Kosthold og prostatakreft
Det er forskning som tyder på at kosthold kan bidra til å forhindre prostatakreft. Men hvilke effekter har maten du spiser på mennesker som allerede lever med prostatakreft?
Prostatakreft er den nest vanligste kreftformen som finnes hos amerikanske menn ifølge
Hva du spiser kan påvirke utsiktene dine for denne alvorlige sykdommen. Proaktive kostholdsendringer, spesielt hvis du spiser et typisk «vestlig» kosthold, kan bidra til å forbedre utsiktene dine.
Les videre for å lære mer om sammenhengen mellom kosthold og prostatakreft.
Hva sier forskningen? | Undersøkelser
Kostholdets innvirkning på prostatakreft forskes aktivt på. Flere
Rødt kjøtt, bearbeidet kjøtt og mat med mye fett ser ut til å være dårlig for de med prostatakreft.
Plantebasert mat, som soya, frukt og grønnsaker, kan ha motsatt effekt. Inntak av denne typen mat kan bidra til å bremse veksten av prostatakreft hos menn som har det.
En føderalt finansiert Men’s Eating and Living (MEAL) studie så på hvordan en diett med mye plantebasert mat kan bremse utviklingen av prostatakreft.
I fase III av den kliniske studien spiste 478 deltakere med prostatakreft syv eller flere porsjoner grønnsaker, med vekt på lykopener og karotenoider – f.eks. tomater og gulrøtter – hver dag.
Omtrent halvparten av gruppen fikk kostholdsveiledning over telefon, mens den andre halvparten, en kontrollgruppe, fulgte kostholdsrådene fra Prostata Cancer Foundation.
Mens begge gruppene hadde lignende progresjon av kreften etter to år, er forskerne optimistiske om at store kostholdsendringer hos personer med prostatakreft er mulig. Flere studier er nødvendig for langsiktige effekter på plantebaserte dietter.
Mat å spise og unngå
Hvis du ønsker å gjenskape det plantebaserte MÅLTIDS-dietten på egen hånd, inkluderer maten du kan spise:
-
To porsjoner daglig av tomater og tomatprodukter. Tomater er høye i lykopen, en antioksidant som
kan ha en beskyttende effekt på prostatahelsen. -
To porsjoner daglig av korsblomstrede grønnsaker. Grønnsaker i denne gruppen inkluderer brokkoli, bok choy, rosenkål, pepperrot, blomkål, grønnkål og kålrot. Disse grønnsakene er høye i isotiocyanater, som
kan hjelpe beskytte mot kreft. - Minst én porsjon daglig med grønnsaker og frukt med mye karotenoider. Karotenoider er en familie av antioksidanter som finnes i oransje og mørkegrønne grønnsaker som gulrøtter, søtpoteter, cantaloupes, vintersquash og mørkegrønne bladgrønnsaker.
- En til to porsjoner daglig med fullkorn. Fiberrik, fullkornsmat inkluderer havregryn, quinoa, bygg, hirse, bokhvete og brun ris.
- Minst én porsjon daglig med bønner eller belgfrukter. Høyt proteininnhold og lite fett, bønner og belgfrukter inkluderer soyabønner og soyaprodukter, linser, peanøtter, kikerter og johannesbrød.
Det er ikke bare hva du spiser, men hva du ikke spiser som teller. Studien tillater kun én porsjon om dagen av ett av følgende:
- 2 til 3 gram rødt kjøtt
- 2 unser bearbeidet kjøtt
- andre kilder til mettet animalsk fett, for eksempel 1 ss smør, 1 kopp helmelk eller 2 eggeplommer
Det er viktig å merke seg det
Kan kosthold kurere prostatakreft?
Ikke engang det sunneste kostholdet bør brukes som eneste behandling for prostatakreft.
Et kosthold med lite animalsk fett og høyt innhold av grønnsaker ser ut til å ha en positiv effekt på svulstveksten. Imidlertid er det fortsatt nødvendig med medisinsk behandling for å effektivt behandle sykdommen, og for å eliminere eller redusere tilbakefall.
Det er viktig å huske at mennene som er registrert i MEAL-studien overvåkes nøye for sykdomsprogresjon. Hvis du bestemmer deg for å gjenskape måltidsplanene deres på egen hånd, må du også være årvåken om foreskrevne behandlinger og holde alle medisinske avtaler.
Kosthold og livsstil under behandling
Prostatakreftbehandling kan omfatte:
- vaktsom venter
- hormonbehandling
- kirurgi
- kjemoterapi
- stråling
- andre behandlingsformer
Noen av disse behandlingene kan ha bivirkninger, som tretthet, kvalme eller tap av matlyst.
Å opprettholde en sunn, aktiv livsstil under behandlingen kan noen ganger være utfordrende. Men det er oppnåelig og kan bidra til å unngå tilbakefall av sykdommen.
Kosthold er bare en del av en sunn livsstil. Her er noen andre handlingspunkter du bør huske på:
- Hold deg aktiv ved å opprettholde en sosial kalender eller delta i en støttegruppe.
- Oppretthold en sunn vekt. Fedme har vært knyttet til uønskede utfall hos menn med prostatakreft.
- Finn en trening du liker og gjør den til en del av din vanlige rutine. Å gå, svømme og løfte vekter er alle gode valg.
- Eliminer eller reduser bruken av tobakksprodukter, for eksempel sigaretter.
- Eliminer eller reduser alkoholforbruket.
Gjenoppretting
Menn som er overvektige eller overvektige har større sannsynlighet for å få tilbakefall eller bukke under for sykdommen enn de med en kroppsmasseindeks i normalområdet.
I tillegg til å redusere rødt kjøtt og mettet fett fra kostholdet ditt, sørg for å spise mat med mye lykopen samt korsblomstrede grønnsaker.
Takeawayen
En diett med lite rødt kjøtt og animalske produkter, og høy i plantebasert mat som grønnsaker og frukt, kan bidra til å bremse progresjonen av prostatakreft og redusere svulstvekst. God ernæring kan også bidra til å redusere tilbakefall av sykdommen.
Selv om det er fordelaktig, bør sunt kosthold aldri erstatte medisinsk intervensjon eller tilsyn mens du håndterer kreft.
Discussion about this post