Kan Cayenne Pepper hjelpe deg å gå ned i vekt?

Oversikt

Hva forskningen sier

Den viktigste aktive ingrediensen i kajennepepper er capsaicin. Capsaicin finnes også i andre typer paprika. Forskere mener at capsaicin er et termogent kjemikalie. Et termogent kjemikalie kan bidra til å øke hastigheten på stoffskiftet og redusere appetitten.

Mindre cravings

EN 2014 studie viste at personer som spiste rød pepper til hvert måltid følte økte metthetsfølelser og hadde færre lyster. Studieresultatene tyder på at å legge til capsaicin i kostholdet ditt kan undertrykke appetitten. Dette kan føre til en reduksjon i kaloriinntaket og en økning i vekttap.

Studien var begrenset til bare 15 personer. Mer forskning er nødvendig for å bekrefte disse funnene.

Økt metabolisme

En eldre studie fra 2003 fant at kvinner som spiste fersk chilipepper økte stoffskiftet i opptil 30 minutter etter inntak av det. Stoffskiftet påvirker hastigheten som kroppen din omdanner mat og drikke til energi med. Når stoffskiftet er raskere, er det mer sannsynlig at kroppen din omdanner næringsstoffer til energi i stedet for lagret fett.

Lær mer: 5 vitaminer for å øke stoffskiftet og fremme vekttap »

EN 2010 studie demonstrerte potensialet til dihydrokapsiat for å øke metabolske hastigheter. Dihydrocapsiate er en kapsinoid som finnes i chilipepper. Det ligner på capsaicin. Folk som tok et dihydrokapsiattilskudd i en måned økte stoffskiftet med omtrent 50 kalorier.

Flere kalorier forbrent

I tillegg til å øke stoffskiftet, antas cayennepepper å hjelpe deg å forbrenne kalorier fordi det er krydret.

Når du spiser en krydret pepper, får det kroppens temperatur til å stige. Når kroppens temperatur stiger, går kroppen over i en nedkjølingsmodus. Dette får kroppen til å forbrenne kalorier. EN 2011 studie fant ut at folk som ikke liker krydret mat hadde bedre vekttapresultater da de begynte å ta cayenne-kapsler.

Det antas at du kan bygge opp en toleranse for effekten av rød pepper. Som et resultat kan vekttapet reduseres jo lenger du tar kosttilskudd eller spiser krydret paprika.

Hvordan kajennepepper er gunstig for den generelle helsen

Cayennepepper kan forbedre din generelle helse. EN 2015 studie fant at kajennepepper bidro til å hemme veksten av sår hos rotter.

En annen studie fant at capsaicin har anti-inflammatoriske og gastrobeskyttende egenskaper. Forskerne ga tilskudd til 198 friske deltakere og 178 deltakere med gastrointestinale lidelser. Begge gruppene opplevde gastrointestinale fordeler av kosttilskuddene.

Studier på rotter tyder på at capsaicin kan ha positive vaskulære effekter. Som et resultat kan det være gunstig for personer med diabetes eller personer som er overvektige. Det kan også bidra til å redusere risikoen for hjerneslag og høyt blodtrykk.

Hvordan legge kajennepepper til kostholdet ditt

Du kan legge til kajennepepper i kostholdet ditt på flere måter. Du kan lage mat med pepper, men dette kan være vanskelig å gjøre hver dag. Du kan også kjøpe pulverisert kajennepepper og legge det til vann, smoothie eller proteinshake. Omtrent 28 gram fersk chilipepper eller 1 gram tørket chilipepper kan være nok til å gi fordeler.

Hvis du ikke er en fan av smaken av cayenne, prøv å legge den til retter som allerede er smakfulle. Tilsett små mengder til karriretter, gryteretter, chili eller meksikansk mat. Eller inkludere capsaicin som et supplement i kostholdet ditt. Ta enten 30-120 milligram kapsler eller 0,3-1 milliliter flytende tinktur én til tre ganger om dagen.

Du kan også lage en infusjon med opptil 1 teskje pulverisert kajennepepper per kopp vann. Ta en 1 teskje dose av denne blandingen i en liten mengde vann et par ganger om dagen.

Både infusjon og tinktur kan forårsake irritasjon i øynene, nesen eller halsen. Start alltid med en liten dose for å se hvordan kroppen din reagerer.

