Må-ha dagligvarevarer for å spise sunt med type 2-diabetes

Som en som lever med type 2-diabetes, kan det være utfordrende å finne «den ene tingen» som vil tilfredsstille suget ditt. Spis noe som metter søtsuget, og du risikerer å øke blodsukkernivået for mye. Spis noe som oppfyller saltbehovet ditt, og du risikerer å øke blodtrykket for mye.

I stedet for å tenke på hva du ikke kan eller bør spise, tenk på hvilken sunn, næringsrik mat du kan Nyt! I følge American Diabetes Association er snacks en måte å dempe sulten på og gi en sunn boost til dagen din.

Å fylle kjøkkenet med riktig mat er det første trinnet for å administrere hva – og hvor godt – du spiser. Tross alt, hvis pantryet ditt er fylt til randen med kjeks, godteri og annen bearbeidet mat, er det det du ender opp med å spise. Men hvis den er full av sunn, fiberrik mat, som naturlig nøttesmør, popcorn, havregryn og tørket frukt, er det det du vil strekke deg etter i stedet. For å si det enkelt, velg med omhu og kroppen din vil takke deg.

Før du går til matbutikken, lag en liste. Kjøp kun varer som er på listen din, uansett hvor fristende et salg er eller hvor bra bakergangen ser ut den aktuelle dagen. Det er mer sannsynlig at du holder deg på sporet hvis du går med et klart sinn. Gå heller ikke sulten til butikken. Du vil ende opp med å gi etter for cravings, i stedet for å holde deg til listen din.

Et annet tips er å verve familie og venner til å hjelpe. Å holde deg selv ansvarlig kan være vanskelig, og du er mer sannsynlig å bli lokket til å spise noe usunt hvis ingen ser på deg. Å be dine kjære om å hjelpe deg med å holde deg på sporet kan være gunstig for ditt eget og deres velvære.

Med alt dette i tankene, spurte vi noen personer med diabetes for å se hva de liker å knaske på, samt hva noen helse- og velværeeksperter foreslår å prøve.

«Vi opplever alle trangen til å snacke (om ikke direkte overstadig) og belønne oss selv med kulinariske herligheter. Monsteret er sultent! Å finne snacks som er blodsukkervennlig kan hjelpe mye. … Mandler. Dette er mitt favorittvalg for oss fordi det ikke bare demper matsuget, men kan også forbedre glukosekonsentrasjonen i blodet.» – Markus Berndt, lever med diabetes type 2, helsecoach og blogger i mySugr

«Det er lett å innta færre karbohydrater når du kombinerer dem med fett på grunn av den fantastiske metthetsfaktoren for fett: Den fyller deg! Fett er den beste bufferen for karbohydrater, og det bremser fordøyelsen av karbohydratene. Jeg anbefaler minst et par spiseskjeer sunt fett til hvert måltid og snacks fra avokado, … olivenolje, nøtter og nøttesmør, frø, porsjonert ost, oliven. …” – Cassie, forfatter, foredragsholder, coach og blogger av kostholdsekspert Cassie

«Grønnkålchips er en av de sunneste snacksene, lastet med mange essensielle næringsstoffer, og [are] en ideell mellommåltid med lite kalorier. Her har jeg lagt en indisk vri på disse med bønner og krydder og veldig lite olje. Disse kommer godt med når vi har lyst på noe krydret å spise på uten skyld.» – Gita Jaishankar, oppskriftsutvikler og blogger av Gita’s Kitchen

«Gurkemeie har lenge vært utpekt som et kraftig anti-inflammatorisk middel, og hjelper til med å roe den kroniske betennelsen som ligger til grunn for alt fra kreft til diabetes. Takket være curcumin, den aktive ingrediensen i gurkemeie, tilbyr gurkemeie lattes et sunt alternativ til kaffe som kan bidra til å redusere betennelsen forårsaket av sukker og søppelmat.» – Stephanie Pollard, blogger hos hello glow

«Jeg gjør mitt beste for å tilpasse meg, være smidig og robust. Jeg vet at noen av oss sliter med allergier eller tilstander som cøliaki som gjør ting virkelig vanskelig. Så jeg føler meg ganske heldig. Jeg kan nesten alltid bare velge de tingene jeg spiser fra det som er tilgjengelig, og i en knipe har jeg ofte nødmat i sekken. Min nødmat består vanligvis av nøtter, hermetisk fisk (som sild) og varm saus (et must).» – Brian, som lever med diabetes type 2, blogger av The Trials of Type 2 Diabetes