Kan du faktisk få i deg for mye fiber?

Hva er symptomene på for mye fiber?

Anbefalt daglig inntak av fiber er 25 gram per dag for kvinner og 38 gram per dag for menn. Noen eksperter anslår imidlertid at så mye som 95 prosent av befolkningen ikke får i seg så mye fiber.

Selv om det ser ut til at de fleste kommer til kort med det anbefalte fiberinntaket, er det faktisk mulig å ha for mye fiber, spesielt hvis du øker fiberinntaket veldig raskt. For mye fiber kan forårsake:

  • oppblåsthet
  • magesmerter
  • flatulens
  • løs avføring eller diaré
  • forstoppelse
  • midlertidig vektøkning
  • tarmblokkering hos personer med Crohns sykdom
  • redusert blodsukkernivå, noe som er viktig å vite om du har diabetes

Ring legen din med en gang hvis du opplever kvalme, oppkast, høy feber eller fullstendig manglende evne til å gi gass eller avføring.

Hvordan kan jeg lindre symptomer på for mye fiber?

Hvis du spiste for mye fiber og opplever symptomene på for mye inntak, prøv følgende for å motvirke effektene:

  • Drikk mye vann.
  • Slutt å bruke fibertilskudd.
  • Unngå fiberrik mat.
  • Spis en kjedelig diett.
  • Fjern fiberberiket mat fra kostholdet ditt.
  • Se etter matvarer som inneholder stoffer som inulin og sikorirotekstrakt.
  • Delta i lette fysiske aktiviteter, som å gå, så ofte som mulig.
  • Vurder å føre en online dagbok over matinntaket ditt for å hjelpe deg å se hvor mye fiber du får i deg hver dag.
  • Vurder å følge en lavFODMAP-diett hvis du har irritabel tarmsyndrom (IBS). Denne midlertidige dietten kan forbedre symptomene ved å fjerne fermenterbar, fibrøs mat fra kostholdet ditt.

Når du begynner å føle deg bedre, bør du sakte gjeninnføre fiberrik mat i kostholdet ditt. I stedet for å spise fiberrik mat i ett måltid, spre dem utover dagen. Det er best å få fiber fra en rekke matvarer, så ikke stol på en matvare eller kilde. Sikt på et bredt utvalg av frukt, grønnsaker, hele korn, bønner og nøtter.

Hva er den optimale mengden fiber å ha per dag?

Anbefalt minimum daglig fiberinntak avhenger av kjønn og alder.

Voksen fiberinntak

Voksne (50 år eller yngre) Voksne (over 50)
menn 38 g 30 g
kvinner 25 g 21 g

Fiberinntak for barn og ungdom

Daglig fiberinntak
barn 1 til 3 år 19 g
barn 4 til 8 år 25 g
barn 9 til 13 år 26 g (hunn), 31 g (hann)
ungdom 14 til 18 år 26 g (hunn), 38 g (hann)

Å ta inn mer fiber enn ditt anbefalte daglige inntak kan forårsake uønskede symptomer som de som er oppført ovenfor.

Hvordan påvirker fiber fordøyelsen din?

Det er to hovedtyper fiber. Hver type fiber spiller en annen rolle i fordøyelsen:

  • Uløselig fiber tilfører bulk til avføringen og hjelper maten å passere raskere gjennom magen og tarmene. Det hjelper også med å balansere pH i tarmen, og kan forhindre divertikulitt, en betennelse i tarmen, samt tykktarmskreft.
  • Løselig fiber tiltrekker seg vann og danner et gel-lignende stoff med mat når det fordøyes. Dette bremser igjen fordøyelsen og hjelper deg å føle deg mett raskere, noe som er viktig i vektkontroll. Det kan også bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom, regulere blodsukkeret og bidra til å redusere LDL-kolesterol.

Fermenterbare fibrekan være fra begge disse kategoriene, selv om oftere løselige fibre fermenteres. Fibre gjæret av bakterier bidrar til å øke bakteriene i tykktarmen, noe som hjelper fordøyelsen. Det spiller også en stor rolle for menneskers helse.

Hva er fordelene med fiber?

Mens for mye fiber kan ha negative effekter, er en riktig mengde fiber viktig for helsen din. Fiber er viktig for regelmessig avføring, kolesterol- og blodsukkerkontroll, sunne tarmbakterier og forebygging av kronisk sykdom, blant andre funksjoner.

I populasjoner som spiser et vanlig fiberrikt kosthold på mer enn 50 gram fiber per dag, i likhet med landlige sørafrikanere, er kroniske sykdommer som tykktarmskreft svært lave. Dette er en sterk kontrast til den mye høyere risikoen for tykktarmskreft blant afroamerikanere som spiser en diett med høyere fettinnhold med bare rundt 15 gram fiber per dag.

Hva er den beste måten å få fiber på?

Generelt er det bedre å få i seg fiber fra maten du spiser enn fra kosttilskudd. Dette er fordi mat med mye fiber også har viktige vitaminer og mineraler som kroppen din trenger for å holde seg frisk.

Å ta fibertilskudd kjent som hvetedekstrin, inulin, psyllium og metylcellulose er andre måter å få løselig fiber på, selv om mat alltid er best for både kroppen din og tarmbakteriene dine.

Handle fibertilskudd på nett.

Les videre for å lære om mat du bør unngå hvis du har IBS.

Ta bort

Fiberinntak er en delikat balanse. Selv om det kan være bedre å ha for mye enn for lite, må du være forsiktig. Prøv å ikke gjøre noen drastiske plutselige endringer i fiberinntaket ditt.

Hvis du føler deg forstoppet og ønsker å øke fiberinntaket for å gi deg lindring, tilsett bare noen få gram fiber til kostholdet ditt hver uke fra en rekke matvarer. Ta bare et fibertilskudd hvis du ikke tror du får i deg nok fiber fra maten du spiser. Pass alltid på at du også drikker nok vann for å unngå forstoppelse eller fordøyelsesbesvær.

Se en lege hvis du tror du spiser for mye fiber og begrenser inntaket har ikke hjulpet symptomene dine. Mens du er på legekontoret, bør du vurdere å stille følgende spørsmål:

  • Hvordan vet jeg hvor mye fiber det er i en bestemt matvare?
  • Kan symptomene mine være forårsaket av å spise for mye fiber?
  • Bør jeg ta daglig fibertilskudd?
  • Hvordan tar jeg et fibertilskudd riktig?
  • Hvor raskt bør jeg øke fiberinntaket?

Søk legehjelp så snart som mulig hvis du opplever kvalme, oppkast, høy feber eller fullstendig manglende evne til å gi gass eller avføring i mer enn noen få dager.

Vite mer

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss