på bursdagen din vil sannsynligvis ikke skade helsen din. Og det kan være bra for din mentale helse å nyte noe saftig nå og da.

Ifølge Nasjonalt institutt for diabetes og fordøyelses- og nyresykdommersier helseeksperter at en og annen søt nytelse er greit – bare ikke hver dag.

Se på etiketten

Noen ganger kan en realitetssjekk dempe suget ditt. Hvis du har lyst på noe som har en emballasjeetikett, se nøye på næringsinnholdet, slik at du kan ta et informert valg om hva du skal spise.

Ta en rask spasertur

EN 2015 studie viste at en kort 15-minutters spasertur kunne kutte suget. Som en bonus kan turen gi deg mer enn en kake eller kake uansett.

Velg heller en lur

Hvis du er en av de millioner av mennesker som har kronisk søvnmangel i denne alderen av overstimulering, kan en power nap gjøre mer for å gjenopplive energinivået ditt enn noe sukkerholdig.

Bytte den ut

Hvis du vil ha et snev av sødme uten den glykemiske overbelastningen, kan du velge sunnere alternativer som:

• fersk frukt
• løypeblanding
• mørk sjokolade

Og hvis du føler deg sulten, kan et måltid som inneholder protein være det du trenger i stedet.

Når du skal snakke med en proff

Hvis sukkertrangen øker det daglige stressnivået ditt for høyt, eller hvis du er bekymret for at du kanskje spiser for mye sukker, kan det være en god anledning til å snakke med en:

• helsepersonell
• terapeut
• ernæringsfysiolog

De kan gi deg personlig veiledning om hvordan du kan håndtere cravings.

Bunnlinjen

Sukkertrang alene er sannsynligvis ikke en indikasjon på et helseproblem. Faktisk er de en av de vanligste trangene folk opplever.

Du kan ha lyst på søtsaker fordi du er:

• vant til å spise dem
• assosierer dem med visse livshendelser
• trett
• stresset
• har mensen

For å redusere suget, kan du prøve:

• utdanne deg selv om helserisikoen involvert
• spise mer protein
• trener
• få mer hvile
• tilfredsstiller suget med et sunnere alternativ med søtt smak

Og hvis det å motstå trangen til å spise søtsaker tar for mye av din tid og energi, ikke nøl med å kontakte en helseekspert for å få hjelp.