The Master Cleanse og kajennepepper

Master Cleanse er en diett som varer i tre til 10 dager. Mens du er på dietten, drikker du først og fremst en blanding av sitronsaft, lønnesirup, kajennepepper og vann.

Denne dietten sies å avgifte kroppen din. Men det er det lite vitenskapelig bevis for å støtte bruken av detox-dietter som Master Cleanse. Du kan gå ned i vekt bare for å gå opp igjen. Det er verken trygt eller bærekraftig siden det ikke gir tilstrekkelig med essensielle næringsstoffer. Deltakerne har klaget over hodepine, tretthet og irritabilitet.

I stedet for å drikke denne blandingen i flere dager, bør du vurdere å bytte ut et stort glass med et måltid med jevne mellomrom.

Hvem bør ikke ta cayennepepper

Cayennepepper i tilleggsform er kanskje ikke trygt for alle. Ikke ta kajennepeppertilskudd hvis du:

• er på medisiner som bremser blodpropp
• ha en planlagt operasjon
• er gravid eller ammer
• ta teofyllin (Theochron, Uniphyl)
• ta medisiner for høyt blodtrykk

Du bør også unngå å ta kajennepepper i store doser eller over lengre perioder. Det bør heller ikke gis til barn.

Cayennepepper kan forårsake irritasjon hvis den kommer i kontakt med huden din. Det kan forårsake halsbrann eller mageirritasjon, så start med en lav dose for å se hvordan kroppen din reagerer.

Sunt kosthold og trening

Cayennepepper kan bidra til å sette i gang vekttap. Men sunt kosthold og trening er dine beste verktøy for langsiktig, bærekraftig vektkontroll.

Fokuser på å spise et balansert kosthold som inkluderer:

• protein
• frukt
• grønnsaker
• helkorn
• belgfrukter
• plantefett

Finn også enkle måter å legge til trening i din daglige rutine. Det er lett å unngå trening når du sitter fast i tid. Å gjøre litt er bedre enn å ikke trene i det hele tatt.

Her er noen måter å legge til trening i din daglige rutine:

• Ta trappene når det er mulig.
• Parker på den lengste parkeringsplassen eller noen kvartaler fra destinasjonen.
• Gå inn i noen få yogastillinger hvis du trenger å ta en pause fra arbeidet.
• Når du venter på at dusjen skal bli varm eller mens du pusser tennene, gjør noen sett med knebøy.
• Legg til variasjon i treningsrutinen din slik at du ikke blir lei.
• Gi deg selv mange valg hver uke, så hvis du går glipp av en økt har du et annet alternativ.
• Tenk på å bli med på noen gruppetimer for å øke motivasjonen, eller meld deg på et kurs som varer noen måneder.
• Sikt på en blanding av styrke- og kondisjonstrening.

Trening forbrenner ekstra kalorier, øker stoffskiftet og oppmuntrer til effektive kroppssystemer. Den magre muskelen du bygger fra regelmessig trening vil forbrenne fett selv mens du er inaktiv. Jo mer du trener, jo bedre vil du føle deg både fysisk og mentalt.

Outlook

Å ta cayenne alene vil ikke føre til drastisk vekttap. Ta så mange sunne valg når det gjelder å spise som mulig. Du bør også sørge for å drikke mye vann. Å holde seg hydrert er bra for din generelle helse, og det hjelper deg med å forhindre at kroppen din blir vant til cayennepepper.

Vurder å legge til andre urter i kostholdet ditt også. Forskning indikerer at rød pepper sammen med grønn te kan redusere sultfølelsen og øke metthetsfølelsen.

Disse urtene kan også være gunstige for vekttap eller generell helse:

• ginseng
• kanel
• svart pepper
• løvetann
• sennep
• gurkemeie
• ingefær
• Kardemomme
• spisskummen
• rosmarin
• lin
• urtete
• koriander
• brennesle
• peppermynte
• melketistel
• alfalfa blad
• eukalyptus
• persille

Lær mer: 7 supermat for god helse »

Når du legger cayennepepper til kostholdet ditt for vekttap, vil resultatene være subtile i begynnelsen. Over tid vil du kanskje se at å legge til den krydrede pepperen i kostholdet ditt hjelper deg med å nå helsemålene dine. Å bruke det sammen med et sunt, plantebasert kosthold og treningsplan vil gi bedre resultater.