Den ketogene dietten – eller keto-dietten for kort – er en diett med lavt karbohydratinnhold og høyt fettinnhold som er ment å sette kroppen din i en metabolsk tilstand kalt ketose.
Selv om det er best kjent som en måte å gå ned i vekt raskt, har den populære dietten også vært knyttet til forbedringer i visse medisinske tilstander, som diabetes og hjertesykdom.
Det er noen bevis på at det også kan bidra til å lindre gikt. Gikt er en form for inflammatorisk leddgikt som rammer 4 prosent av alle amerikanske voksne, ifølge Arthritis Foundation.
Før du prøver en keto-diett, er det viktig å merke seg at det ikke er for alle, og å gå inn i ketose kan faktisk utløse oppblussing.
Her er mer informasjon om keto og gikt for å hjelpe deg med å avgjøre om keto-dietten er noe for deg.
Effekter av keto-dietten på gikt
Det er litt blandet når det kommer til forskningen på effekten av en keto-diett på gikt. Her er hva ekspertene sier.
Er det gunstig for gikt?
Muligens. I 2017 så forskere ved Yale University på hvordan ketose påvirker NLRP3 inflammasom, som er proteinkomplekset som utløser betennelsen som bidrar til gikt. Dyre- og menneskestudier viste at å følge en keto-diett resulterte i mindre leddbetennelse.
Mens bevisene er lovende, konkluderte forskerne med at flere studier er nødvendige før keto-dietten kan anbefales som behandling for gikt.
En annen måte at keto-dietten kan være gunstig for gikt er vekttap. Vekttap er den mest effektive måten å senke urinsyrenivået og forhindre oppblussing av gikt.
Øker det risikoen for gikt?
Det kan. Keto-dietten inneholder mye purinrik mat. Purin er et kjemikalie som kroppen bryter ned til urinsyre. Gikt utvikler seg når det er for mye urinsyre i blodet.
Overflødig urinsyre kan danne nållignende krystaller i et ledd, forårsake smerte, ømhet, hevelse og rødhet.
Den beste dietten for gikt er en som er lav i puriner og inkluderer frukt, grønnsaker, hele korn og magre meieriprodukter. Sammen med medisiner anbefales en lav-purin diett for å redusere risikoen for gikt.
En studie fra 2012 fant at folk opplever en økt risiko for gikt når de først går inn i ketose på grunn av en økning i urinsyrenivået. Imidlertid er risikoen kortsiktig og forbedres når kroppen din tilpasser seg til å være i ketose.
Kan det bidra til å forhindre gikt?
Nei. Den tilgjengelige forskningen tyder på at keto-dietten kan bidra til å målrette kilden til betennelsen for å forhindre akutte symptomer på gikt. Men det har ikke vist seg å forhindre tilstanden.
Er keto-dietten trygt?
Keto-dietten anses generelt som trygt for friske mennesker og kan være spesielt gunstig for personer som har visse tilstander, for eksempel:
- Type 2 diabetes
- insulinresistens
- fedme
- polycystisk ovariesyndrom (PCOS)
Å bytte til et lavkarbokosthold og være i ketose kan forårsake bivirkninger, inkludert influensalignende symptomer. Disse symptomene blir ofte referert til som “lavkarboinfluensa” eller “ketoinfluensa.” De er vanligvis kortvarige og forbedres etter hvert som kroppen din blir vant til kostholdet.
Vanlige bivirkninger inkluderer:
- hodepine
- utmattelse
- kvalme
- Hjerneteppe
- kramper i benet
- dårlig ånde
-
forstoppelse eller diaré
Hvis symptomene fortsetter, kontakt helsepersonell.
Er det trygt for personer med gikt?
Før du gjør noen drastiske endringer i kostholdet ditt, er det viktig å snakke med legen din.
Mat med mye puriner, spesielt fra animalske kilder, øker risikoen for giktoppblussing med nesten fem ganger. Selv om det finnes forskjellige typer keto-dietter, inneholder de alle mat med høy purin.
Håndtering av gikt
Å håndtere gikt involverer vanligvis en kombinasjon av medisinering, kosthold og livsstilsendringer.
Giktmedisiner inkluderer ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAIDs) og kortikosteroider. De brukes til å lindre symptomer på akutte angrep som smerte og betennelse, og for å kontrollere urinsyrenivået for å forhindre fremtidige angrep og komplikasjoner.
Det anbefales også å følge et sunt kosthold som ikke inkluderer høypurin mat og drikke.
Matvarer som inneholder mye urinsyre og som er kjent for å utløse giktoppblussing inkluderer:
- rødt kjøtt: storfekjøtt, svinekjøtt og lam
- orgelkjøtt: lever, nyre og søtbrød
- sjømat: skalldyr, tunfisk og ansjos
- mat og drikke med høyt sukkerinnhold: bakverk, godteri og søte drikker
- alkohol
En oversiktsartikkel fra 2015 antyder at det er bevis for at visse matvarer og drikker kan redusere risikoen for oppblussing av gikt. Det kan være nyttig å legge til følgende i kostholdet ditt:
- kaffe
-
magre meieriprodukter, som melk og yoghurt
- vitamin C
Andre måter du kan redusere risikoen for oppblussing av gikt og forbedre relaterte symptomer inkluderer:
- Inntar kirsebærjuice. Juicen kan behandle oppblussing ved å senke nivåene av urinsyre i kroppen.
- Drikker mye vann. Vann hjelper nyrene dine med å skylle ut urinsyre, forkorte varigheten av en oppblussing og redusere alvorlighetsgraden av symptomene dine.
- Trene og opprettholde en sunn vekt. Vekttap senker urinsyrenivået og risikoen for hjertesykdom og hjerneslag, som begge er mer vanlig hos personer med gikt.
Bunnlinjen
Keto-dietten er en diett med lavt karbohydratinnhold og høyt fettinnhold. Selv om kostholdet kan ha noen beviste helsemessige fordeler, er det ikke for alle.
Forskningen på dens evne til å lindre giktsymptomer er lovende, men det trengs mer.
Hvis du har gikt, er det sannsynligvis den beste veien å spise et sunt kosthold som begrenser høy-purin mat og opprettholde en sunn vekt og livsstil. Legen din kan hjelpe deg med å finne den beste behandlingsplanen for deg.
Discussion about this post