SIBO Diet 101: Hva du bør og ikke bør spise

Navigering i SIBO-dietten

SIBO-dietten er en diett for gradvis eliminering som er ment å redusere betennelse i fordøyelseskanalen og bakteriell overvekst i tynntarmen.

I noen tilfeller kan eliminering av bare sukker lette symptomene. Leger foreslår ofte å inkludere en diett med lavt innhold av FODMAPs, som er vanskelig fordøyelige karbohydrater som fermenteres av tarmbakterier i tykktarmen.

Når karbohydrater ikke kan brytes ned, sitter de i tarmen og kan forårsake symptomer som diaré og oppblåsthet. I tillegg, hvis det er bakteriell overvekst, begynner tynntarmsbakteriene å fermentere karbohydratene for tidlig, noe som forårsaker mange symptomer.

Mat å unngå

Lav-FODMAP-dietten har vært klinisk bevist for å behandle irritabel tarmsyndrom (IBS) og relaterte symptomer. Ofte lider de som lider av IBS også av SIBO. Å eliminere eller redusere mat med høyt innhold av disse karbohydratene kan forbedre fordøyelseshelsen din.

Når du eliminerer FODMAPs fra SIBO-dietten din, fokuser på hovedkategoriene, inkludert:

• fruktose, enkle sukkerarter som ofte finnes i frukt og noen grønnsaker, honning og agavenektar

• laktose, et sukkermolekyl i meieriprodukter

• fruktaner, en sukkerforbindelse som finnes i glutenprodukter, frukt, noen grønnsaker og prebiotika

• galaktaner, en forbindelse som finnes i noen belgfrukter
• polyoler, en sukkeralkohol som ofte brukes som søtningsmiddel

Matvarer du kanskje vil vurdere å eliminere fra kostholdet ditt som inkluderer høyere mengder FODMAP inkluderer:

• maissirup med høyt fruktosenivå
• agave nektar
• honning
• brus og brus
• hvitløk
• løk
• asparges
• butternut squash
• blomkål
• artisjokker
• bønner
• epler
• tørket frukt
• pølse
• smaksatt yoghurt
• iskrem
• søtet frokostblanding
• bygg
• rug
• korn
• erter

Mat å spise

Selv om listen over matvarer du bør unngå kan være begrensende, er det fortsatt en rekke matvarer du kan nyte mens du er på denne midlertidige dietten. Et SIBO-kosthold bør fokusere på mat med mye fiber og lite sukker.

Noen matvarer inneholder lave mengder FODMAPs i små porsjoner, men bør begrenses fordi større porsjoner vil øke FODMAPs. Noen av de akseptable matvarene for en lavFODMAP-diett inkluderer:

• kjøtt
• fisk
• egg
• kjeks, glutenfri
• havregryn

• usøtet frokostblanding (laget av lavFODMAP-korn)

• spaghetti squash og sommer squash

• brokkoli (kun hoder, mindre enn 3/4 kopp)

• bladgrønnsaker
• gulrøtter
• ris eller glutenfrie nudler
• oliven
• peanøtter
• poteter
• gresskar
• quinoa
• frø
• noen frukter (blåbær, druer, appelsiner og jordbær)

For å hjelpe deg med å planlegge måltider og ta de riktige matvalgene, bør du vurdere å bruke en FODMAP-app som den som er laget av Monash University (de ledende forskerne) eller Fast FODMAP.

Vitenskapelig støtte for SIBO-dietten

Antibiotika er den primære behandlingen for SIBO-symptomer. Derimot, studier viser at kostholdsendringer, som å begrense sukker og laktose, også kan bidra til å redusere bakteriell overvekst.

SIBO-dietten kan brukes i kombinasjon med antibiotika og probiotika. En studie fra 2010 viste at inkorporering av probiotiske kosttilskudd og probiotikarik mat i kostholdet ditt bidrar til å redusere SIBO-symptomer.

Mens du er på SIBO-dietten, vil det å drikke mer vann redusere smerte og lette fordøyelsen.

Før du gjør endringer i kostholdet ditt eller implementerer ny behandling, bør du diskutere risikoen med legen din eller ernæringsfysiologen.

Outlook

SIBO-dietten er en midlertidig eliminasjonsdiett som inneholder lav-FODMAP-mat for å redusere bakteriell overvekst. Det varer vanligvis 2 til 6 uker.

Mens sett på som en effektiv behandlingsmetode, behandler SIBO-dietten symptomer, men kan ikke behandle den underliggende årsaken. Tradisjonelle behandlingsmetoder bør ikke ignoreres. Før du inkorporerer kostholdsendringer i behandlingsplanen din, diskuter alternativene dine med legen din.

Det er viktig å bringe FODMAPs tilbake i kostholdet ditt når symptomene avtar. Dette vil forhindre tap av sunne bakterier.

Hvis symptomene dine begynner å forverres etter implementering av SIBO- eller lavFODMAP-dietten, søk øyeblikkelig legehjelp.